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TONGANAGAON SFTGFOP1 CLONAL CERTIFIÉ BIO
Thé noir Second Flush de la plantation Tonganagaon. C'est une très belle production avec une feuille noir intense et des bourgeons dorés. L'infusion est assez rapide et les saveurs se developpent facilement. C'est un thé à ne pas laisser infuser trop longtemps. Les théiers utilisés pour cette production sont des clones, c'est à dire des théiers issus de boutures d'un meme individu mère, ce qui garantie une très haute qualité.
La plantation de Tonganagaon est située à l'extrème Est de la région d'Assam en Inde. La frontière Birmane et des pics à plus de 5000m ne sont qu'à quelques dizaines de kilomètres.
Conseils d'infusion: 90 degrés, 3 à 4 minutes
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