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KABUSECHA MEIRYOKU CERTIFIÉ BIO 2024

KABUSECHA MEIRYOKU CERTIFIÉ BIO 2024 2

THÉ VERT

KABUSECHA MEIRYOKU CERTIFIÉ BIO 2024

Kabusecha produit à Kirishima, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter...

OOLONG TUNG TING CERTIFIÉ BIO

OOLONG TUNG TING CERTIFIÉ BIO 2

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OOLONG TUNG TING CERTIFIÉ BIO

Thé Oolong produit dans la province du Zheijiang. Les feuilles sont roulées en perles serrées. On ressent des saveurs florales, et aussi un peu de torrefaction. Il permet de nombreuses infusions. Conseils d'infusion: 100 degrés, 2 à 3 minutes. Plusieurs infusions sont necessaires pour que ce thé déploie toutes ses saveurs.

GABA OOLONG

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GABA OOLONG

" Un oolong rare et original, aux vertus reconnues pour la santé ". Les feuilles sèches sont roulées et ressemblent de près à du Ti Guan Yin version oxydée. Évidemment, la comparaison avec le Ti Guan Yin s’arrête là puisque ce thé très caractéristique développe des notes et des arômes qui lui sont propres. On retrouve typiquement des notes olfactives...

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO 2

THÉ NATURE

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO

" Des aromes chocolatés, bruts et sauvages ". Thé produit dans une petite plantation à environ 1,200m d'altitude, ou les théiers ont remplacé les plants de pavot depuis les années 1970. La plantation est subventionnée par l'état Thailandais pour couvrir les frais de certification BIO de ses thés.

MINI TUOCHA PUER SHU VINTAGE MINI 2019

THAÏLANDE

MINI TUOCHA PUER SHU VINTAGE MINI 2019

Heicha Thaï, de type Pu erh, fabriqué par une petite manufacture dans le nord de la Thaïlande spécialisée dans le production de thés Pu Erh pour le marché chinois.

ROOIBOS GARDEN PARTY CERTIFIÉ BIO

ROOIBOS GARDEN PARTY CERTIFIÉ BIO 2

ROOIBOS

ROOIBOS GARDEN PARTY CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Pamplemousse - Mandarine - Citron Vert " Un rooibos bucolique un peu fou " Mélanger du rooibos avec des ingrédients propres aux tisanes est une idée intéressante et produit ici une boisson savoureuse et pleine de vertus. Les ingrédients variés s’équilibrent parfaitement et la dégustation est une vraie réussite. Le rooibos est discret, mais...

ROOIBOS NATURE CERTIFIE BIO

ROOIBOS NATURE CERTIFIE BIO 2

ROOIBOS

ROOIBOS NATURE CERTIFIE BIO

Le Rooibos Nature Rouge de la coopérative Wupperthal Rooibos 1830 est une variété haut de gamme de Rooibos Rouge, cultivée et récoltée à la main dans la région de Wupperthal en Afrique du Sud. Le Rooibos Rouge est produit à partir de la plante Aspalathus Linearis, qui est récoltée, coupée et laissée à sécher au soleil jusqu'à ce qu'elle atteigne une...

GYOKURO TOHEI 2024

GYOKURO TOHEI 2024 2

Rupture de stock

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GYOKURO TOHEI 2024

"Un des tous meilleurs Gyokuro japonais, un très grand cru" Produit par Tohei Maeshima, un fermier extremement réputé depuis de nombreuses années au Japon pour la qualité exceptionnelle de son Gyokuro. Il produit son Gyokuro de la manière traditionnelle, avec un paillage naturel pendant au moins 21 jours avant la récolte. Une récolte très fine est...

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WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO 2

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WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

11,88 € 18,00 €

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Les saveurs sont végétales, assez fruitées, et il a aussi des notes très distinctives animales, fauves. Le rendu est très satisfaisant ce qui en fait un extraordinaire rapport qualité prix pour un thé vert Chinois primeur Certifié BIO. Produit à Fuding, Fujian, de fin mars à début avril, sur des collines de 800 à 1200m d'altitude.

BRISE PRINTANIERE CERTIFIE BIO

ROOIBOS

BRISE PRINTANIERE CERTIFIE BIO

Saveurs: Amande - Pamplemousse - Fleur d'Oranger " Un rooibos vert original et rafraichissant " Le rooibos vert est un rooibos non fermenté, qui produit une liqueur un peu plus végétale que la version rouge, plus connue. Ici associé à un beau mélange de fleurs, d’agrumes et d’amande, ce rooibos produit une infusion subtile et légère, rendue néanmoins...

LUMBINI FBOPEXSP

SRI LANKA

LUMBINI FBOPEXSP

Thé de Ceylan Low Grown issu de la production de la plantation Lumbini. C'est un magnifique thé avec une grande proportion de silver tips. Les saveurs sont très typiques de thés de Ceylan avec des notes de pommes cuites, des tannins et une amertumes bien équilibrée, avec une forte intensité de saveurs. Conseils d'infusion: 95 degrés, 2 à 3 minutes

SENCHA BENIFUKI CERTIFIÉ BIO 2024

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SENCHA BENIFUKI CERTIFIÉ BIO 2024

Sencha produit à Minami Kyushu dans la préfécture de Kagoshima, au sud du Japon, en Avril 2024. C'est un thé de tous les jours, de bon rapport qualité prix, mais qui a la particularité d'etre produit avec le cultivar Benifuki, très riche en antioxydants, et qui quand utilisé pour fabriquer des thés verts pourrait aider à soulager certains maux comme les...

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