SPÉCIALITÉS

Genmaicha de Printemps Certifié BIO

Le fameux thé vert japonais avec des grains de riz soufflé. Celui ci est assez spécial, car il est produit avec un sencha de printemps, et est accompagné de popcorn de riz. Conseil d'infusion: 70 degrés, 2minutes
11,37 €

Shincha Karigane Certifié BIO

Shincha Karigane est un thé de tiges haut de gamme produit grace au raffinage des gyokuro et meilleurs sencha du japon. C'est un thé très rond aux saveurs extremement vegetales. Infusion: 70 degrés, 2 minutes
17,06 €

Yuzucha

Saveurs: Yuzu Ingrédients: Sencha de printemps du plateau de Makinohara au Japon et écorces de yuzu de l'ile de Shikoku Infusé à chaud: Préparation: 70° 1 à 2min Idéal en thé glacé. Voici notre recette: L'infusion à froid: 1 cuillère à soupe dans 1,5L de Volvic ou eau filtrée à température ambiante.  Rajouter immédiatement des glaçons et laisser infuser...
17,06 €

Tencha Okumidori Certifié BIO

Le Tencha est un thé vert japonais qui est produit pour etre destiné à etre broyé en très fine poudre appelé matcha. Il est très rarement vendu en tant que tel. La texture de sa liqueur est veloutée, et ses saveurs umami. Infusion: 70 degrés, 4 minutes
18,96 €

Temomi de Competition Premier Prix 5g

Le Temomi est un sencha fabriqué 100% à la main comme ils étaient fait autrefois. Les Temomi sont produits pour deux occasions, soit des demonstrations, soit des competitions. Celui que nous poposons, a été produit par Yasuhiro Sumida, le jeune frère de Yoshirou Sumida, seule japonais à detenir le titre de maitre éternel du Temomicha. Ce thé a obtenu le...
16,59 €

Tamaryokucha - Certifié BIO

Le Tamaryokucha est un thé vert japonais semblable aux sencha par le fait qu'il soit étuvé avant le séchage des feuilles, mais il diffère car ses feuilles sont roulées, torsadées, à la manière des thés verts chinois. Ainsi, on retrouve dans ce thé la grande végétalité des thés verts japonais, mais aussi des notes florales dues au roulage de ses feuilles....
23,70 €

20 infusettes thé vert Shincha Karigane Certifié BIO

Boite de 20 infusettes du thé vert Shincha Karigane. Nos infusettes sont réalisées en matériaux végétaux compostables garantis sans plastiques ni OGM.  Issu de l'Agriculture Biologique Shincha Karigane est un thé de tiges haut de gamme produit grace au raffinage des gyokuro et meilleurs sencha du japon. C'est un thé très rond aux saveurs extremement...
5,69 €

Une infusette thé vert Shincha Karigane Certifié BIO

Nos infusettes sont réalisées en matériaux végétaux compostables garantis sans plastiques ni OGM.  Issu de l'Agriculture Biologique Shincha Karigane est un thé de tiges haut de gamme produit grace au raffinage des gyokuro et meilleurs sencha du japon. C'est un thé très rond aux saveurs extremement vegetales. Infusion: Une infusette pour 35cl, eau à 70...
0,33 €

Oolong Japonais Certifié BIO

Attention, thé exceptionnel. Il est produit par Arimara Seicha dans le sud du Japon à Kirishima, Kagoshima. C'est une experimentation et il est produit en très petite quantité et je pense que nous sommes les seuls en Europe à proposer ce thé. Les saveurs sont extremement florales, la qualité étant digne des meilleurs thés Taiwanais.  Nous recommandons...
17,06 €

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