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FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO
Fleurs de sureau de la variété sureau noir, Sambucus Nigra. Ce sont des fleurs récoltées en Europe de l'Est, généralement en Bosnie, ou en Albanie, très parfumées, elles pourront etre consommées seules en infusion, comme un thé, ou en cuisine pour agrémenter des sirops, gelées ou confitures.
Pour utiliser en infusion, voici des conseils: 2g par 10cl d'eau filtrée ou peu minéralisée. Infuser environ 5 minutes pour un maximum de saveurs.
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