Accueil CACAO GRUÉ (NIBS) PEROU CHANCHAMAYO CERTIFIÉ BIO FR12 8,00 € Cacao Nibs d'origine Péruvienne de la province Chanchamayo au Nord-Est du pays. Ce lot de fève de cacao a été torrefié en France par un artisan chocolatier. Les nibs de cacao sont de petits morceaux de fèves de cacao torréfiées et concassées. Ce sont des éclats de cacao purs, non sucrés, qui ont un goût intense et légèrement amer, rappelant le chocolat... Ajouter au panier
Accueil FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO FL20 9,50 € Fleurs de sureau de la variété sureau noir, Sambucus Nigra. Ce sont des fleurs récoltées en Europe de l'Est, généralement en Bosnie, ou en Albanie, très parfumées, elles pourront etre consommées seules en infusion, comme un thé, ou en cuisine pour agrémenter des sirops, gelées ou confitures. Pour utiliser en infusion, voici des conseils: 2g par 10cl d'eau... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT FRAISES CERTIFIÉ BIO FR03 15,00 € Fraises entières lyophilisées qui peuvent être mangées en apéritifs, cuisinées pour vos patisseries, ou même être utilisées dans la conception de votre propres thés mélangés Les fraises déshydratées sont des fraises qui ont été séchées pour en retirer l'eau et prolonger leur durée de conservation. Elles peuvent être préparées de différentes manières, mais... Ajouter au panier
Accueil CANNELLE CEYLANICUM CERTIFIÉ BIO SP01 4,00 € Morceaux de 1 à 5cm de cannelle de type Ceylan (Ceylanicum). ELle est douce, sucrée aux saveurs florales. Origine: Madagascar. La cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de "véritable cannelle", est une variété de cannelle qui est produite à partir de l'écorce intérieure de l'arbre Cinnamomum verum, originaire du Sri Lanka (anciennement appelé... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT FLEURS D'HIBISCUS CERTIFIÉ BIO FL06 3,00 € Fleurs d'hibiscus BIO parfaites pour preparer des boissons rafraichissantes. Origine Egypte La fleur d'hibiscus, également connue sous le nom de karkadé, est une fleur comestible qui est souvent utilisée pour faire du thé et des boissons rafraîchissantes dans de nombreuses régions du monde. Elle est originaire d'Afrique de l'Ouest, mais est maintenant... Ajouter au panier
Rupture de stock FLEURS PÉTALES DE BLEUET CERTIFIÉ BIO FL04 30,00 € Les pétales de bleuet sont des fleurs bleues comestibles qui sont souvent utilisées pour décorer des plats ou pour ajouter une saveur légèrement sucrée et florale. Les pétales de bleuet sont souvent utilisés pour aromatiser les thés, les tisanes, les salades de fruits, les smoothies et les desserts. Le bleuet est une petite fleur sauvage qui pousse dans... Voir
Accueil SUREAU BAIES DÉSHYDRATÉES CERTIFIÉ BIO FR20 5,00 € Origine: Mix Taille: 0.2 à 0.4cm Le sureau déshydraté est du sureau qui a été séché pour enlever l'eau. Le sureau est un petit arbre ou un arbuste qui pousse dans les régions tempérées et subtropicales et qui produit des baies noires, bleues ou rouges. Les baies de sureau sont souvent utilisées pour faire des confitures, des sirops, des vins et des... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT RACINE DE RÉGLISSE CERTIFIÉ BIO SP05 3,00 € La racine de réglisse est une plante utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et son goût sucré distinctif. Elle est souvent utilisée comme ingrédient dans les bonbons, les boissons, les desserts et les produits de soins personnels. La racine de réglisse contient des composés naturels appelés glycyrrhizines, qui ont des propriétés... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT CITRONNELLE CERTIFIÉ BIO HE01 3,00 € La citronnelle est une herbe aromatique originaire d'Asie tropicale, souvent utilisée dans la cuisine asiatique pour son arôme citronné et ses propriétés culinaires. Elle est également connue pour ses propriétés médicinales, notamment comme répulsif naturel contre les insectes. La citronnelle contient des composés naturels tels que le citral, le géraniol... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT BAIES ROSES CERTIFIÉ BIO SP08 10,00 € Les baies roses ne sont pas en réalité des baies, mais plutôt des fruits séchés et aromatiques issus d'un arbuste appelé Schinus molle, également connu sous le nom de faux poivrier ou poivrier rose. Cette plante est originaire d'Amérique du Sud, mais elle est maintenant cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses fruits. Les baies roses ont un... Ajouter au panier