Plantes, épices, fruits & fleurs seules

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BETTERAVE COUPE 5MM CERTIFIÉ BIO

FR26

5,00 €

Betterave lyophilisée en coupe 5mm environ. Nom latin: Beta Vulgaris Origine: Allemagne

FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO

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FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO

HE06

10,00 €

Feuilles entières d'oranger Bigaradier de grade "Sur-choix". Une magnifique qualité et une grande fraicheur avec des feuilles parfaitement conservées. Origine: Maroc Taille: 5 à 12cm Les feuilles d'oranger bigaradier, également connues sous le nom de feuilles d'oranger amère, sont largement utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses...

Plantes, épices, fruits & fleurs seules

GINGEMBRE COUPÉ CERTIFIÉ BIO

SP04

3,50 €

Gingembre coupé en morceaux de 0,3 à 0,6cm environ Le gingembre est une plante herbacée originaire d'Asie tropicale, connue pour ses racines charnues et parfumées. Les racines de gingembre sont souvent utilisées comme épice dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales. Le gingembre est riche en antioxydants...

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CARDAMOME ENTIÈRE CERTIFIÉ BIO

SP11

10,00 €

Graines de cardamome verte entières et de taille 1 à 2cm. La cardamome est une épice provenant des graines de plantes du genre Elettaria ou Amomum, appartenant à la famille des Zingibéracées (comme le gingembre). Elle est utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle dans de nombreuses cultures, notamment en Asie du Sud, au Moyen-Orient et dans...

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CANNELLE CEYLANICUM CERTIFIÉ BIO

SP01

4,00 €

Morceaux de 1 à 5cm de cannelle de type Ceylan (Ceylanicum). ELle est douce, sucrée aux saveurs florales. Origine: Madagascar. La cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de "véritable cannelle", est une variété de cannelle qui est produite à partir de l'écorce intérieure de l'arbre Cinnamomum verum, originaire du Sri Lanka (anciennement appelé...

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CITRONNELLE THAI

HE16

12,00 €

Citronnelle de Thailande culitvée dans le nord du pays vers Lamphun, à quelques kilometres de Chiangmai. La particularité de cette citronnelle est que c'est l'écorce de la plante qui est utilisée, et non la feuille. C'est une excellente qualité, très odorante, et très aromatique, qui peut etre utilisée en infusion, ou bien meme en cuisine. Conseils...

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GRAINES DE CORIANDRE CERTIFIÉ BIO

SP15

3,00 €

Graines de Coriandre entières. Origine: Italie Les graines de coriandre sont les petites graines ovales produites par la plante de coriandre (Coriandrum sativum), également connue sous le nom de persil arabe ou cilantro. La coriandre est une herbe aromatique couramment utilisée dans la cuisine du monde entier, en particulier dans la cuisine asiatique,...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

VERVEINE FRANÇAISE COUPÉE CERTIFIÉ BIO

HE11

15,00 €

Verveine Odorante, ou citronnée, Origine France coupée. Nom latin: Lippia Citriodora Origine: Ferme située à Chemillé en Anjou, dans le Maine et Loire. De récolte de l'année, cette verveine odorante est d'excellente qualité avec un prix très raisonnable. Ce sera une très bonne référence pour vos infusions nocturnes ou pour tout autre moment de la...

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CAROTTE CERTIFIÉ BIO

FR19

3,00 €

Origine: Mix Taille: 0,5 à 1cm La carotte déshydratée est simplement de la carotte qui a été séchée pour enlever l'eau. La déshydratation de la carotte permet de conserver les nutriments et la saveur de la carotte tout en prolongeant sa durée de conservation. La carotte déshydratée peut être utilisée de plusieurs façons. Elle peut être réhydratée en la...

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CACAO COSSES CERTIFIÉ BIO (500g)

SP12

12,00 €

Origine: Pérou Taille: 0,5 à 1cm Les cosses de cacao sont les enveloppes extérieures en forme de coque qui recouvrent les fèves de cacao.

FRAMBOISIER FEUILLE (FOLIOLE) CERTIFIÉ BIO

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FRAMBOISIER FEUILLE (FOLIOLE) CERTIFIÉ BIO

HE09

8,00 €

Origine: Auvergne, France Taille: 1 à 4 cm Les feuilles de framboisier ont été utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles pour leurs propriétés médicinales.

CARVI GRAINES (CUMIN DES PRÉS) CERTIFIÉ BIO

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CARVI GRAINES (CUMIN DES PRÉS) CERTIFIÉ BIO

SP13

3,00 €

Origine: Union Européenne Taille: Graines de 0,5 à 1cm Les graines de carvi (ou cumin des prés) ont été utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles pour leurs propriétés médicinales.

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EUCALYPTUS FEUILLE CERTIFIÉ BIO

HE05

5,00 €

Origine: France Taile: 0,5 à 1cm Les feuilles d'eucalyptus sont souvent utilisées en médecine naturelle pour leurs bienfaits pour la santé.

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BASILIC FEUILLE CERTIFIÉ BIO

HE08

12,00 €

Origine: France Taille: 1 to 3cm Les feuilles de basilic sont souvent utilisées en cuisine pour leur saveur fraîche et herbacée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

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GRAINES D'ANIS CERTIFIÉ BIO

SP10

3,50 €

Origines: Mix Tailles: graines de 0,3 à 0,5cm environ Les graines d'anis sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

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GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO

HE07

7,00 €

Origine: France Tailles: 3 à 5mm Les graines de fenouil sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

BAIES ROSES CERTIFIÉ BIO

SP08

10,00 €

Les baies roses ne sont pas en réalité des baies, mais plutôt des fruits séchés et aromatiques issus d'un arbuste appelé Schinus molle, également connu sous le nom de faux poivrier ou poivrier rose. Cette plante est originaire d'Amérique du Sud, mais elle est maintenant cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses fruits. Les baies roses ont un...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO

SP06

3,50 €

Poivre noir en grains entiers, vous pourrez l'utiliser pour vos thés Chai ou toutes vos recettes culinaires. Piper nigrum, également connu sous le nom de poivrier noir, est une plante grimpante qui produit des baies utilisées pour fabriquer le poivre noir. Le poivre noir est une épice populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

BADIANE CERTIFIÉ BIO

SP07

10,00 €

La badiane, également connue sous le nom d'anis étoilé, est une épice originaire de Chine et du Vietnam. Elle est obtenue à partir du fruit séché de l'arbre Illicium verum, qui est cueilli avant maturité puis séché au soleil jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brune. La badiane est souvent utilisée comme épice pour aromatiser les plats, en particulier...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

CITRONNELLE CERTIFIÉ BIO

HE01

3,00 €

La citronnelle est une herbe aromatique originaire d'Asie tropicale, souvent utilisée dans la cuisine asiatique pour son arôme citronné et ses propriétés culinaires. Elle est également connue pour ses propriétés médicinales, notamment comme répulsif naturel contre les insectes. La citronnelle contient des composés naturels tels que le citral, le géraniol...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

RACINE DE RÉGLISSE CERTIFIÉ BIO

SP05

3,00 €

La racine de réglisse est une plante utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et son goût sucré distinctif. Elle est souvent utilisée comme ingrédient dans les bonbons, les boissons, les desserts et les produits de soins personnels. La racine de réglisse contient des composés naturels appelés glycyrrhizines, qui ont des propriétés...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

CANNELLE DE CEYLAN TUYAU CERTIFIÉ BIO

SP14

9,50 €

Tuyau de 6cm environ, Cannelle Zeylanicum La cannelle de Ceylan en bâtons est une épice obtenue à partir de l'écorce interne du cannelier de Ceylan, un arbre originaire du Sri Lanka. Les bâtons de cannelle sont produits en séchant et en enroulant l'écorce interne du cannelier, qui se sépare facilement en fines couches lorsqu'elle est séchée. La cannelle...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

THYM SUD FRANCE CERTIFIÉ BIO

HE03

10,00 €

Origine Sud de la France Le thym est une plante aromatique originaire du bassin méditerranéen, connue pour ses petites feuilles vertes et ses fleurs roses, mauves ou blanches. Le thym est souvent utilisé comme herbe culinaire pour aromatiser les plats salés tels que les viandes, les poissons, les légumes et les soupes. Le thym a une saveur forte et...

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

ROMARIN SUD FRANCE CERTIFIÉ BIO

HE02

4,00 €

Romarin en feuilles entieres d'origine sud de la France Le romarin est une plante aromatique originaire de la région méditerranéenne, connue pour son feuillage vert foncé et ses petites fleurs bleues. Cette plante est souvent utilisée comme herbe culinaire, mais également en médecine traditionnelle pour ses propriétés médicinales. En cuisine, le romarin...

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2 Place Félix Fournier, 44000 Nantes

Contacter magasin à Nantes: 09 83 44 27 40, Contacter notre entrepot de préparations de commandes internet: 09 86 27 63 49

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