Accueil ROOIBOS CITRON CACAO CERTIFIÉ BIO BL19 10,00 € Saveurs: chai doux avec une touche de fraîcheur de citron et de citron vert. Découvrez une infusion à la fois douce et rafraîchissante avec ce rooibos rough au goût naturellement vanillé, subtilement aromatisé au citron et citron vert, et enrichi d’une forte proportion de cosses de cacao qui ajoutent une belle rondeur. Ce mélange élégant évoque un chai... Ajouter au panier
Rupture de stock Accueil KEEMUN MAO FENG CERTIFIÉ BIO TCN22 30,00 € Superbe thé noir Keemun Mao Feng produit avec de très jeunes feuilles, 1 feuille ouverte et un bourgeon. Ces jeunes feuilles sont fortement oxydées, et les bourgeons sont très duveteux avec des teintes dorées. Les saveurs sont typiques des Keemun, prunes cuites, un peu de torrefaction, des notes cacaotées. Ce Keemun est produit dans le Qimen County, au... Voir
Accueil CURCUMA & CO CERTIFIÉ BIO BL91 9,50 € Saveurs: Curcuma - Epices (Sans arôme ajoutés) " Des épices et de la douceur " Essentiellement composée de curcuma, cette infusion épicée de type chaï saura régaler nos papilles et favoriser une bonne digestion. Les vertus digestives et anti-inflammatoires du curcuma sont légitimement reconnues, mais on profitera aussi ici de ses vertus organoleptiques... Ajouter au panier
JAPON SANNENBANCHA CERTIFIE BIO TJ070 12,00 € Le Sannenbancha est un thé grillé qui a la particularité d'avoir été vieilli 3 ans en sacs hermétiques avant d'être mis en vente. Cette maturation de 3 ans apportent des saveurs plus profondes avec une plus grande complexité. Ce Sannenbancha est composé uniquement de tiges, ce qui apporte plus de rondeur dans la tasses. Egalement, les tiges comportent... Ajouter au panier
Accueil SAN XIA BI LUO CHUN 2025 TW100 25,00 € " Un thé vert exceptionnel, d’une grande richesse aromatique " Un regard sur les feuilles sèches nous assure de la belle qualité de ce thé. Après infusion, les notes olfactives des feuilles sont puissantes et d’une richesse incroyable. La liqueur est d’un beau jaune pâle. Une première infusion au gaiwan produit une liqueur plutôt onctueuse, une saveur... Ajouter au panier
THÉ NATURE ILAM WONDER FIRST FLUSH '25 CERTIFIÉ BIO NE13 15,00 € "Un thé aux notes végétales et fruitées qui se développent sur une texture ronde" Date de récolte: Avril 2025. Produit sur les hauteurs de Ilam à 1500 mètres d'altitude. Ce thé a été produit dans une plantation disposant d'une certification d'Agriculture Biologique Européenne. La plantation est très isolée de la civilisation, il faut environ 2 heures de... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO SP06 3,50 € Poivre noir en grains entiers, vous pourrez l'utiliser pour vos thés Chai ou toutes vos recettes culinaires. Piper nigrum, également connu sous le nom de poivrier noir, est une plante grimpante qui produit des baies utilisées pour fabriquer le poivre noir. Le poivre noir est une épice populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT FRAMBOISES CERTIFIÉ BIO FR04 15,00 € framboises entières lyophilisées qui peuvent être mangées en apéritifs, cuisinées pour vos patisseries, ou même être utilisées dans la conception de votre propres thés mélangés Les framboises sont de petites baies rouges ou noires, sucrées et juteuses. Elles sont souvent utilisées dans les desserts tels que les tartes, les gâteaux et les crumbles, ou... Ajouter au panier
Rupture de stock JAPON WAKOUCHA BENIFUKI CERTIFIÉ BIO 5900 / 6101604 18,00 € " Un thé rouge Japonais très gourmand " Les feuilles de ce thé sont assez petites et bien oxydées. Après infusion, elles produisent des notes de fruits mûrs, de camphre et de fleurs blanches. La liqueur est très belle, dorée à souhait. En bouche, une saveur sucrée domine avec une astringence légèrement perceptible si on pousse un peu l’infusion. La... Voir
ROOIBOS Rooibos Chai Curcuma Certifié BIO BL18 8,50 € Saveurs: Curcuma - Epices Ingrédients: Rooibos Supergrade*, curcuma*, cannelle*, réglisse*, gingembre*, poivre*, fenouil*, cardamome*, pomme,* écorces de cacao*, clous de giroffle* *Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 4 à 5min Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT ESPRIT GINGER CERTIFIÉ BIO BL81 8,50 € Saveurs: Réglisse - Gingembre (Sans arôme ajoutés) Offrez-vous une pause bien-être avec cette tisane ayurvédique au mélange de réglisse et gingembre, une infusion parfaite pour les amoureux de réglisse. Cette tisane est parfaite pour toute occasion : qu'il s'agisse d'un moment de relaxation ou d'un petit coup de boost, elle saura répondre à vos besoins.... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT MOUVEMENT - TISANE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO SIC02 12,00 € Mouvement est une tisane produite par un groupe de cueilleurs et petits paysans basés en Auvergne. Les ingrédients de cette tisane favoriserait la circulation dans les membres. Nous recommandons toutefois de consulter votre médecin pour toutes questions en cas de doutes. Ingrédients: Vigne rouge*, myrtiller* *Issu de l'agriculture biologique Préparation:... Ajouter au panier
Accueil GAWA BLACK TEA NE31 14,00 € Thé noir produit à Fikkal, au Népal, dans la région de Ilam à la frontière avec Darjeeling. Il diffère des autres thés noirs népalais que nous proposons pas son coté légèrement floral et herbes aromatiques/médicinales. Il est aussi rond et sucré, assez puissant, et peut tout à fait être un thé de petit déjeuner délicieux, tout comme un thé de... Ajouter au panier
Accueil THÉ JAUNE DU YUNNAN MAOFENG TCN48 15,00 € Ce thé jaune est produit autour de la ville de Puer dans le district de Simao au Yunnan. Il est produit à partir du cultivar endémique Menghai Big Leaf "Da Ye", une sous-variété de Camelia Assamica. La fabrication du thé jaune ressemble à celle du thé vert, sauf qu'à la fin du processus de séchage une étape appellée menghuang, "étouffer le thé jaune" à... Ajouter au panier
Plantes, épices, fruits & fleurs seules HÉLICHRYSE ITALIENNE (IMMORTELLE) CERTIFIÉ BIO FL19 20,00 € Hélicryse Italienne, ou immortelle d'Italie, cette plante est aussi appellée plante au curry, plante cari ou fleur de Saint Jean. Elle est connue sous le nom de fleur d'Immortelle car elle ne fane pas. Origine: Maroc Nom Latin: Helicrysum Italicum L’Hélichryse italienne (Helichrysum italicum), aussi appelée immortelle, est une plante méditerranéenne... Ajouter au panier
Accueil JIN MU DAN - THÉ ROUGE DU WUYISHAN TCN44 40,00 € "Un thé rouge chinois aux saveurs très profondes, avec beaucoup de corps et de complexité" Produit par la famille Ling, fermier de thé dans le parc du Wuyishan dans le Fujian depuis 3 générations, et produisant certains des meilleurs thés de la région. Egalement, leurs thés sont très purs, lors des différents test en laboratoires que nous avons effectué,... Ajouter au panier
Accueil JUN CHIYABARI J116 SUMMER FLUSH '24 CERTIFIÉ BIO NE20 20,00 € "Un superbe rapport qualité prix pour les amoureux de thés noirs himalayens doux et fruités" Une excellente production d'été du jardin népalais Jun Chiyabari, qui produit certains des meilleurs thés du pays. Les feuilles entières sont oxydées à près de 80%. Les saveurs sont fruitées et douces avec très peu d'amertumes. On retrouvera beaucoup de rondeur et... Ajouter au panier
Promo ! Rupture de stock Accueil JINSHAN PREQINGMING - HANGZHOU 2024 TCN37 55,00 € Produit à la manière d'un Bi Luo Chun, ce thé vert super premium de la localité de Jinshan, près de Hangzhou dans le Zheijiang, a des notes fruitées, zestées, et extrèmement herbacées. Voir
Accueil GOLDEN DIAN HONG CERTIFIÉ BIO TCN33 25,00 € Superbe thé noir du Yunnan composé de jeunes feuilles et de bourgeons entièrement duveteux. Les saveurs sont miellées et légèrement animales. La très grande présence de duvet donnera une texture très velouté à la liqueur, avec beaucoup de douceur. Le Dian Hong est un type de thé noir chinois originaire de la province du Yunnan. "Dian" est une référence à... Ajouter au panier
Rupture de stock Accueil MATCHA KOICHA 30G TJ105 30,00 € Sachet de 30g de Matcha de très haute qualité produit avec des feuilles de Tencha de la plus haute qualité moulues en meules en pierre à Kawane dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fujiyama La particularité de ce matcha est qu'il est très approprié à la préparation du Koicha, "thick tea" ou matcha épais, une préparation de matcha concentrée avec... Voir
Accueil NEW VITHANAKANDE BOP1 SL09 6,00 € Thé noir de la manufacture Sri Lankaise New Vithanakande. C'est un thé aux saveurs très typées pomme cuites, épices, type cannelle douce, avec beaucoup de caractère. C'est un grade BOP1 qui signifie Broken Orange Pekoe 1, c'est ainsi le 2ème triage des meilleures feuilles. Située au pied des la région centrale des montagnes de Kandy, la manufacture de... Ajouter au panier
Accueil AGED OOLONG 2015 TW111 25,00 € Ce thé Oolong a été produit en 2015, peu oxydé à sa production (10/20%), il a été plusieurs fois torréfié, la dernière fois en 2016. La famille Chen qui produit ce thé garde les détails de sa fabrication secrète, c'est un secret de famille. C'est aussi un thé qu'ils boivent très régulièrement. Son age, et les différentes torréfactions ont rendus la... Ajouter au panier
Accueil EUCALYPTUS FEUILLE CERTIFIÉ BIO HE05 5,00 € Origine: France Taile: 0,5 à 1cm Les feuilles d'eucalyptus sont souvent utilisées en médecine naturelle pour leurs bienfaits pour la santé. Ajouter au panier
Accueil GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO HE07 7,00 € Origine: France Tailles: 3 à 5mm Les graines de fenouil sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé. Ajouter au panier
THÉ NATURE MACHAPUCHRE BLACK TEA NE14 15,00 € " Un thé himalayen chaleureux et subtil " Récolte Mai 2024 L’aspect des feuilles sèches est typique d’un thé himalayen bien oxydé. Les notes olfactives des feuilles infusées sont un merveilleux mélange de terre et de bois avec une touche citronnée. Elles évoquent même celles de certains Pu Erh. La liqueur est bien foncée, avec des reflets... Ajouter au panier
THAÏLANDE BEAUTÉ ORIENTALE TT102 28,00 € Ce thé est produit avec les feuilles qui ont été spécialement récoltées après qu'elles aient été mordues par un insecte. La morsure entame une oxydation sur le plant de thé, qui développe des aromes miellés et fleuris uniques. Ajouter au panier
THAÏLANDE PROJET ROYAL VERT RUAN ZHI 2025 TT81 20,00 € Une saveur très légèrement sucrée ouvre sur des notes d’une grande douceur. On y retrouve un peu de légumes cuits (comme prévu !) mais aussi des fruits secs et une dernière impression un peu citronnée. Une belle longueur en bouche achève Ajouter au panier
LAOS BUA LI LAM LT02 39,00 € Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé... Ajouter au panier
THAÏLANDE ORIENTAL BEAUTY TT100 22,00 € Ce thé est produit avec les feuilles qui ont été spécialement récoltées après qu'elles aient été mordues par un insecte. La morsure entame une oxydation sur le plant de thé, qui développe des aromes miellés et fleuris uniques. Nos Oolongs proviennent du village de Doi Mae Salong, dans les montagnes du Nord de la Thailande, à la frontière Birmane. Anciens... Ajouter au panier
CHINE YUNNAN BLANC AU JASMIN TS16429 25,00 € Thé blanc du Yunnan avec des bourgeons très duveteux qui ont été mis en contact avec des fleurs de jasmin fraiches juste après leur récolte au mois d'Aout. Les saveurs sont très douces, moelleuses, et persistantes avec une très bonne longueur en bouche. Infusion: 80 degrés, 3 à 4mns Ajouter au panier
Accueil KEEMUN MAOFENG TCN50 28,00 € Superbe thé noir Keemun Maofeng, de jeunes feuilles bourgonantes de printemps torrefiées et aux saveurs sensiblement cacaotées. Origine: Ta Fang, Qimen county par Producteur: Mr Hun Junhui. Le Keemun Maofeng (ou Qimen Maofeng) est un thé noir chinois de très haute qualité, originaire du district de Qimen dans la province d’Anhui. C’est l’une des... Ajouter au panier
Accueil KEEMUN BLACK SNAIL TCN51 25,00 € Thé noir récolté en Avril dans la localité de Ta Fang, Qimen county par Mr Hun Junhui. Récolte fine de feuilles torsadées dans la forme rappelant un escargot. Les saveurs de ce thé sont à la fois fruitées et cacaotées. Conseils d'infusion: Eau de source à 95 degrés, 1,5 à 2g par 10cl, 1 à 2 minutes d'infusion. Vous pourrez faire de multiples infusions... Ajouter au panier
Accueil BETTERAVE COUPE 5MM CERTIFIÉ BIO FR26 5,00 € Betterave lyophilisée en coupe 5mm environ. Nom latin: Beta Vulgaris Origine: Allemagne Ajouter au panier
Accueil GUNPOWDER PINHEAD CERTIFIÉ BIO TCN47 8,50 € Produit dans le Zheijiang, autour de Shanghai, ce grade de Gunpowder est le plus élevé, seules les plus petites tetes d'épingles sont gardées. Cela se voit directement à l'oeil avec ces petites billes lustrées et vertes foncées. En tasse, c'est en quelque sorte l'assam des thés verts, de la puissance et de la longueur en bouche, pas de la grande finesse... Ajouter au panier
Accueil BOSEONG SEJAK 2024 KR05 40,00 € Thé vert "Sejak" Coréen produit en Avril 2024 dans la région de Boseong par la famille Choi. Ce thé est produit à la main, les feuilles fraiches sont pressées sur un Wok comme la technique chinoise que l'on retrouve dans la production des thés du Zhijiang, longjing, bi luo chun, etc... On retrouve des saveurs fraiches, végétales, et legèrement torréfiées. Ajouter au panier
Promo ! Accueil FINEST WHITE LONGJING 2024 TCN35 55,00 € Thé vert Longjing produit à Jiande, région du Zheijiang à la fin mars 2024. C'est un thé extrèmement rare, que l'on verra peut etre plus répandu dans les années qui viennent tellement sa qualité est interessante. Les feuilles sont issues d'un cultivar assez récent appelé "Finest White" donnant des bourgeons très clairs, blanc/crème, et réputés avoir des... Ajouter au panier