MIST VALLEY WHITE TEA CERTIFIÉ BIO
Un magnifique thé blanc Biologique aux saveurs douces, veloutées et fruitées. Un nectar qui que l'on se re-servira encore et encore.
Date de récolte: Automne 2024.
Produit sur les hauteurs de Ilam à 1500 mètres d'altitude. Ce thé a été par la plantation MIST VALLEY, dirigée par Mr Suresh Limbu et ses enfants. La plantation est située à Jitpur, un petit village isolé à 2 heures de route et de piste de Ilam. Ce thé a été produit à la manière des Darjeeling First Flush, avec une oxydation intermédiaire. Les saveurs sont douces et florales, fleur d'oranger.
Pour en savoir plus sur la plantation: https://mistvalleytea.com
Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à 3 minutes