INFUSIONS & EAU DE FRUIT POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO SP06 3,50 € Poivre noir en grains entiers, vous pourrez l'utiliser pour vos thés Chai ou toutes vos recettes culinaires. Piper nigrum, également connu sous le nom de poivrier noir, est une plante grimpante qui produit des baies utilisées pour fabriquer le poivre noir. Le poivre noir est une épice populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT FRAMBOISES CERTIFIÉ BIO FR04 15,00 € framboises entières lyophilisées qui peuvent être mangées en apéritifs, cuisinées pour vos patisseries, ou même être utilisées dans la conception de votre propres thés mélangés Les framboises sont de petites baies rouges ou noires, sucrées et juteuses. Elles sont souvent utilisées dans les desserts tels que les tartes, les gâteaux et les crumbles, ou... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ MADAME LAVANDE GREY CERTIFIÉ BIO BL54 8,50 € Saveur: Bergamote - Lavande d'Auvergne "Un chaleureux thé méridional" On trouvera ici une base de thé noir d’Assam, boisé et charpenté juste comme il faut. Notre magnifique bergamote de Calabre fera merveille sur un tel support. La lavande apportera quant à elle la fraicheur et l’évocation méditerranéenne qui nous transportera dans des contrées... Ajouter au panier
CHINE CHINE - BLOOMING BLUE JASMINE TS16491 20,00 € Jasmin Ingrédients: Thé vert, fleur de jasmin, fleur de butterfly pea qui colore la tasse en bleu saphir Préparation: 1 Blooming pour 600ml / 90° / 2 à 3min Ajouter au panier
PU ERH PUER SHU MANDARINE 2015 TCN12 25,00 € Le Pu Er mandarine est un thé fermenté shu (cuit) récolté et fabriqué en 2015 et vieilli dans une mandarine évidée. Le thé est produit à Menghai au Yunnan. Il est ensuite mis dans une mandarine de Guang Dong dans la localité de Xin Hui, ou il va être ensuite vieilli. Il convient de casser les écorces de mandarine et de les infuser avec le thé.Préparation... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ CERISE GINKAKU-JI CERTIFIÉ BIO BL36 12,00 € Flavours: Cerise - Rose " Un thé vert sencha au parfum de printemps " Composé de belles aiguilles de thé vert et de pétales de fleurs, ce thé subtil et original séduira tous les palais. La liqueur est d’un ocre du plus bel effet. On apprécie tout de suite la texture soyeuse et une belle saveur sucrée. La qualité du thé employé est excellente et permet une... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT CANNELLE CASSIA CERTIFIÉ BIO SP09 3,50 € La cannelle cassia (ou écorce de cassia) est une épice très courante dans la cuisine, originaire de Chine et d'autres parties de l'Asie. Elle est fabriquée à partir de l'écorce intérieure du Cinnamomum cassia, un arbre qui appartient à la famille de la cannelle. La cannelle cassia est plus couramment utilisée que la cannelle de Ceylan dans la cuisine, car... Ajouter au panier
THAÏLANDE PROJET ROYAL VERT TT16 12,00 € Le Projet Royal de Thailande est une fondation créée par le Roi de Thailande dans les années 1970 pour éradiquer la production d'opium auprès des tribues installées dans les montagnes du nord de la Thailande. Le Projet Royal de Thailande ne produit pas que du thé, mais du café, des fruits, des légumes, des fleurs et près de 200 nouvelles cultures. Toutes... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ NIPPON MINT CERTIFIÉ BIO BL01 15,00 € " De la fraicheur à l'état pur " L’alliance d’un thé vert Japonnais assez rare et plein de vitamines avec de la menthe poivrée bio d’Auvergne, de la fraicheur et de l’énergie au programme ! La liqueur est d’un superbe jaune limpide. Au nez, la menthe l’emporte forcément, mais le thé est bien là, et c’est très prometteur ! En bouche, on a des notes de thé... Ajouter au panier
ROOIBOS Rooibos Chai Curcuma Certifié BIO BL18 8,50 € Saveurs: Curcuma - Epices Ingrédients: Rooibos Supergrade*, curcuma*, cannelle*, réglisse*, gingembre*, poivre*, fenouil*, cardamome*, pomme,* écorces de cacao*, clous de giroffle* *Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 4 à 5min Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT HARMONIE - TISANE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO SIC03 M 10,00 € Harmonie est une tisane produite par un groupe de cueilleurs et petits paysans basés en Auvergne. Les ingrédients de cette tisane favoriserais l'élimination grâce à leurs propriétés diurétiques. Nous recommandons toutefois de consulter votre médecin pour toutes questions en cas de doutes. Ingrédients: Cassis, frêne, sureau, reine des prés * issu de... Ajouter au panier
THAÏLANDE RUBY TT21 20,00 € " Le thé gourmand par excellence " Après infusion, on sent les notes de feuilles oxydées bien présentes, évoquant les fruits compotés et le pain d’épices. La liqueur est d’une très belle couleur cuivrée et appelle à vite la tester en bouche. Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ CHAI PALAIS ROYAL CERTIFIÉ BIO BL14 9,50 € Saveurs: Epices - Rose Ingrédients: Thé noir de Ceylan Hidellana OP1*, cannelle*, gingembre*, poivre noir*, clous de giroffle*, pétales de rose*, feuilles de framboisier*, cardamome*, curcuma*, fenouil* * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 80° 3 à 4 min Ajouter au panier
ROOIBOS Rooibos Rouge Earl Grey Certifié BIO BL20 9,50 € Saveurs: Fruits-Rouges/Agrumes Ingrédients: Rooibos supergrade*, fleur de rose*, morceaux de fraise*, morceaux de framboise*, fleur de mauve*, arôme naturel *Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 4 à 5min Ajouter au panier
TASSES & BOLS Bol Ø11cm / h6cm - Chun Blue CT30 9,50 € Bol en argile émaillé fabriquée intégralement à la main dans un atelier familial à Chiangmai, Thaïlande. Vidéo prise dans l'atelier pour la fabrication d'un bol: Ajouter au panier
Rupture de stock JAPON WAKOUCHA SMOKED WHISKY TJ31 35,00 € " Un thé original plein de charme " Les feuilles sèches de ce thé sont très belles et produisent un parfum fumé net, mais déjà complexe. Après infusion, les notes olfactives sont puissantes et franchement orientées sur la tourbe et le bois fumé. La liqueur est d’un ocre foncé appétant. En bouche, la saveur est clairement sucrée et la texture onctueuse est... Voir
Accueil FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO FL20 9,50 € Fleurs de sureau de la variété sureau noir, Sambucus Nigra. Ce sont des fleurs récoltées en Europe de l'Est, généralement en Bosnie, ou en Albanie, très parfumées, elles pourront etre consommées seules en infusion, comme un thé, ou en cuisine pour agrémenter des sirops, gelées ou confitures. Pour utiliser en infusion, voici des conseils: 2g par 10cl d'eau... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ LONGJING EARL GREY CERTIFIÉ BIO BL118 20,00 € Saveurs: Bergamote Pour les amateurs de thé vert earl grey premium, nous avons créé ce thé sur une base de thé vert Longjing chinois de première récolte, cela donne en quelque sorte un Earl Grey vert de luxe. Ingrédients: Thé vert de Chine Longjing*, arôme naturel de bergamote, écorces de bergamote (* Ingredient issu de l'Agriculture Biologique) Conseils... Ajouter au panier
Accueil JUN CHIYABARI J116 SUMMER FLUSH '24 CERTIFIÉ BIO NE20 20,00 € "Un superbe rapport qualité prix pour les amoureux de thés noirs himalayens doux et fruités" Une excellente production d'été du jardin népalais Jun Chiyabari, qui produit certains des meilleurs thés du pays. Les feuilles entières sont oxydées à près de 80%. Les saveurs sont fruitées et douces avec très peu d'amertumes. On retrouvera beaucoup de rondeur et... Ajouter au panier
Accueil BOITE PORCELAINE 30G YIX02i 12,50 € Petite boite en porcelaine verte avec bouchon en métal à vis. La quantité de matcha qu'elle peux contenir est environ 30g. Elle est bien hermétique et bien adaptée à la conservation de thés précieux. Ajouter au panier
Accueil BOSEONG SEJAK 2024 KR05 40,00 € Thé vert "Sejak" Coréen produit en Avril 2024 dans la région de Boseong par la famille Choi. Ce thé est produit à la main, les feuilles fraiches sont pressées sur un Wok comme la technique chinoise que l'on retrouve dans la production des thés du Zhijiang, longjing, bi luo chun, etc... On retrouve des saveurs fraiches, végétales, et legèrement torréfiées. Ajouter au panier
Accueil SENCHA YUTAKAMIDORI CERTIFIÉ BIO 2024 6008 20,00 € Sencha produit à Minami Kyushu, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. C'est un sencha assez classique, végétal, long en bouche, avec des notes umami, bien présentes. C'est un thé très équilibré, sans défauts, et qui sera très apprécié pour sa fraicheur et sa douceur. Ajouter au panier
Accueil EPICES ESCAPADES CERTIFIÉ BIO BL101 8,50 € Saveurs: Mélange d'épices à dominante de cannelle et gingembre "Un mélange d'épices à infuser seul, en latte, ou avec à mélanger avec un thé noir ou vert" Ingrédients: Cannelle de Ceylan*, gingembre*, poivre*, curcuma*, cardamome*, baies roses*, pétales de rose*, feuilles de framboisier*. * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation cette infusion... Ajouter au panier
Accueil PUER SHENG MENGHAI 2018 200G TCN32 35,00 € Galette de 200g de Puer Sheng produite dans la région de Menghai dans le Yunnan, dans le village Meng Wan au printemps 2018. Son vieillissement est déjà bien avancé, il est vif, mais l'amertume et les tannins typiques d'un puer jeune sont biens "fondus" et nous retrouvons une l'harmonie de saveurs boisées humides, fermentées, sous bois, forestières. C'est... Ajouter au panier
Accueil MATCHA KOICHA 30G TJ105 30,00 € Sachet de 30g de Matcha de très haute qualité produit avec des feuilles de Tencha de la plus haute qualité moulues en meules en pierre à Kawane dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fujiyama La particularité de ce matcha est qu'il est très approprié à la préparation du Koicha, "thick tea" ou matcha épais, une préparation de matcha concentrée avec... Ajouter au panier
Accueil NEW VITHANAKANDE BOP1 SL09 6,00 € Thé noir de la manufacture Sri Lankaise New Vithanakande. C'est un thé aux saveurs très typées pomme cuites, épices, type cannelle douce, avec beaucoup de caractère. C'est un grade BOP1 qui signifie Broken Orange Pekoe 1, c'est ainsi le 2ème triage des meilleures feuilles. Située au pied des la région centrale des montagnes de Kandy, la manufacture de... Ajouter au panier
Produit disponible avec d'autres options THÉ NATURE MACHAPUCHRE GREEN TEA NE15 12,00 € " Un thé himalayen unique a saveurs puissantes et fruitées" Ce thé a été produit par Mme Radha dans sa ferme faisant face à la montagne sacrée du Machapuchre dans un cadre exceptionnel et incroyablement pur. C'est un thé unique complètement fabriqué à la main, ce qui est très rare, meme au Népal. C'est un thé comme ils étaient fait autrefois sans l'aide,... Voir
THÉ PARFUMÉ MÉLI-MELON CERTIFIÉ BIO BL102 10,00 € Saveurs: Melon - Mangue Que ce soit pour fêter l'arrivée des beaux jours ou simplement pour s'évader au cœur de l'été, ce mélange Oolong aux saveurs de melon et mangue est une boisson rafraîchissante et pleine de vivacité. Un choix parfait pour ceux qui recherchent un thé fruité, délicat et parfumé, tout en apportant une touche de douceur florale.... Ajouter au panier
Accueil ROOIBOS CITRON CACAO CERTIFIÉ BIO BL19 10,00 € Saveurs: chai doux avec une touche de fraîcheur de citron et de citron vert. Découvrez une infusion à la fois douce et rafraîchissante avec ce rooibos rough au goût naturellement vanillé, subtilement aromatisé au citron et citron vert, et enrichi d’une forte proportion de cosses de cacao qui ajoutent une belle rondeur. Ce mélange élégant évoque un chai... Ajouter au panier
Accueil DATTE CERTIFIÉ BIO FR14 2,50 € Origine: Afrique du nord, Tunisie, Algérie Taille: 1 à 2cm Enrobé de sirop de riz BIO La datte est un fruit comestible qui provient du palmier dattier, originaire des régions du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord. Ajouter au panier
Accueil EUCALYPTUS FEUILLE CERTIFIÉ BIO HE05 5,00 € Origine: France Taile: 0,5 à 1cm Les feuilles d'eucalyptus sont souvent utilisées en médecine naturelle pour leurs bienfaits pour la santé. Ajouter au panier
Accueil GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO HE07 7,00 € Origine: France Tailles: 3 à 5mm Les graines de fenouil sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé. Ajouter au panier
JAPON SANNENBANCHA CERTIFIE BIO TJ070 12,00 € Le Sannenbancha est un thé grillé qui a la particularité d'avoir été vieilli 3 ans en sacs hermétiques avant d'être mis en vente. Cette maturation de 3 ans apportent des saveurs plus profondes avec une plus grande complexité. Ce Sannenbancha est composé uniquement de tiges, ce qui apporte plus de rondeur dans la tasses. Egalement, les tiges comportent... Ajouter au panier
INDE ASSAM SATRUPA SFTGFOP1 (CL) OR.146 CERTIFIÉ BIO TASS03 12,00 € Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 de la plantation Satrupa. Une récolte fraiche pour un thé aromatique, aux saveurs puissantes. Conseils d'infusion: eau à 85 degrés, au moins 2 minutes d'infusion, 1,5g / 10cl. Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ DOI KIO PÊCHE BLNB14 10,00 € Saveur: Pêche Ingrédients: Thé Cha Doi Kio de Thailande (thé type puer sheng), arôme naturel (pêche), pétales de soucis (origine Auvergne), fleur de camomille (origine Croatie). Tous les ingrédients sont issus de l'AB, sauf les arômes naturels. Préparation 75° 1 à 2min Ajouter au panier
Accueil JADE (YU) MOUNTAIN OOLONG TW102 38,00 € Ce Oolong de haute montagne Taiwanais a un fort niveau de torrefaction, avec également des notes florales. C'est un thé très endurant supportant de nombreuses infusions. Nom chinois: 玉山烏龍茶 Producteur: M. Chen Rong Ji, torréfié par Yu Wen Altitude: 1400m Origine: canton de Xin Yi, comté de Nantou Cultivar: Chin Xin qui signifie littéralement cœur vert est... Ajouter au panier