INFUSIONS & EAU DE FRUIT

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BETTERAVE COUPE 5MM CERTIFIÉ BIO

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BETTERAVE COUPE 5MM CERTIFIÉ BIO

Betterave lyophilisée en coupe 5mm environ. Nom latin: Beta Vulgaris Origine: Allemagne

FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO

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FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO

Fleurs de sureau de la variété sureau noir, Sambucus Nigra. Ce sont des fleurs récoltées en Europe de l'Est, généralement en Bosnie, ou en Albanie, très parfumées, elles pourront etre consommées seules en infusion, comme un thé, ou en cuisine pour agrémenter des sirops, gelées ou confitures. Pour utiliser en infusion, voici des conseils: 2g par 10cl d'eau...

FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO

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FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO

Feuilles entières d'oranger Bigaradier de grade "Sur-choix". Une magnifique qualité et une grande fraicheur avec des feuilles parfaitement conservées. Origine: Maroc Taille: 5 à 12cm Les feuilles d'oranger bigaradier, également connues sous le nom de feuilles d'oranger amère, sont largement utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses...

CACAO GRUÉ (NIBS) PEROU CHANCHAMAYO CERTIFIÉ BIO

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CACAO GRUÉ (NIBS) PEROU CHANCHAMAYO CERTIFIÉ BIO

Cacao Nibs d'origine Péruvienne de la province Chanchamayo au Nord-Est du pays. Ce lot de fève de cacao a été torrefié en France par un artisan chocolatier. Les nibs de cacao sont de petits morceaux de fèves de cacao torréfiées et concassées. Ce sont des éclats de cacao purs, non sucrés, qui ont un goût intense et légèrement amer, rappelant le chocolat...

HÉLICHRYSE ITALIENNE (IMMORTELLE) CERTIFIÉ BIO

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Plantes, épices, fruits & fleurs seules

HÉLICHRYSE ITALIENNE (IMMORTELLE) CERTIFIÉ BIO

Hélicryse Italienne, ou immortelle d'Italie, cette plante est aussi appellée plante au curry, plante cari ou fleur de Saint Jean. Elle est connue sous le nom de fleur d'Immortelle car elle ne fane pas. Origine: Maroc Nom Latin: Helicrysum Italicum L’Hélichryse italienne (Helichrysum italicum), aussi appelée immortelle, est une plante méditerranéenne...

MENTHE NANAH MAROCAINE CERTIFIÉ BIO

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Plantes, épices, fruits & fleurs seules

MENTHE NANAH MAROCAINE CERTIFIÉ BIO

Menthe Nanah Marocaine très odorante et aromatique, elle peut être infusée seule ou avec du thé, généralement du thé vert. Elle peux aussi rentrer dans la réalisation de vos recette culinaires. Origine: Maroc, région de Marrakech Nom latin: Mentha Spicata, sous variété Nanah Coupe: moins de 1cm La menthe nanah (ou Mentha spicata var. nanah) est une...

GINGEMBRE COUPÉ CERTIFIÉ BIO

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Plantes, épices, fruits & fleurs seules

GINGEMBRE COUPÉ CERTIFIÉ BIO

Gingembre coupé en morceaux de 0,3 à 0,6cm environ Le gingembre est une plante herbacée originaire d'Asie tropicale, connue pour ses racines charnues et parfumées. Les racines de gingembre sont souvent utilisées comme épice dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales. Le gingembre est riche en antioxydants...

CARDAMOME ENTIÈRE CERTIFIÉ BIO

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CARDAMOME ENTIÈRE CERTIFIÉ BIO

Graines de cardamome verte entières et de taille 1 à 2cm. La cardamome est une épice provenant des graines de plantes du genre Elettaria ou Amomum, appartenant à la famille des Zingibéracées (comme le gingembre). Elle est utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle dans de nombreuses cultures, notamment en Asie du Sud, au Moyen-Orient et dans...

PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO

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PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO

Pétales de tournesol issus de l'agriculture biologique d'origine Albanie Taille 1 à 3cm environ

FLEURS DE MAUVE CERTIFIÉ BIO

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FLEURS DE MAUVE CERTIFIÉ BIO

Fleurs entières de mauve avec calice. Origine: Albanie La fleur de mauve fait référence aux fleurs de la plante Malva sylvestris, également connue sous le nom de mauve sylvestre ou grande mauve. Il s'agit d'une plante herbacée vivace originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale. Elle est largement cultivée comme plante ornementale et...

EPICES ESCAPADES CERTIFIÉ BIO

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EPICES ESCAPADES CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Mélange d'épices à dominante de cannelle et gingembre "Un mélange d'épices à infuser seul, en latte, ou avec à mélanger avec un thé noir ou vert" Ingrédients: Cannelle de Ceylan*, gingembre*, poivre*, curcuma*, cardamome*, baies roses*, pétales de rose*, feuilles de framboisier*. * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation cette infusion...

CANNELLE CEYLANICUM CERTIFIÉ BIO

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CANNELLE CEYLANICUM CERTIFIÉ BIO

Morceaux de 1 à 5cm de cannelle de type Ceylan (Ceylanicum). ELle est douce, sucrée aux saveurs florales. Origine: Madagascar. La cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de "véritable cannelle", est une variété de cannelle qui est produite à partir de l'écorce intérieure de l'arbre Cinnamomum verum, originaire du Sri Lanka (anciennement appelé...

CITRONNELLE THAI

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CITRONNELLE THAI

Citronnelle de Thailande culitvée dans le nord du pays vers Lamphun, à quelques kilometres de Chiangmai. La particularité de cette citronnelle est que c'est l'écorce de la plante qui est utilisée, et non la feuille. C'est une excellente qualité, très odorante, et très aromatique, qui peut etre utilisée en infusion, ou bien meme en cuisine. Conseils...

GRAINES DE CORIANDRE CERTIFIÉ BIO

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GRAINES DE CORIANDRE CERTIFIÉ BIO

Graines de Coriandre entières. Origine: Italie Les graines de coriandre sont les petites graines ovales produites par la plante de coriandre (Coriandrum sativum), également connue sous le nom de persil arabe ou cilantro. La coriandre est une herbe aromatique couramment utilisée dans la cuisine du monde entier, en particulier dans la cuisine asiatique,...

CAMOMILLE MATRICAIRE CERTIFIÉ BIO

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CAMOMILLE MATRICAIRE CERTIFIÉ BIO

Boutons de Camomille Matricaire entiers. Origine: Croatie La camomille matricaire, également connue sous le nom scientifique Matricaria recutita, est une plante herbacée de la famille des Asteraceae. Elle est originaire d'Europe et d'Asie, mais elle est maintenant cultivée et répandue dans de nombreuses régions du monde. La camomille matricaire est...

VERVEINE FRANÇAISE COUPÉE CERTIFIÉ BIO

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INFUSIONS & EAU DE FRUIT

VERVEINE FRANÇAISE COUPÉE CERTIFIÉ BIO

Verveine Odorante, ou citronnée, Origine France coupée. Nom latin: Lippia Citriodora Origine: Ferme située à Chemillé en Anjou, dans le Maine et Loire. De récolte de l'année, cette verveine odorante est d'excellente qualité avec un prix très raisonnable. Ce sera une très bonne référence pour vos infusions nocturnes ou pour tout autre moment de la...

RAISIN CERTIFIÉ BIO

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RAISIN CERTIFIÉ BIO

Origine: Turquie Taille: 1cm Les raisins secs sont une source riche de nutriments, notamment de fibres alimentaires, de potassium, de fer et de vitamines B. Ils sont également riches en antioxydants, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les raisins secs peuvent être consommés tels quels comme...

SUREAU BAIES DÉSHYDRATÉES CERTIFIÉ BIO

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SUREAU BAIES DÉSHYDRATÉES CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 0.2 à 0.4cm Le sureau déshydraté est du sureau qui a été séché pour enlever l'eau. Le sureau est un petit arbre ou un arbuste qui pousse dans les régions tempérées et subtropicales et qui produit des baies noires, bleues ou rouges. Les baies de sureau sont souvent utilisées pour faire des confitures, des sirops, des vins et des...

CASSIS DÉSHYDRATÉ CERTIFIÉ BIO

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CASSIS DÉSHYDRATÉ CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 1cm Le cassis déshydraté peut être utilisé de plusieurs façons, notamment comme ingrédient dans des mélanges de thé, des smoothies, des barres énergétiques et des garnitures pour les desserts. Le cassis est riche en nutriments, notamment en vitamines C et K, en manganèse et en antioxydants. La déshydratation du cassis peut également...

CAROTTE CERTIFIÉ BIO

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CAROTTE CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 0,5 à 1cm La carotte déshydratée est simplement de la carotte qui a été séchée pour enlever l'eau. La déshydratation de la carotte permet de conserver les nutriments et la saveur de la carotte tout en prolongeant sa durée de conservation. La carotte déshydratée peut être utilisée de plusieurs façons. Elle peut être réhydratée en la...

CACAO COSSES CERTIFIÉ BIO (500g)

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CACAO COSSES CERTIFIÉ BIO (500g)

Origine: Pérou Taille: 0,5 à 1cm Les cosses de cacao sont les enveloppes extérieures en forme de coque qui recouvrent les fèves de cacao.

CERISE DÉSHYDRATÉE CERTIFIÉ BIO

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CERISE DÉSHYDRATÉE CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 1 à 2cm, tranches La cerise déshydratée est un fruit qui a subi un processus de déshydratation pour enlever l'eau de la cerise fraîche. Elle est souvent confondue avec la cerise séchée, mais il y a une petite différence entre les deux. Contrairement aux cerises séchées, qui sont souvent traitées avec du sucre pour améliorer leur goût,...

POMME CERTIFIÉ BIO

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POMME CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix L'infusion de pommes est une boisson préparée en faisant infuser des morceaux de pommes séchées dans de l'eau chaude. Les pommes sont riches en antioxydants, en vitamines et en fibres, ce qui en fait une boisson nutritive et rafraîchissante.

DATTE CERTIFIÉ BIO

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DATTE CERTIFIÉ BIO

Origine: Afrique du nord, Tunisie, Algérie Taille: 1 à 2cm Enrobé de sirop de riz BIO La datte est un fruit comestible qui provient du palmier dattier, originaire des régions du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord.

BAIE DE GOJI CERTIFIÉ BIO

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BAIE DE GOJI CERTIFIÉ BIO

Origine: Chine Taille: 1 à 2cm La baie de goji est un petit fruit rouge-orangé qui provient de la plante Lycium barbarum, originaire des régions d'Asie telles que la Chine, le Tibet et la Mongolie.

CRANBERRIES CERTIFIÉ BIO

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CRANBERRIES CERTIFIÉ BIO

Origine: Canada Taille: 1 à 2cm Les cranberries, également connues sous le nom de canneberges, sont de petits fruits rouges acidulés qui sont souvent consommés sous forme séchée ou transformés en jus.

BOUTONS DE FLEURS D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

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BOUTONS DE FLEURS D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

Origine: Maroc Taille: 2cm environ Les fleurs d'oranger, également connues sous le nom de néroli, sont utilisées en cuisine, en parfumerie et en médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales.

FRAMBOISIER FEUILLE (FOLIOLE) CERTIFIÉ BIO

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FRAMBOISIER FEUILLE (FOLIOLE) CERTIFIÉ BIO

Origine: Auvergne, France Taille: 1 à 4 cm Les feuilles de framboisier ont été utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles pour leurs propriétés médicinales.

CARVI GRAINES (CUMIN DES PRÉS) CERTIFIÉ BIO

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CARVI GRAINES (CUMIN DES PRÉS) CERTIFIÉ BIO

Origine: Union Européenne Taille: Graines de 0,5 à 1cm Les graines de carvi (ou cumin des prés) ont été utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles pour leurs propriétés médicinales.

EUCALYPTUS FEUILLE CERTIFIÉ BIO

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EUCALYPTUS FEUILLE CERTIFIÉ BIO

Origine: France Taile: 0,5 à 1cm Les feuilles d'eucalyptus sont souvent utilisées en médecine naturelle pour leurs bienfaits pour la santé.

BASILIC FEUILLE CERTIFIÉ BIO

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BASILIC FEUILLE CERTIFIÉ BIO

Origine: France Taille: 1 to 3cm Les feuilles de basilic sont souvent utilisées en cuisine pour leur saveur fraîche et herbacée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

GRAINES D'ANIS CERTIFIÉ BIO

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GRAINES D'ANIS CERTIFIÉ BIO

Origines: Mix Tailles: graines de 0,3 à 0,5cm environ Les graines d'anis sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO

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GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO

Origine: France Tailles: 3 à 5mm Les graines de fenouil sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

ÉCORCES DE CITRON CERTIFIÉ BIO

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ÉCORCES DE CITRON CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 0,5 à 1cm Les écorces de citron sont la couche extérieure de la peau de citron qui peut être utilisée en cuisine pour ajouter une saveur citronnée. Les écorces de citron sont riches en nutriments et peuvent offrir plusieurs avantages pour la santé, notamment : Riche en vitamine C : Les écorces de citron sont riches en vitamine C, un...

MANGUE MORCEAUX 1 À 2CM CERTIFIÉ BIO

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MANGUE MORCEAUX 1 À 2CM CERTIFIÉ BIO

Origine: Burkina Faso Taille: 1 à 2cm Enrobé de sirop de riz BIO pour éviter l'agglomération La mangue séchée est fabriquée en séchant des tranches de mangue fraîche jusqu'à ce qu'elles soient déshydratées. Les mangues séchées sont souvent utilisées comme collation ou comme ingrédient dans les recettes de cuisine. Voici quelques-uns de leurs bienfaits...

CURCUMA & CO CERTIFIÉ BIO

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CURCUMA & CO CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Curcuma - Epices (Sans arôme ajoutés) " Des épices et de la douceur " Essentiellement composée de curcuma, cette infusion épicée de type chaï saura régaler nos papilles et favoriser une bonne digestion.

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