AMOUR DE JEUNESSE CERTIFIÉ BIO

Saveurs : Citron et herbes aromatiques

" Un thé noir bucolique plein de ressources "

On part cueillir les herbes au jardin, on trouve un bel Assam charpenté sur son chemin et on se retrouve avec un thé noir gourmand qui nous régalera toute l’année ! Les herbes aromatiques et le citron apportent une grande légèreté à ce thé. Au nez, on sent bien le thym. En bouche, c’est au final très équilibré. Le thé lui-même est très présent et c’est tant mieux. Les herbes produisent une surprenante et savoureuse impression de fraicheur. La longueur en bouche est remarquable grâce à la belle qualité du thé Assam. Un vrai plaisir, en toutes saisons !

Ingrédients: Thé noir Assam Jamguri FTGFOP1*, thym de cueillette d'Auvergne*, romarin d'Auvergne*, arôme naturel, lavande d'auvergne*, écorces de citron*, (*Issu de l' agriculture biologique)

Préparation ce thé chaud:  Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 3 à 5 minutes. 

Préparer ce thé glacé:  Infuser 2 cuillère à soupe dans 1,5L de Volvic ou eau filtrée à température ambiante. Placez votre contenant au réfrigérateur et laissez infuser pendant 3 à 6h. lorsque l'infusion est prête, Filtrez les feuilles à l'aide d'un passe-thé ou en lentement transvasant la liqueur dans un autre contenant.

Tips:  

- Vous pourrez rajouter des glaçons, mais c'est optionnel, cela permettra de garder votre thé glacé froid, mais par contre le diluera aussi réduisant sont intensité sensiblement.

- Le thé glacé peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.