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PAI MU TAN PREMIUM CERTIFIÉ BIO

Thé blanc Pai Mu Tan (White Peony) récotlé au printemps dans le Fujian, le berceau de la production des thés blancs depuis des siècles. Ce thé blanc a une très faible oxydation, les feuilles sont très vertes, bien entières, et elles sont toutes duveteuses. Les saveurs sont douces, vanillées, légèrement fruitées, avec une texture en bouche veloutée grace...

THÉ PARFUMÉ

SYMPHONIA CICADAS CERTIFIÉ BIO

BL107

12,00 €

"Un thé blanc doux et velouté aux forts accents fruités" Saveurs: Melon - Mangue Ingrédients: Thé blanc de Chine Pai Mu Tan*, Mangue*, Lavande*, arôme naturel (de melon, de mangue*) Conseils d'infusion: 80 degrés, 3 à 4 minutes

THÉ PARFUMÉ

LONDON FOG

BLNB32

10,00 €

Saveurs: Bergamote - Vanille - Fleur d'oranger " Un Earl Grey Londonien avec un fog de vanille et un twist fleuri, vous en reprendrez bien une tasse très chère?" Un mélange apportant une dimension florale subtile à chaque tasse. Un thé élégant et réconfortant, parfait pour une pause savoureuse et pleine de charme. Ingrédients: Ceylan Blackwood OP, écorces...

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POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

TJ66

15,00 €

Poudre de thé vert torréfiée produite dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fuji. La torrefaction est poussée pour cette production ce qui réduit la théine et augmente les saveurs douces et cacaotées. La poudre de Houjicha peut etre utilisée dans des Houjicha Latte, mais peut aussi etre directement mélangée à de l'eau, soit à l'aide d'un fouet, ou...

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TEMOMI DE COMPETITION

TEMOM2

60,00 €

Temomi de cultivar Mieuejima, produit à la compétition nationale du Temomi, à partir de feuilles de récolte de printemps produites à Mie dans la région du Kansai, près de Kyoto. Ce Temomi a obtenu la 72ème place sur près de 150 thés presentés. Seulement 400g ont été produits à cette occasion. Nous avons choisi ce Temomi pour sa qualité bien sur, mais...

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NEW VITHANAKANDE BOP1

SL09

6,00 €

Thé noir de la manufacture Sri Lankaise New Vithanakande. C'est un thé aux saveurs très typées pomme cuites, épices, type cannelle douce, avec beaucoup de caractère. C'est un grade BOP1 qui signifie Broken Orange Pekoe 1, c'est ainsi le 2ème triage des meilleures feuilles. Située au pied des la région centrale des montagnes de Kandy, la manufacture de...

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GABA GREEN TEA

TW112

28,00 €

Thé vert aux grandes feuilles torsadées qui a subi le processus Gaba pour augmenter la concentration de cette molécule qui permet la détente physique. Les saveurs sont douces et vanillées, mais aussi végétales et fruitées. Origine: Ming Jian, Nantou County, Taiwan Gaba concentration: Minimum 175mg/100g Nom Chinois:烏龍老茶 Cultivar: Jinxuan Nom de la...

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HONG SHUI OOLONG

TW109

20,00 €

Hong Shui Oolong est un thé de printemps roulé en perles très oxydé (70/80%) aux saveurs fruitées et pyrogénées. Les notes torréfiées sont bien présentes sur les premières infusions, avec aussi des notes fruitées, pruneaux, fruits rouges, mais elles s'estompent au fur et à mesure des infusions pour laisser place aux fruité et à la douceur. Origine: Ming...

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AGED OOLONG 2015

TW111

25,00 €

Ce thé Oolong a été produit en 2015, peu oxydé à sa production (10/20%), il a été plusieurs fois torréfié, la dernière fois en 2016. La famille Chen qui produit ce thé garde les détails de sa fabrication secrète, c'est un secret de famille. C'est aussi un thé qu'ils boivent très régulièrement. Son age, et les différentes torréfactions ont rendus la...

THÉ PARFUMÉ

PUER CACAO CERTIFIÉ BIO

BL105

10,00 €

Saveurs: Cacao - Vanille (non-aromatisé) Un thé puer aux saveurs profondes de foret humide, agrémenté de la douceur de la vanille et des tons chocolatés des cosses de cacao Ingrédients: thé de chine puer* cannelle cassia*, cosses de cacao* fève de cacao*, écorces d'orange*, poudre de vanille bourbon*, poudre de cannelle de Ceylan* *Issu de l'Agriculture...

MACHAPUCHRE FIRST FLUSH TYPE DARJEELING 2024

THÉ NATURE

MACHAPUCHRE FIRST FLUSH TYPE DARJEELING 2024

NE16

28,00 €

"Superbe thé himalayen de type First Flush Darjeeling roulé à la main " Les saveurs sont profondes, avec beaucoup de floral, type fleur d'oranger, de la texture velouté due aux nombreux bourgeons duveteux, mais aussi de la complexité avec des saveurs légèrement boisées, animales.

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KOJU THÉ FERMENTÉ

TJ64

30,00 €

Ce thé japonais est une rareté. Il est produit avec les feuilles de théiers extremement aromatiques et très peu plantés au Japon, le Koju. Le Koju est un théiers qui est issu d'un théier poussé à partir d'une graine (Zairai), dont on ne peut etre sur de l'origine par définition, cependant, l'on pense que le Koju est un croisement entre un cultivar...

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BAOZHONG "MILKY" CERTIFIÉ BIO

TW110

20,00 €

Superbe Oolong Taiwanais produit avec le cultivar Chin-Shin au printemps 2023. Les saveurs sont très florales, fleurs blanches de type lila, très persistantes. La texture est veloutée, avec des légères notes beurrées ce qui rappelle les meilleurs "milky" oolong authentiques de Taiwan. Vous apprecierez ce thé très endurant qui peux s'infuser de nombreuses...

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DANCONG OOLONG PHOENIX HONEY ORCHID (MI LAN XIANG)

TCN27

50,00 €

Superbe thé Oolong des montagnes Fenghuang, les Phoenix Mountains, situées dans la province de Guangdong au sud de la Chine, quelques kilometres au nord de la ville de Chao Zhou. Les saveurs sont très florales, rappelant l'orchidée, avec des saveurs sucrées, miellées. C'est un thé extremement endurant que vous pourrez ré-infuser de très nombreuses fois....

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KEEMUN CERTIFIÉ BIO

TCN26

9,00 €

Thé noir produit dans la région de Qimen en Chine. C'est un thé à l'apparence assez brisé car il est issu du triage de keemun de très haute qualité, on peux dire que ce sont les chutes de ces thés haut de gamme. Néanmoins, comme il est issu d'excellentes feuilles, le resultat est excellent, avec beaucoup d'équilibre, de la puissance, et avec les saveurs...

Produit disponible avec d'autres options

THÉ NATURE

MACHAPUCHRE GREEN TEA

NE15

12,00 €

" Un thé himalayen unique a saveurs puissantes et fruitées" Ce thé a été produit par Mme Radha dans sa ferme faisant face à la montagne sacrée du Machapuchre dans un cadre exceptionnel et incroyablement pur. C'est un thé unique complètement fabriqué à la main, ce qui est très rare, meme au Népal. C'est un thé comme ils étaient fait autrefois sans l'aide,...

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THÉ PARFUMÉ

WHITE POMELO

BLNB30

15,00 €

Saveurs: Pamplemousse - Goyave - Fleur d'Oranger - Mangue "Un superbe thé blanc plein de douceur et de fraicheur" Ingrédients: Thé blanc de Chine Pai Mu Tan Premium, arôme naturel (pamplemousse, goyave, fleur d'oranger, mangue) hibiscus, pétales et boutons de rose Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 1 à 2 minutes....

THÉ PARFUMÉ

MÉLI-MELON CERTIFIÉ BIO

BL102

10,00 €

Saveurs: Melon - Mangue Que ce soit pour fêter l'arrivée des beaux jours ou simplement pour s'évader au cœur de l'été, ce mélange Oolong aux saveurs de melon et mangue est une boisson rafraîchissante et pleine de vivacité. Un choix parfait pour ceux qui recherchent un thé fruité, délicat et parfumé, tout en apportant une touche de douceur florale....

THÉ PARFUMÉ

THÉ NOIR FRUITS ROUGES CERTIFIÉ BIO

BL100

12,00 €

Saveurs: Fraise - Framboise - Cerise - Mûre "Un thé BIO pour les amoureux des saveurs fruits rouges" Il est très difficile de créer des thés BIO aux fruits rouges, en effet, il faut associer parfaitement des ingrédients à saveurs acides, à des ingrédients aux saveurs sucrées, et mélanger tout cela avec harmonie à la puissance, rondeur d'un thé. Il est...

THÉ PARFUMÉ

LADY GOYAVE

BLNB27

10,00 €

Saveurs: Bergamote (dominant) - Agrumes - Goyave "Un thé noir earl grey fruité et exotique" Ingrédients: Thé noir Assam, mangue, écorces de bergamote, lavande, pétales de rose, fleurs de bleuet, arome naturel (bergalote, goyave, orange sanguine, pamplemousse, mangue) Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à...

THÉ PARFUMÉ

FLEUR DE GOYAVE

BLNB25

10,00 €

Saveurs: Goyave (dominant) - Fleur d'Oranger - Menthe douce (léger) "Un thé vert qui qui annonce les beaux jours, le soleil" Ingrédients: Thé vert de Chine Wulu Premium, morceaux de mangue, arôme naturel (goyave, fleur d'oranger, menthe douce), pétales de rose, fleurs de soucis, écorces de citron, baies roses. Préparation cette infusion chaude: Infuser...

THÉ PARFUMÉ

MUEZZIN

BLNB24

10,00 €

Saveurs: Fleur d'Oranger - Menthe douce (léger) "Un thé vert qui fait voyager au pays du jasmin et de la fleur d'oranger" Avec ce thé, nous avons voulu vous faire voyager au nord de l'Afrique, sur des terres baignées de soleil, ou les fleurs d'oranger et de jasmin sont reines. Nous avons utilisé un très beau thé vert Wulu de Chine, au vert intense, qui...

THÉ PARFUMÉ

SOUVENIR D'ENFANCE CERTIFIÉ BIO

BL99

10,00 €

Saveurs: Fraise - Vanille - Citron Les saveurs de ce thé sont une association qui parleront tout de suite à la génération des enfants nés dans les années 80: Fraise - Vanille, avec une touche de vitalité grâce à une pointe de citron.

THÉ PARFUMÉ

ASSAM FLEUR D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

BL97

8,50 €

Saveurs: Fleur d'oranger - Cannelle (très léger) "Un thé aux saveurs intenses de fleur d'oranger" Ce thé ravira les amoureux de la fleur d'oranger et thés très floraux en général. Les saveurs sont intenses, et il est possible de le ré-infuser de nombreuses fois. C'est un thé avec des notes orientales, un peu de cannelle, des agrumes, en fermant les yeux...

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DIAN HONG YIN ZHEN

TCN23

50,00 €

" UN TRÈS GRAND CRU DU YUNNAN, A ESSAYER AU MOINS UNE FOIS DANS SA VIE " Originaire de l'Ouest de la préfécture de Xishuangbanna, Jinhai County, au Yunnan, ce magnifique thé rouge est produit avec des théiers de plus de 100 ans issus des forêts environnantes. On est tout de suite charmé par son apparence fauve, animale, ses très très long bourgeons dont...

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OOLONG TUNG TING CERTIFIÉ BIO

TCN13

12,00 €

Thé Oolong produit dans la province du Zheijiang. Les feuilles sont roulées en perles serrées. On ressent des saveurs florales, et aussi un peu de torrefaction. Il permet de nombreuses infusions. Conseils d'infusion: 100 degrés, 2 à 3 minutes. Plusieurs infusions sont necessaires pour que ce thé déploie toutes ses saveurs.

THÉ PARFUMÉ

OOLONG MIRABELLE CERTIFIÉ BIO

BL96

12,00 €

Saveurs: Mirabelle Avec ses arômes délicats de mirabelle et ses fleurs raffinées, ce thé Oolong est une véritable invitation à la détente. Parfait pour ceux qui recherchent une infusion à la fois douce, florale et fruitée, il est idéal pour les moments où l'on veut s'évader et savourer la légèreté de l'été, peu importe la saison. Ingrédients: Oolong de...

TONGANAGAON SFTGFOP1 CLONAL CERTIFIÉ BIO

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TONGANAGAON SFTGFOP1 CLONAL CERTIFIÉ BIO

TASS04

14,00 €

Thé noir Second Flush de la plantation Tonganagaon. C'est une très belle production avec une feuille noir intense et des bourgeons dorés. L'infusion est assez rapide et les saveurs se developpent facilement. C'est un thé à ne pas laisser infuser trop longtemps. Les théiers utilisés pour cette production sont des clones, c'est à dire des théiers issus de...

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JING JING BLACK TEA CERTIFIÉ BIO

TCN20

12,00 €

Thé noir de grade Mao Jian produit dans la localité de Jing Jing au Nord-Est de Changsha dans le Hunan. C'est un thé avec beaucoup de bourgeons dorées, aux saveurs douces mais persistantes. La forte présence de bourgeons dorées duveteux amène une sensation veloutée à la dégustation. Conseils d'infusion: 90 degrés, 3 à 4 minutes

THÉ PARFUMÉ

L'AROMATIQUE CERTIFIÉ BIO

BL95

12,00 €

Saveurs: Citron - Citron Vert - Orange Ingrédients: Thé vert de Chine Wulu*, maté vert*, citronnelle*, arome naturel (citron - citron vert* - orange*), anis étoilé*, lavande*, basilic*, mélisse*, verveine*, pétales de soucis* * Issu de l'Agriculture Biologique Conseils d'infusion: Eau à 80 degrés, 3 à 4 minutes

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KEEMUN MAO FENG CERTIFIÉ BIO

TCN22

30,00 €

Superbe thé noir Keemun Mao Feng produit avec de très jeunes feuilles, 1 feuille ouverte et un bourgeon. Ces jeunes feuilles sont fortement oxydées, et les bourgeons sont très duveteux avec des teintes dorées. Les saveurs sont typiques des Keemun, prunes cuites, un peu de torrefaction, des notes cacaotées. Ce Keemun est produit dans le Qimen County, au...

THÉ PARFUMÉ

MENTHE ABSOLU CERTIFIÉ BIO

BL88

9,50 €

Saveurs: Menthe Poivrée - Menthe Verte Ingrédients: Thé noir d'Assam*, arôme naturel (menthe poivrée*, menthe verte*) menthe verte*, menthe poivrée*, cannelle* cosses de cacao* * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation 80° 2 à 3min

THÉ PARFUMÉ

THÉ NOIR POIRE-CHÂTAIGNE

BLNB18

8,50 €

Saveurs: Poire-Châtaigne Ingrédients: Thé noir d'Assam, arôme naturel (châtaigne, poire, crème brulée), thé japonais Houjicha, fleurs de soucis, écorces d'orange Préparation: 1.5g pour 100ml / 80° / 3 à 4 min

THÉ PARFUMÉ

L'ORANGE DE NOËL CERTIFIÉ BIO

BL93

10,00 €

Saveurs: Orange - Épices " Un chaï aux agrumes pour un hiver gourmand " Basé sur un Assam qualitatif et bien charpenté, ce mélange agrumes-épices plutôt classique est une réussite et saura accompagner nos hivers et nos moments de détente toute l’année. La liqueur joliment ambrée produit des notes boisées, relevées dans un premier temps par la légère...

THÉ PARFUMÉ

THÉ NOIR GOJI - MANDARINE CERTIFIÉ BIO

BL92

9,50 €

Saveurs: Mandarine - Baie de Goji "Classique et gourmand" Sur base d’un beau thé noir d’Assam, on trouve ici un mélange de notes qui fonctionne parfaitement. Les agrumes et le thé noir indien évoquent les classiques goûts russes, mais les baies de goji et la vanille vont apporter de la gourmandise et une originalité bienvenues. Au nez, la liqueur, d’un...

THÉ PARFUMÉ

BOLLYWOOD CERTIFIÉ BIO

BL89

12,00 €

Saveurs: Rose - Cardamome "Fantaisies et gourmandise" Ambiance indienne garantie avec ce thé amusant et plein de charme ! Les notes olfactives de ce thé original sont plus que prometteuses. Une liqueur légère et des notes bien complémentaires de fleurs et d’épices en font un must pour des moments de gourmandise vespéraux. Le thé est en lui-même bien...

Coordonnées

THEINE

2 Place Félix Fournier, 44000 Nantes

Contacter magasin à Nantes: 09 83 44 27 40, Contacter notre entrepot de préparations de commandes internet: 09 86 27 63 49

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