Origine Auvergne, France
La menthe verte est une plante aromatique qui appartient à la famille des Lamiacées. Elle est caractérisée par des feuilles vertes et légèrement dentelées, ainsi qu'un parfum frais et mentholé. La menthe verte est largement utilisée en cuisine pour ajouter de la saveur et de la fraîcheur à différents plats et boissons, notamment les salades, les smoothies, les thés et les cocktails. Elle est également utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques, de médicaments et de produits de soins bucco-dentaires en raison de ses propriétés rafraîchissantes et antiseptiques. La menthe verte est une plante facile à cultiver et peut être trouvée dans de nombreux jardins et potagers.
Préparation: 2g pour 100ml / 100° / 5 à 10 min
