JAPON WAKOUCHA SMOKED SAKURA TJ63 35,00 € " Un joli thé fumé, plein de richesses " L’observation des feuilles sèches nous assure que nous sommes en présence d’un thé rouge de très belle qualité. Après infusion, les notes olfactives sont clairement dominées par les notes fumées, mais les notes gourmandes et fruitées typiques de ces beaux thés japonais sont présentes et on a l’assurance de déguster... Ajouter au panier
LAOS BUA LI LAM LT02 39,00 € Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé... Ajouter au panier
CHINE JASMINE LAPSANG CERTIFIÉ BIO BL23 10,00 € Mélange subtil de Lapsang Souchong et de Jasmin Yin Hao Ce mélange étonne par son équilibre subtil entre la légèreté du jasmin et la profondeur du Lapsang Souchong. La douceur florale du thé vert adoucit l’intensité de la fumée, tandis que la fumée du Lapsang Souchong ajoute une dimension supplémentaire aux arômes floraux. Ensemble, ils créent une... Ajouter au panier
LAOS BUA CHA DAM LT01 12,00 € Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé... Ajouter au panier
CHINE LAPSANG SOUCHONG CERTIFIÉ BIO TCN16 8,50 € Thé noir de Chine, Fujian, fortement fumé sur des bois d'épicéas. Nos conseils d'infusion: 80 degrés, 2 à 3 minutes Ajouter au panier
JAPON WAKOUCHA SMOKED WHISKY TJ31 35,00 € " Un thé original plein de charme " Les feuilles sèches de ce thé sont très belles et produisent un parfum fumé net, mais déjà complexe. Après infusion, les notes olfactives sont puissantes et franchement orientées sur la tourbe et le bois fumé. La liqueur est d’un ocre foncé appétant. En bouche, la saveur est clairement sucrée et la texture onctueuse est... Ajouter au panier