THAÏLANDE GUSHUCHA TT59 15,00 € Les saveurs sont puissantes, animales, boisées. Ce thé est produit sur la montagne de Doi Wawee, à environ 1,200 metres d'altitude, dans l'extreme nord de la Thailande. Il est issu d'une toute petite plantation qui a su conserver de vieux théiers centenaires. Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT HARMONIE - TISANE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO SIC03 M 10,00 € Harmonie est une tisane produite par un groupe de cueilleurs et petits paysans basés en Auvergne. Les ingrédients de cette tisane favoriserait l'élimination grâce à leurs propriétés diurétiques. Nous recommandons toutefois de consulter votre médecin pour toutes questions en cas de doutes. Ingrédients: Cassis, frêne, sureau, reine des prés * issu de... Ajouter au panier
SRI LANKA BLACKWOOD IDULGASHINA OP CERTIFIÉ BIO SL10 7,50 € Thé noir de la plantation Blackwood Idulgashina située dans la province de UVA. C'est un thé "High Grown" aux notes légères, végétales, artichauts. Ajouter au panier
TASSES & BOLS Bol Ø11cm / h6cm - Chun Blue CT30 9,50 € Bol en argile émaillé fabriquée intégralement à la main dans un atelier familial à Chiangmai, Thaïlande. Vidéo prise dans l'atelier pour la fabrication d'un bol: Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT VERVEINE CITRONNEE MAROCAINE CERTIFIÉ BIO HE11-MAROC 15,00 € Notre Verveine est produite par un groupe de producteurs BIO de la région de Marrakech. C'est une qualité de toute dernière récolte avec beaucoup de saveurs et la possibilité de re-infuser plusieurs fois. La verveine est une plante aromatique très populaire qui est souvent utilisée pour ses propriétés médicinales et culinaires. Elle est originaire... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ VERT FLOCON BLNB54 10,00 € Saveurs: Genièvre - Mandarine - Epices Un thé vert wulu de haute qualité aux saveurs herbacées, fruitées et épicées. Ingrédients: Thé vert de Chine, pomme, cannelle, arômes naturels, écorces d'orange, pétales de rose Conseils de Préparation : Température de l'Eau : Chauffez l'eau à environ 70°C pour permettre aux arômes floraux de se révéler pleinement.... Ajouter au panier
Accueil PIC À PUER YIX02M 10,00 € Pic à puer traditionnel chinois avec étui en bois Ajouter au panier
Accueil 2018 WHITE TEA CAKE CHIANG RAI TT105 25,00 € Galettes de 200g de thé blanc de Chiang Rai produit en 2018 puis pressé en 2020 sur place. Ayant subi un légère fermentation avec un séchage au soleil, les saveurs sont à la fois boisées & sucrées avec de légères notes de sous bois humide. Galettes de 200g, il est possible de commander une galette entière, ou bien par 100g ou 50g. Infusion: Utilisez... Ajouter au panier
Accueil PINGLIN ORIENTAL BEAUTY TW201 50,00 € Thé très haut de gamme produit à Pinglin et récolté au début de l'été. Il est produit avec des théiers de cultivars Chin-xin, un ancien cultivar historique Taiwanais réputé pour produire certains des meilleurs thés de l'ile. L'altitude de la plantation est environ 800m. Les saveurs de ce thé sont sucrées, miellées, légèrement boisées, avec des notes de... Ajouter au panier
Accueil PINGLIN BAOZHONG TW200 45,00 € Thé très haut de gamme produit à Pinglin et récolté début Avril au moment de la premiere récolte. Il est produit avec des théiers de cultivars Chin-xin, un ancien cultivar historique Taiwanais réputé pour produire certains des meilleurs thés de l'ile. L'altitude de la plantation est environ 800m. Les saveurs de ce thé sont extremement florales, avec des... Ajouter au panier
Accueil GOLDEN TIPS FIKKAL NEPAL NE40 25,00 € Un superbe thé noir népalais produit au début de l'été avec des bourgeons duveteux fortement oxydés à la manière d'un thé noir. Les saveurs sont miellées et cacaotées, avec beaucoup de douceur. Ce thé est produit à Fikkal, à l'extreme est du Népal, à la frontière de l'Inde, adjacente à Darjeeling. La frontière indienne n'est seulement qu'à 10kms du lieu... Ajouter au panier
Accueil ZHENG SHAN XIAO ZHONG CERTIFIÉ BIO TCN46 30,00 € Thé noir du Fujian, produit dans les montagnes de Wuyi. Il provient des jardins qui produisent le fameux Lapsang Souchong fumé que nous connaissons tous. Le Lapsang Souchong fumé est lui produit avec des feuilles de moins bonne qualité, de récoltes tardives et moins prestigieuses, ce thé lui est produit avec les meilleures feuilles. Contrairement au... Ajouter au panier
Accueil OKAYTI SECOND FLUSH SFTGFOP1 CERTIFIÉ BIO TIND23 15,00 € Thé noir Second Flush 2024 de la plantation Okayti située à l'Est de Darjeeling. C'est la production DJ126, le 126eme batch de l'année. C'est un thé gradé, SFTGFOP1, Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1, le plus haut grade à Darjeeling. Les saveurs sont fruitées, raisin murs, avec de la profondeur et de la longueur en bouche. Il peut etre... Ajouter au panier
Accueil SENCHA ZAIRAI CERTIFIÉ BIO 2025 7067 25,00 € Sencha produit à Kirishima au sud du Japon en Avril 2025. C'est un sencha classique de 1ère récolte, frais et végétal qui conviendra très bien pour un thé de tous les jours, équilibré entre végétalité et amertume, très agréable à boire, mais sans grandes prétentions. Ajouter au panier
Accueil TASSE YIXING 80ML YIX01F 15,00 € Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zhuni, une terre jaune/rougeatre des montagnes au nord ouest de Yixing, qui prend des teintes rouge orange après cuisson Contenance: 80ml quand remplie au maximum Dimension: Largeur (au plus large): 7cm - Hauteur: 4.5cm Ajouter au panier
Accueil SENCHA DE CHINE CERTIFIÉ BIO TCN21 5,00 € Thé vert de type Sencha produit dans le Zheijiang en Chine près de Shanghai. C'est un thé vert assez basique que nous utilisons dans certains mélanges sur mesure. Ce n'est pas un grand cru, mais un thé vert BIO basique de bonne facture, il est assez frais et équilibré, sans trop d'amertume et avec une respectable longueur en bouche. Il conviendra pour un... Ajouter au panier
Accueil THÉ BLANC QUI YUN TTES23 PRE-QINGMING 2024 TW113 30,00 € " Un thé blanc rare et original, avec une oxydation proche de 0% pour préserver la pureté des saveurs". Producteur: Mr Yu Ji Qi Altitude: 300-350m Localité: Ming Jian, Nantou County Cultivar: Qi Yun. Un nouveau cultivar développé par TTRES Taiwan Tea Research and Extension Center. Il est sélectionné à partir de souches présentes dans la région de Qimen en... Ajouter au panier
Accueil DANCONG OOLONG PHOENIX HONEY ORCHID (MI LAN XIANG) CERTIFIÉ BIO TCN45 50,00 € Superbe thé Oolong des montagnes Fenghuang, les Phoenix Mountains, situées dans la province de Guangdong au sud de la Chine, quelques kilometres au nord de la ville de Chao Zhou. Les saveurs sont très florales, rappelant l'orchidée, avec des saveurs sucrées, miellées. C'est un thé extremement endurant que vous pourrez ré-infuser de très nombreuses fois.... Ajouter au panier
Accueil TONGANAGAON SFTGFOP1 CLONAL CERTIFIÉ BIO TASS04 14,00 € Thé noir Second Flush de la plantation Tonganagaon. C'est une très belle production avec une feuille noir intense et des bourgeons dorés. L'infusion est assez rapide et les saveurs se developpent facilement. C'est un thé à ne pas laisser infuser trop longtemps. Les théiers utilisés pour cette production sont des clones, c'est à dire des théiers issus de... Ajouter au panier
Accueil JING JING BLACK TEA CERTIFIÉ BIO TCN20 12,00 € Thé noir de grade Mao Jian produit dans la localité de Jing Jing au Nord-Est de Changsha dans le Hunan. C'est un thé avec beaucoup de bourgeons dorées, aux saveurs douces mais persistantes. La forte présence de bourgeons dorées duveteux amène une sensation veloutée à la dégustation. Conseils d'infusion: 90 degrés, 3 à 4 minutes Ajouter au panier
Accueil NATURE FARMING LI SHAN OOLONG TW101 50,00 € " Un thé bleu-vert d’exception aux qualités inoubliables " Les feuilles sèches, roulées et bien vertes nous rappellent que nous avons affaire ici à un thé bleu-vert très peu oxydé, gage de notes végétales et gourmandes. Et les notes olfactives le confirment : ce thé promet une dégustation complexe et très riche. La saveur est sucrée et repose sur une... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ MATE MANGO CERTIFIÉ BIO BL74 8,50 € Saveurs: Mangue Ingrédients: Maté vert* du Brésil, arôme naturel de mangue*, mangue*, écorces d'orange*, pétales de soucis* * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 3 à 4 min Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT MÛRES CERTIFIÉ BIO FR02 12,00 € Mûres entières lyophilisées qui peuvent être mangées en apéritifs, cuisinées pour vos patisseries, ou même être utilisées dans la conception de votre propres thés mélangés Les baies de mûres sont de petites baies noires, brillantes et légèrement coniques qui poussent sur des buissons épineux. Elles sont comestibles et ont une saveur sucrée et légèrement... Ajouter au panier
THÉIÈRES i181 - Tokoname - Shiboridashi - 70ml TOK168 85,00 € Shiboridashi du potier Gyokko intégralement fabriquée à la main. Livrée dans sa boite. Ajouter au panier
TASSES & BOLS Bol Ø11cm / h6cm – Blue Celadon CT370 9,50 € Bol en argile émaillé fabriquée intégralement à la main dans un atelier familial à Chiangmai, Thaïlande. Vidéo prise dans l'atelier pour la fabrication d'un bol: Ajouter au panier
THAÏLANDE HONG TAI CHANG PUER SHU VINTAGE 2015 TT56 25,00 € Produit dans la seule usine de thé Pu Er en Thaïlande à Doi Wawee, Hong Tai Chang, à une altitude d'environ 1 200 mètres. C'est un puer shu, dit cuit en français, ou cooked en anglais. L'usine de fabrication de de puer Hong Tai Chang est installée dans le nord de la Thailande depuis des décennies et produit des thés puer pour le marché Chinois. Cette... Ajouter au panier
Accueil COCO CANNELLE BLNB52 11,00 € Saveurs: Ananas - Pomme - Citron Un thé généreux, parfumé et harmonieux, parfait pour célébrer l’esprit de Noël dans toute sa magie. Ingrédients: Thé noir, arômes naturels, cannelle (5%), cardamome, baies roses, écorces de citron, amande, noix de coco (2%) Température de l'Eau : Utilisez une eau à environ 80°C pour préserver toute la délicatesse des... Ajouter au panier
Accueil BROKEN GOLDEN BLACK TEA FIKKAL NE32 8,50 € Thé noir fortement oxydé de la localité de Fikkal près de Ilam à l'est du Népal. C'est une qualité "mild" broken, c'est à dire que les feuilles ne sont pas tout à fait entières, ce qui donne de la puissance et du corps à la tasse. C'est un thé de très bonne qualité, avec des saveurs rondes, fruitées, et une bonne longueur en bouche. Ajouter au panier
Accueil PUER SHU LINCANG 2011 100G TUOCHA TCN49 25,00 € Puer Shu produit à Lincang en 2011 et pressé sous la forme d'un Tuocha, une forme de nid d'oiseau. 沱茶 C'est un puer au saveurs profondes de sous bois, champignons, humus, avec une liqueur très foncée, opaque. Il supportera de nombreuses infusions. Infusion: Utilisez une eau faiblement minéralisée à 100 degrés, jeter immédiatement la première eau puis... Ajouter au panier
Accueil PINGLIN BLACK TEA TW202 45,00 € Thé très haut de gamme produit à Pinglin et récolté début Avril. Il est produit avec des théiers de cultivars Chin-xin, un ancien cultivar historique Taiwanais réputé pour produire certains des meilleurs thés de l'ile. L'altitude de la plantation est environ 800m. Ce thé noir a des saveurs profondes, fruitées mais aussi boisées, de cuir, et legerement... Ajouter au panier
Rupture de stock Accueil PINGLIN TIKUANYIN TW203 45,00 € Thé très haut de gamme produit à Pinglin et récolté début Avril. Il est produit avec des théiers de cultivars Chin-xin, un ancien cultivar historique Taiwanais réputé pour produire certains des meilleurs thés de l'ile. L'altitude de la plantation est environ 800m. Ce thé oolong roulé en perles aux saveurs florales a subi une forte torréfaction après... Voir
Accueil 1985 TAIWAN PINGLIN BAOZHONG TW204 120,00 € Un thé d'une grande rareté. Produit par le père de la génération actuelle il y a environ 40 ans, ce thé Oolong était un Baozhong traditionnel peu oxydé et très floral à l'origine. Pour experimenter, le producteur a décidé d'en garder une cinquantaine de kgs et de le laisser vieillir en jarres en céramique. Aujourd'hui, la feuille est visuellement noire et... Ajouter au panier
Accueil BLACK TEA FIKKAL NEPAL NE30 12,00 € Une récolte fine de 2 feuilles et un bourgeon, fortement oxydé, avec une bonne proportion de duvet doré. Ce thé est produit avec différents cultivars himalayens, P312, Goomtee, Tukdah... Les saveurs sont rondes, fruitées avec une bonne puissance. C'est un thé peu onéreux qui vous ravira pour vos matins et thés d'après midi. Ce thé est produit à Fikkal, à... Ajouter au panier
HERBES PANDAN - FEUILLES COUPÉES HE19 15,00 € Origine: Thailande, région de Nan, nord-est du pays Feuilles coupées en lamelles homogènes de 2cm environ Ajouter au panier