LAVANDE CERTIFIÉ BIO

Fleurs de lavande récoltée en Auvergne

La fleur de lavande est une fleur aromatique de couleur violette pâle ou bleu clair, qui est originaire de la région méditerranéenne, mais qui est maintenant cultivée dans de nombreuses régions du monde. La lavande est souvent utilisée pour ses propriétés aromatiques et médicinales.

Les fleurs de lavande sont souvent utilisées pour parfumer les produits cosmétiques, les savons, les lotions et les parfums, ainsi que pour aromatiser les aliments et les boissons. Elles sont également utilisées en herboristerie pour leurs propriétés médicinales, notamment pour leurs effets calmants et apaisants. L'huile essentielle de lavande est particulièrement prisée pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et analgésiques.

En cuisine, les fleurs de lavande sont utilisées pour ajouter une saveur subtile et florale à des plats sucrés ou salés, tels que les crèmes glacées, les gâteaux, les biscuits, les salades et les plats de viande.

En résumé, la fleur de lavande est une fleur aromatique populaire, utilisée pour parfumer les produits cosmétiques, les aliments et les boissons, ainsi qu'en herboristerie pour ses propriétés médicinales. Elle est également utilisée en cuisine pour ajouter une saveur subtile et florale aux plats.