EPICES ESCAPADES CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Mélange d'épices à dominante de cannelle et gingembre

"Un mélange d'épices à infuser seul, en latte, ou avec à mélanger avec un thé noir ou vert"

Ingrédients: Cannelle de Ceylan*, gingembre*, poivre*, curcuma*, cardamome*, baies roses*, pétales de rose*, feuilles de framboisier*.

* Issu de l'Agriculture Biologique

Préparation cette infusion chaude:  Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 4 à 5 minutes. N'hésitez pas à ré-infuser.

Préparer ce thé glacé:  Infuser 2 cuillère à soupe dans 1,5L d'eau faiblement minéralisée ou eau filtrée à température ambiante. Placez votre contenant au réfrigérateur et laissez infuser pendant 2 à 4h. lorsque l'infusion est prête, Filtrez les feuilles à l'aide d'un passe-thé ou en lentement transvasant la liqueur dans un autre contenant.

Tips:  

- Vous pourrez rajouter des glaçons, mais c'est optionnel, cela permettra de garder votre thé glacé froid, mais par contre le diluera aussi réduisant sont intensité sensiblement.

- Le thé glacé peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.