Plantes, épices, fruits & fleurs seules

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CANNELLE CASSIA CERTIFIÉ BIO

CANNELLE CASSIA CERTIFIÉ BIO 2

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

CANNELLE CASSIA CERTIFIÉ BIO

La cannelle cassia (ou écorce de cassia) est une épice très courante dans la cuisine, originaire de Chine et d'autres parties de l'Asie. Elle est fabriquée à partir de l'écorce intérieure du Cinnamomum cassia, un arbre qui appartient à la famille de la cannelle. La cannelle cassia est plus couramment utilisée que la cannelle de Ceylan dans la cuisine, car...

GINGEMBRE CERTIFIÉ BIO

GINGEMBRE CERTIFIÉ BIO 2

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GINGEMBRE CERTIFIÉ BIO

Origine Myanmar Le gingembre est une plante herbacée originaire d'Asie tropicale, connue pour ses racines charnues et parfumées. Les racines de gingembre sont souvent utilisées comme épice dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales. Le gingembre est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires...

CLOUS DE GIROFLE CERTIFIÉ BIO

CLOUS DE GIROFLE CERTIFIÉ BIO 2

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

CLOUS DE GIROFLE CERTIFIÉ BIO

Clous de Girofle de Madagascar Certifié BIO Nos clous de girofle sont de superbe qualité, bien entière, et sont parfait pour assaisonner vos plats et préparations culinaires. Les clous de girofle sont les bourgeons séchés et aromatiques de l'arbre à girofle (Syzygium aromaticum). Ils ont une saveur chaude, épicée et légèrement sucrée et sont souvent...

CURCUMA CERTIFIÉ BIO

CURCUMA CERTIFIÉ BIO 2

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CURCUMA CERTIFIÉ BIO

Curcuma de Madagascar Le curcuma est une plante herbacée originaire d'Asie du Sud, dont le nom scientifique est Curcuma longa. Cette plante est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle ayurvédique et chinoise pour traiter divers maux, tels que les troubles digestifs, les douleurs articulaires et les maladies de la peau. La racine du curcuma...

BOUTONS DE ROSE CERTIFIÉ BIO

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BOUTONS DE ROSE CERTIFIÉ BIO

Les boutons de rose sont les bourgeons de la fleur de rose avant qu'ils ne s'ouvrent complètement. Les boutons de rose sont souvent récoltés avant leur pleine floraison pour être utilisés dans différents domaines. En parfumerie, les boutons de rose sont utilisés pour extraire l'essence de rose, qui est utilisée dans la fabrication de parfums, d'eaux de...

MENTHE VERTE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

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MENTHE VERTE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

Origine Auvergne, France La menthe verte est une plante aromatique qui appartient à la famille des Lamiacées. Elle est caractérisée par des feuilles vertes et légèrement dentelées, ainsi qu'un parfum frais et mentholé. La menthe verte est largement utilisée en cuisine pour ajouter de la saveur et de la fraîcheur à différents plats et boissons, notamment...

YERBA MATÉ CERTIFIÉ BIO

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YERBA MATÉ CERTIFIÉ BIO

Yerba Mate Brésilien avec grands flocons bien triés pour un minimum d'amertume et un maximum de gout. La yerba mate est une plante originaire d'Amérique du Sud, principalement cultivée en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay. Elle est utilisée pour préparer une boisson appelée "mate" qui est très populaire dans ces pays. Pour préparer le mate,...

KASHA - GRAINE DE SARRASIN CERTIFIÉ BIO (500g)

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KASHA - GRAINE DE SARRASIN CERTIFIÉ BIO (500g)

Notre Kasha, graine de sarrasin torréfiée, est produit en Bretagne, à Sérent près de Vannes par une petite entreprise familiale productrice de Sarrazin sous toutes ses formes. La différence entre le Kasha, et le Sobatcha réside dans la préparation de la graine par le fermier. Le Kasha est la graine de sarrasin décortiquée et torréfiée, mais la peau n'est...

TILLEUL CORDATA D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

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TILLEUL CORDATA D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

Origine Auvergne, France Le tilleul cordata, également connu sous le nom de petit tilleul ou tilleul à petites feuilles, est une variété de tilleul originaire d'Europe. Comme son nom l'indique, il se distingue des autres variétés de tilleul par la petite taille de ses feuilles en forme de cœur. Les fleurs de tilleul cordata sont utilisées en phytothérapie...

CAMOMILLE ROMAINE CERTIFIÉ BIO

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CAMOMILLE ROMAINE CERTIFIÉ BIO

La camomille romaine (Chamaemelum nobile) est une plante herbacée de la famille des Astéracées, originaire d'Europe et d'Afrique du Nord. Elle est également connue sous le nom de camomille noble, camomille anglaise ou camomille vraie. La camomille romaine est principalement utilisée pour ses propriétés médicinales, notamment pour ses effets calmants,...

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MENTHE POIVRÉE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

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MENTHE POIVRÉE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

Origine Auvergne, France La menthe poivrée est une variété de menthe qui est caractérisée par son parfum frais et poivré, ainsi que par sa saveur mentholée et piquante. Elle est également connue sous le nom scientifique de Mentha x piperita. La menthe poivrée est souvent utilisée en médecine naturelle pour ses propriétés thérapeutiques, notamment pour...

VERVEINE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

VERVEINE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO 2

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VERVEINE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO

Notre Verveine est produite par un groupe de producteurs BIO basés en Auvergne. C'est une qualité de toute derniere récolte. La verveine est une plante aromatique très populaire qui est souvent utilisée pour ses propriétés médicinales et culinaires. Elle est originaire d'Amérique du Sud, mais est maintenant cultivée dans de nombreuses régions du monde. La...

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