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JINSHAN PREQINGMING - HANGZHOU 2024

JINSHAN PREQINGMING - HANGZHOU 2024 2

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JINSHAN PREQINGMING - HANGZHOU 2024

36,30 € 55,00 €

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Produit à la manière d'un Bi Luo Chun, ce thé vert super premium de la localité de Jinshan, près de Hangzhou dans le Zheijiang, a des notes fruitées, zestées, et extrèmement herbacées.

ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO

ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO 2

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ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO

23,10 € 35,00 €

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Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production à été récolté la première quinzaine d'Avril, on le remarque aux feuilles qui sont plus vertes que notre Anji Bai Cha "White Leaf" que nous proposons aussi. C'est néanmoins une excellente qualité et un très bon rapport qualité/prix avec des saveurs bien...

TENDRE CERISE

THÉ PARFUMÉ

TENDRE CERISE

Saveurs: Cerise - Florales " Ce mélange de thé vert offre une expérience légère, douce et florale, idéale pour un moment de détente ou pour accompagner une pause gourmande. Les arômes de cerise et de rose donnent l'impression d’un bouquet de fleurs fraîchement cueillies, tandis que la base de thé vert enrobe le tout d'une sensation de pureté et de...

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO 2

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WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

11,88 € 18,00 €

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Les saveurs sont végétales, assez fruitées, et il a aussi des notes très distinctives animales, fauves. Le rendu est très satisfaisant ce qui en fait un extraordinaire rapport qualité prix pour un thé vert Chinois primeur Certifié BIO. Produit à Fuding, Fujian, de fin mars à début avril, sur des collines de 800 à 1200m d'altitude.

LONGJING THOUSAND ISLANDS LAKE PREQINGMING 2024

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LONGJING THOUSAND ISLANDS LAKE PREQINGMING 2024

36,30 € 55,00 €

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Un superbe thé vert Longjing, très haut de gamme, produit autour du Thousand Island Lake (Qiandao Lake) à Hangzhou, le berceau du Longjing dans la région du Zheijiang. On remarque directement son haut niveau de qualité à ses feuilles constituées uniquement de petits bourgeons duveteux de taille homogènes et sa couleur pale distinctive des Longjing haut de...

JARDIN EXTRAORDINAIRE CERTIFIÉ BIO

JARDIN EXTRAORDINAIRE CERTIFIÉ BIO 2

THÉ PARFUMÉ

JARDIN EXTRAORDINAIRE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Florales Ce thé offre une expérience de sérénité, alliant douceur florale et fraîcheur légère. Ses arômes délicats créent une atmosphère de calme, idéale pour une pause ou un moment de méditation. Évoquant les jardins en fleurs et la beauté simple de la nature, c'est un thé raffiné à savourer lentement, pour apprécier sa douceur et son élégance....

ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

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ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

42,90 € 65,00 €

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Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production est de très haute qualité, récoltée le 5 Avril 2024 entre 800 et 1000m d'altitude, ou se situent les meilleurs théiers aux bourgeons blancs. Vous serez étonné par la paleur des feuilles une fois infusées, elles sont quasiment blanches. Cela est la...

FINEST WHITE LONGJING 2024

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FINEST WHITE LONGJING 2024

36,30 € 55,00 €

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Thé vert Longjing produit à Jiande, région du Zheijiang à la fin mars 2024. C'est un thé extrèmement rare, que l'on verra peut etre plus répandu dans les années qui viennent tellement sa qualité est interessante. Les feuilles sont issues d'un cultivar assez récent appelé "Finest White" donnant des bourgeons très clairs, blanc/crème, et réputés avoir des...

SENCHA SAEMIDORI MASATAKA OTA 2024

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SENCHA SAEMIDORI MASATAKA OTA 2024

" Encore un bijoux de thé vert produit par la légende vivante des thés de Tenryu, Ota-San " Producteur : M. Ota Masataka. Né en 1940, M. Ota est un agriculteur décoré à de nombreuses reprises par le gouvernement japonais pour sa contribution à l'histoire du thé japonais. Altitude : 400 m Lieu : Tenryu, Shizuoka, Japon. Cultivar : Le Saemidori est un...

SENCHA YABUKITA MASATAKA OTA 2024

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Rupture de stock

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SENCHA YABUKITA MASATAKA OTA 2024

" La récolte la plus fine de l'année de la légende vivante des thés de Tenryu, Ota-San " Producteur : M. Ota Masataka. Né en 1940, M. Ota est un agriculteur décoré à de nombreuses reprises par le gouvernement japonais pour sa contribution à l'histoire du thé japonais. Altitude : 400 m Lieu : Tenryu, Shizuoka, Japon. Cultivar : Le cultivar Yabukita est une...

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SENCHA DE CHINE CERTIFIÉ BIO

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SENCHA DE CHINE CERTIFIÉ BIO

Thé vert de type Sencha produit dans le Zheijiang en Chine près de Shanghai. C'est un thé vert assez basique que nous utilisons dans certains mélanges sur mesure. Ce n'est pas un grand cru, mais un thé vert BIO basique de bonne facture, il est assez frais et équilibré, sans trop d'amertume et avec une respectable longueur en bouche. Il conviendra pour un...

GUNPOWDER 9372 CERTIFIÉ BIO

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GUNPOWDER 9372 CERTIFIÉ BIO

Thé vert Gunpowder Chinois de la province du Zheijiang, la majeur région productrice de ce type de thé. Le nombre associé à ce grade, 9372 dénote un grade précis, milieu de gamme qui se situe dans la moyenne en Chine. Ce sera un thé parfait pour une utilisation quotidienne grace à sa certification BIO, il permettra aussi de faire de très bons thés à la...

PUER FLEUR D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

AGRUMES & EARL GREY

PUER FLEUR D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Agrumes - Fleur d'Oranger Le thé Pu-erh se distingue par sa profondeur terreuse et son côté boisé, offrant un voyage sensoriel parfait pour les amateurs de saveurs complexes. Il associe la richesse du Pu-erh à la fraîcheur des agrumes et de la fleur d'oranger, créant un mélange subtil et enveloppant, idéal pour la détente et la contemplation....

JUN CHIYABARI P312 - J22 - FIRST FLUSH 2024

THÉ NATURE

JUN CHIYABARI P312 - J22 - FIRST FLUSH 2024

"Il avait aussi ce petit gout fruité, pêche de vigne, mangue, fruits exotique qui en faisait un thé extraordinaire" Date de récolte: Avril 2024. En ce début Avril 2024, nous avons pu gouter près d'une trentaine de thé du Jardin Jun Chiyabari, ce thé était le meilleur et de loin des First Flush caractéristiques du Népal, avec des gouts de Darjeeling,...

UJI MATCHA APPELATION CONTROLÉE 50G CERTIFIÉ BIO

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MATCHA

UJI MATCHA APPELATION CONTROLÉE 50G CERTIFIÉ BIO

Ce Matcha est assez spécial car c'est un véritable Uji Matcha, le berceau du thé. C'est en quelque sorte le "Saint Emilion" du monde du matcha. Pour obtenir cette appellation controlée, les feuilles de Tencha doivent être moulues à Kyoto et issues de théiers cultivés exclusivment dans les départements de Mie, Nara, Shigae ou Kyoto. Les saveurs de ce...

ROYAL EARL GREY

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THÉ PARFUMÉ

ROYAL EARL GREY

Saveurs: Bergamote "Un Earl Grey sur base de Darjeeling royalement long en bouche et aux saveurs délicieusement sucrées, fruitées" Ingrédients: Thé noir Darjeeling Second Flush Sourenee, arôme naturel de bergamote & de mandarine, écorces de bergamote Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à 3 minutes. Préparer...

GOÛTER À SEVILLE CERTIFIÉ BIO

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THÉ PARFUMÉ

GOÛTER À SEVILLE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Vanille - Agrumes "Mélange de thé noir et de thé vert au jasmin aux saveurs douces et complexes" Ingrédients: Thé noir d'Assam*, Thé vert au jasmin*, écorces d'orange*, thé vert au jasmin "Yin Hao"*, Arômes naturels (de vanille, d'oranger*, de mandarine) * Ingredient issu de l'Agriculture Biologique Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour...

PERLES DE JASMIN CERTIFIÉ BIO

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CHINE

PERLES DE JASMIN CERTIFIÉ BIO

Dénommées Zen Zhu en chinois, les perles de jasmin sont un magnifique thé chinois produit à Hengxian dans la province de Guangxi. Les saveurs sont très douces et végétales avec d'intenses saveurs de jasmin très persistantes. Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns

PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO

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PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO

Pétales de tournesol issus de l'agriculture biologique d'origine Albanie Taille 1 à 3cm environ

TISANE RAYONNANTE CERTIFIÉ BIO

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TISANE RAYONNANTE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Non-aromatisé "Une tisane parfaite pour des moments réconfortants le soir, à consommer sans modération" Ingrédients: Camomille*, gingembre*, carotte*, poivre*, cannelle*, cardamome*, menthe verte*, graines d'anis* * Ingredient issu de l'Agriculture Biologique Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2...

SUD INDIGO CERTIFIÉ BIO

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SUD INDIGO CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Citronnée "Une tisane aux saveurs provençales et aux arômes vifs et citronnés" Ingrédients: Thym*, romarin*, lavande*, arome naturel de citron*, bleuet* * Ingredient issu de l'Agriculture Biologique Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à 3 minutes. Préparer cette infusion glacée: Infuser 2...

SOURENEE SECOND FLUSH SFTGFOP1 CERTIFIÉ BIO

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SOURENEE SECOND FLUSH SFTGFOP1 CERTIFIÉ BIO

Thé noir indien produit par la plantation de Darjeeling Sourenee à partir des feuilles de seconde récolte de l'année, fin mai début juin. Ce thé composé de feuilles oxydées brunes et parsemé de petits bourgeons argentés et dorés est doux, rond et fruité. Il est peu amère avec une très bonne longueur en bouche. La plantation de Sourenee est très ancienne à...

THÉ BLANC QUI YUN TTES23 PRE-QINGMING 2024

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THÉ BLANC QUI YUN TTES23 PRE-QINGMING 2024

" Un thé blanc rare et original, avec une oxydation proche de 0% pour préserver la pureté des saveurs". Producteur: Mr Yu Ji Qi Altitude: 300-350m Localité: Ming Jian, Nantou County Cultivar: Qi Yun. Un nouveau cultivar développé par TTRES Taiwan Tea Research and Extension Center. Il est sélectionné à partir de souches présentes dans la région de Qimen en...

ASSAM HATHIKULI FTGFOP1 CERTIFIÉ BIO

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ASSAM HATHIKULI FTGFOP1 CERTIFIÉ BIO

Thé noir d'Assam au nord-est de l'inde produit par la plantation Hathikuli. Les saveurs sont puissantes mais équilibrées avec une amertume présente mais pas envahissante. Les notes gustatives sont légèrement fruitées, maltées. Ce thé peut etre votre futur classique du petit déjeuner avec un excellent rapport qualité prix. Pour les amateurs, il supporte...

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