THÉ VERT GYOKURO YABUKITA CERTIFIÉ BIO 2024 6029 28,00 € Gyokuro produit à Kirishima, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. 2024 est une excellente année pour les Gyokuro. On retrouve beaucoup d'umami, de texture et de saveurs végétales dans des thés très équilibrés, long en bouche et ré-infusables plusieurs fois. Nous sommes ici en présence d'un Gyokuro milieu de gamme, mais la récolte était tellement... Ajouter au panier
THÉ VERT SENCHA KIRARI31 CERTIFIÉ BIO 2024 6021 28,00 € Sencha produit à Satsuma, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. Le cultivar: Kirari31 est un cultivar assez rare que l'on trouve au sud du Japon dans région de Kagoshima. Il est apparu dans les années 90 suite au croisement de Sakimidori et Saemidori, deux cultivars utilisés pour faire des thés haut de gamme, souvent des kabusecha et gyokuro. Kirari... Ajouter au panier
THÉ VERT KABUSECHA SAEKARI CERTIFIÉ BIO 2024 6017 25,00 € Kabusecha produit à Hioki, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter partiellement... Ajouter au panier
THÉ VERT KABUSECHA ASATSUYU CERTIFIÉ BIO 2024 6020 25,00 € Kabusecha produit à Satsumasendai, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter... Ajouter au panier
THÉ VERT KABUSECHA MEIRYOKU CERTIFIÉ BIO 2024 6033 22,00 € Kabusecha produit à Kirishima, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter... Ajouter au panier
Accueil JINSHAN PREQINGMING - HANGZHOU 2024 TCN37 55,00 € Produit à la manière d'un Bi Luo Chun, ce thé vert super premium de la localité de Jinshan, près de Hangzhou dans le Zheijiang, a des notes fruitées, zestées, et extrèmement herbacées. Ajouter au panier
Accueil ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO TCN40 35,00 € Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production à été récolté la première quinzaine d'Avril, on le remarque aux feuilles qui sont plus vertes que notre Anji Bai Cha "White Leaf" que nous proposons aussi. C'est néanmoins une excellente qualité et un très bon rapport qualité/prix avec des saveurs bien... Ajouter au panier
Accueil TENDRE CERISE BLNB40 10,00 € Saveurs: Cerise - Florales " Ce mélange de thé vert offre une expérience légère, douce et florale, idéale pour un moment de détente ou pour accompagner une pause gourmande. Les arômes de cerise et de rose donnent l'impression d’un bouquet de fleurs fraîchement cueillies, tandis que la base de thé vert enrobe le tout d'une sensation de pureté et de... Ajouter au panier
Accueil WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO TCN39 18,00 € Les saveurs sont végétales, assez fruitées, et il a aussi des notes très distinctives animales, fauves. Le rendu est très satisfaisant ce qui en fait un extraordinaire rapport qualité prix pour un thé vert Chinois primeur Certifié BIO. Produit à Fuding, Fujian, de fin mars à début avril, sur des collines de 800 à 1200m d'altitude. Ajouter au panier
Accueil LONGJING THOUSAND ISLANDS LAKE PREQINGMING 2024 TCN38 55,00 € Un superbe thé vert Longjing, très haut de gamme, produit autour du Thousand Island Lake (Qiandao Lake) à Hangzhou, le berceau du Longjing dans la région du Zheijiang. On remarque directement son haut niveau de qualité à ses feuilles constituées uniquement de petits bourgeons duveteux de taille homogènes et sa couleur pale distinctive des Longjing haut de... Ajouter au panier
Accueil JARDIN EXTRAORDINAIRE CERTIFIÉ BIO BL117 10,00 € Saveurs: Florales Ce thé offre une expérience de sérénité, alliant douceur florale et fraîcheur légère. Ses arômes délicats créent une atmosphère de calme, idéale pour une pause ou un moment de méditation. Évoquant les jardins en fleurs et la beauté simple de la nature, c'est un thé raffiné à savourer lentement, pour apprécier sa douceur et son élégance.... Ajouter au panier
Accueil ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024 TCN36 65,00 € Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production est de très haute qualité, récoltée le 5 Avril 2024 entre 800 et 1000m d'altitude, ou se situent les meilleurs théiers aux bourgeons blancs. Vous serez étonné par la paleur des feuilles une fois infusées, elles sont quasiment blanches. Cela est la... Ajouter au panier
Accueil FINEST WHITE LONGJING 2024 TCN35 55,00 € Thé vert Longjing produit à Jiande, région du Zheijiang à la fin mars 2024. C'est un thé extrèmement rare, que l'on verra peut etre plus répandu dans les années qui viennent tellement sa qualité est interessante. Les feuilles sont issues d'un cultivar assez récent appelé "Finest White" donnant des bourgeons très clairs, blanc/crème, et réputés avoir des... Ajouter au panier
Accueil SENCHA SAEMIDORI MASATAKA OTA 2024 23050402 40,00 € " Encore un bijoux de thé vert produit par la légende vivante des thés de Tenryu, Ota-San " Producteur : M. Ota Masataka. Né en 1940, M. Ota est un agriculteur décoré à de nombreuses reprises par le gouvernement japonais pour sa contribution à l'histoire du thé japonais. Altitude : 400 m Lieu : Tenryu, Shizuoka, Japon. Cultivar : Le Saemidori est un... Ajouter au panier
Accueil SENCHA YABUKITA MASATAKA OTA 2024 23050401 55,00 € " La récolte la plus fine de l'année de la légende vivante des thés de Tenryu, Ota-San " Producteur : M. Ota Masataka. Né en 1940, M. Ota est un agriculteur décoré à de nombreuses reprises par le gouvernement japonais pour sa contribution à l'histoire du thé japonais. Altitude : 400 m Lieu : Tenryu, Shizuoka, Japon. Cultivar : Le cultivar Yabukita est une... Ajouter au panier
Accueil SENCHA DE CHINE CERTIFIÉ BIO TCN21 5,00 € Thé vert de type Sencha produit dans le Zheijiang en Chine près de Shanghai. C'est un thé vert assez basique que nous utilisons dans certains mélanges sur mesure. Ce n'est pas un grand cru, mais un thé vert BIO basique de bonne facture, il est assez frais et équilibré, sans trop d'amertume et avec une respectable longueur en bouche. Il conviendra pour un... Ajouter au panier
Accueil GUNPOWDER 9372 CERTIFIÉ BIO TCN25 5,00 € Thé vert Gunpowder Chinois de la province du Zheijiang, la majeur région productrice de ce type de thé. Le nombre associé à ce grade, 9372 dénote un grade précis, milieu de gamme qui se situe dans la moyenne en Chine. Ce sera un thé parfait pour une utilisation quotidienne grace à sa certification BIO, il permettra aussi de faire de très bons thés à la... Ajouter au panier
Accueil PUER FLEUR D'ORANGER CERTIFIÉ BIO BL115 12,00 € Saveurs: Agrumes - Fleur d'Oranger Le thé Pu-erh se distingue par sa profondeur terreuse et son côté boisé, offrant un voyage sensoriel parfait pour les amateurs de saveurs complexes. Il associe la richesse du Pu-erh à la fraîcheur des agrumes et de la fleur d'oranger, créant un mélange subtil et enveloppant, idéal pour la détente et la contemplation.... Ajouter au panier
MATCHA UJI MATCHA APPELATION CONTROLÉE CERTIFIÉ BIO 50G TJ100 35,00 € Ce Matcha est assez spécial car c'est un véritable Uji Matcha, le berceau du thé. C'est en quelque sorte le "Saint Emilion" du monde du matcha. Pour obtenir cette appellation controlée, les feuilles de Tencha doivent être moulues à Kyoto et issues de théiers cultivés exclusivment dans les départements de Mie, Nara, Shigae ou Kyoto. Les saveurs de ce... Ajouter au panier
Accueil ROYAL EARL GREY BLNB38 12,00 € Saveurs: Bergamote "Un Earl Grey sur base de Darjeeling royalement long en bouche et aux saveurs délicieusement sucrées, fruitées" Ingrédients: Thé noir Darjeeling Second Flush Sourenee, arôme naturel de bergamote & de mandarine, écorces de bergamote Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à 3 minutes. Préparer... Ajouter au panier
Accueil GOÛTER À SEVILLE CERTIFIÉ BIO BL116 10,00 € Saveurs: Vanille - Agrumes "Mélange de thé noir et de thé vert au jasmin aux saveurs douces et complexes" Ingrédients: Thé noir d'Assam*, Thé vert au jasmin*, écorces d'orange*, thé vert au jasmin "Yin Hao"*, Arômes naturels (de vanille, d'oranger*, de mandarine) * Ingredient issu de l'Agriculture Biologique Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour... Ajouter au panier
Accueil PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO FL17 15,00 € Pétales de tournesol issus de l'agriculture biologique d'origine Albanie Taille 1 à 3cm environ Ajouter au panier
Accueil TISANE RAYONNANTE CERTIFIÉ BIO BL113 8,50 € Saveurs: Non-aromatisé "Une tisane parfaite pour des moments réconfortants le soir, à consommer sans modération" Ingrédients: Camomille*, gingembre*, carotte*, poivre*, cannelle*, cardamome*, menthe verte*, graines d'anis* * Ingredient issu de l'Agriculture Biologique Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2... Ajouter au panier
Accueil SUD INDIGO CERTIFIÉ BIO BL114 10,00 € Saveurs: Citronnée "Une tisane aux saveurs provençales et aux arômes vifs et citronnés" Ingrédients: Thym*, romarin*, lavande*, arome naturel de citron*, bleuet* * Ingredient issu de l'Agriculture Biologique Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à 3 minutes. Préparer cette infusion glacée: Infuser 2... Ajouter au panier