THÉ VERT

Affichage 1-36 de 57 article(s)

Rupture de stock

THÉ VERT

GYOKURO OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO 2024

7020301

Gyokuro produit à Satsuma, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. 2024 est une excellente année pour les Gyokuro, et celui ci est un des tous meilleurs que l'on a gouté cette année. Il a beaucoup d'umami, de liquoreusité, mais des notes florales subtiles qui s'y ajoutent. Le cultivar: Okumidori, c'est un cultivar réputé pour ses saveurs umami, mais...

Voir

GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

Accueil

GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

BL121

13,00 €

L'association de Genmaicha, thé vert japonais aux grains de riz soufflés, et de matcha, est un mélange assez communs pour les amateurs de thés japonais. On peux le retrouver chez plusieurs fournisseurs. La différence ici est que l'on a utilisé notre genmaicha de Shizuoka haut de gamme et que nous l'avons mélangé avec un matcha de cérémonie "Uji Matcha"...

Accueil

GUNPOWDER PINHEAD CERTIFIÉ BIO

TCN47

8,50 €

Produit dans le Zheijiang, autour de Shanghai, ce grade de Gunpowder est le plus élevé, seules les plus petites tetes d'épingles sont gardées. Cela se voit directement à l'oeil avec ces petites billes lustrées et vertes foncées. En tasse, c'est en quelque sorte l'assam des thés verts, de la puissance et de la longueur en bouche, pas de la grande finesse...

MATCHA IMPÉRIAL OKUMIDORI/ASANOKA CERTIFIÉ BIO

Accueil

MATCHA IMPÉRIAL OKUMIDORI/ASANOKA CERTIFIÉ BIO

TJ50

30,00 €

Notre plus haute qualité de matcha et probablement l'une des meilleurs qualité en Certifié BIO au Japon. Deux cultivars sont utilisés pour produire ce Matcha, le Asanoka et le Okumidori, ce qui lui procure un gout à la fois rond, puissant et umami. Il est produit avec des meules en pierre, avec du Tencha de la plus haute qualité. Voici un incontournable...

Accueil

KABUSECHA ASATSUYU/YABUKITA CERTIFIÉ BIO 2025

7006

30,00 €

Kabusecha produit à Hioki dans la préfécture de Kagoshima, au sud du Japon, en Avril 2025. Les Kabusecha sont des thés verts japonais qui ont été produit avec des feuilles de théiers ombrés à l'aide de filets quelques jours avant leur récolte, généralement autour de 8 à 10 jours, pour renforcer les saveurs Umami (doux/amère). En quelques sorte, c'est un...

Accueil

SENCHA BENIFUKI CERTIFIÉ BIO 2024

6046

18,00 €

Sencha produit à Minami Kyushu dans la préfécture de Kagoshima, au sud du Japon, en Avril 2024. C'est un thé de tous les jours, de bon rapport qualité prix, mais qui a la particularité d'etre produit avec le cultivar Benifuki, très riche en antioxydants, et qui quand utilisé pour fabriquer des thés verts pourrait aider à soulager certains maux comme les...

Accueil

FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO

7032

28,00 €

Sencha Fukamushi 2025 aux saveurs très végétales, vertes, iodées avec une touche d'umami. Les feuilles sont bien vertes foncées, brillantes. C'est un Fukamushi moyennement étuvé "medium steam". La liqueur est bien verte, avec beaucoup d'épaisseur, et de saveurs.

Promo !
-34%

Accueil

HUNAN EMERALD CERTIFIÉ BIO 2024

TCN42

13,20 € 20,00 €

Time left

Thé vert du printemps 2024, récolté durant le mois d'avril. Ce thé est produit à l'ouest de la province du Hunan, à la limite de la province de Guizhou. Appellé aussi Diamant Vert en Europe, ou Lu Bao Shi en Chine, c'est un thé qui se démarque par son excellent rapport qualité prix, lorsqu'il est bien frais, ce qui est le cas de ce lot que nous avons...

JAPON

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO

TJ102

22,00 €

" Un excellent rapport qualité prix pour un très joli matcha du quotidien " jolie poudre d’un vert très vif nous indique que nous avons ici un matcha de dégustation de qualité. Après une préparation dans les règles de l’art, notre matcha midori tient ses promesses. Il est toujours d’une aussi belle couleur, la mousse est assez dense et homogène. Les...

Promo !
-34%

Rupture de stock

Accueil

HANGZHOU LONGJING 2024 CERTIFIÉ BIO

TCN41

16,50 € 25,00 €

Time left

Thé vert Chinois Longjing produit à Hangzhou, le berceau du Longjing, en Avril 2024. C'est un Longjing très agréable avec une très bonne végétalité, mais aussi une torrefaction bien présente qui développe les notes caractéristiques de fruits à coque et de chataignes. Il est très plaisant et on appreciera y revenir tous les jours.

Voir

Accueil

BOSEONG WOOJEON 2024

KR06

40,00 €

Thé vert "Woojeon" Coréen produit fin mars 2024 dans la région de Boseong par la famille Choi. C'est la meilleure qualité de l'année pour la ferme de la famille Choi, Woojeon, les feuilles encore au stade de bourgeons et en train de se transformer en feuilles sont récoltées vers la fin mars. Ce thé est produit à la main, les feuilles fraiches sont...

Accueil

BOSEONG SEJAK 2024

KR05

40,00 €

Thé vert "Sejak" Coréen produit en Avril 2024 dans la région de Boseong par la famille Choi. Ce thé est produit à la main, les feuilles fraiches sont pressées sur un Wok comme la technique chinoise que l'on retrouve dans la production des thés du Zhijiang, longjing, bi luo chun, etc... On retrouve des saveurs fraiches, végétales, et legèrement torréfiées.

GURICHA (TAMARYOKUCHA) YABUKITA CERTIFIÉ BIO 2024

Accueil

GURICHA (TAMARYOKUCHA) YABUKITA CERTIFIÉ BIO 2024

6037

25,00 €

Thé vert japonais produit à Kirishima, Kagoshima en Avril 2024. C'est un Guricha, ou plus communément appellé Tamaryokucha. Le processus de fabrication de ce thé se rapproche du Sencha, cependant, les feuilles sont roulées, torsadées, et non aplaties en aiguilles comme le sencha, et également les feuilles sont torréfiées plus longtemps qu'un sencha, ce...

Accueil

SENCHA YUTAKAMIDORI CERTIFIÉ BIO 2025

7002

20,00 €

Sencha produit à Minami Kyushu, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. C'est un sencha assez classique, végétal, long en bouche, avec des notes umami, bien présentes. C'est un thé très équilibré, sans défauts, et qui sera très apprécié pour sa fraicheur et sa douceur.

THÉ VERT

GYOKURO SAEMIDORI CERTIFIÉ BIO 2024

6112801

38,00 €

Gyokuro produit à Satsuma, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. 2024 est une excellente année pour les Gyokuro, et celui ci est un des tous meilleurs que l'on a gouté cette année. Il a beaucoup d'umami, de liquoreusité, mais des notes florales subtiles qui s'y ajoutent. Le cultivar: Le cultivar Saemidori est une variété de thé japonais, plus...

THÉ VERT

GYOKURO ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

7011

32,00 €

Gyokuro produit à Hioki, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. 2025 est une excellente année pour les Gyokuro. On retrouve beaucoup d'umami, de texture et de saveurs végétales dans des thés très équilibrés, long en bouche et ré-infusables plusieurs fois. Nous sommes ici en présence d'un Gyokuro milieu de gamme, mais la récolte était tellement bonne...

THÉ VERT

KABUSECHA MEIRYOKU CERTIFIÉ BIO 2024

6033

22,00 €

Kabusecha produit à Kirishima, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter...

Promo !
-34%

Accueil

JINSHAN PREQINGMING - HANGZHOU 2024

TCN37

36,30 € 55,00 €

Time left

Produit à la manière d'un Bi Luo Chun, ce thé vert super premium de la localité de Jinshan, près de Hangzhou dans le Zheijiang, a des notes fruitées, zestées, et extrèmement herbacées.

Promo !
-34%

Accueil

ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO

TCN40

23,10 € 35,00 €

Time left

Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production à été récolté la première quinzaine d'Avril, on le remarque aux feuilles qui sont plus vertes que notre Anji Bai Cha "White Leaf" que nous proposons aussi. C'est néanmoins une excellente qualité et un très bon rapport qualité/prix avec des saveurs bien...

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO 2

Promo !
-34%

PROMOTION

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

TCN39

11,88 € 18,00 €

Time left

Les saveurs sont végétales, assez fruitées, et il a aussi des notes très distinctives animales, fauves. Le rendu est très satisfaisant ce qui en fait un extraordinaire rapport qualité prix pour un thé vert Chinois primeur Certifié BIO. Produit à Fuding, Fujian, de fin mars à début avril, sur des collines de 800 à 1200m d'altitude.

LONGJING THOUSAND ISLANDS LAKE PREQINGMING 2024

LONGJING THOUSAND ISLANDS LAKE PREQINGMING 2024 2

Promo !
-34%

Rupture de stock

Accueil

LONGJING THOUSAND ISLANDS LAKE PREQINGMING 2024

TCN38

36,30 € 55,00 €

Time left

Un superbe thé vert Longjing, très haut de gamme, produit autour du Thousand Island Lake (Qiandao Lake) à Hangzhou, le berceau du Longjing dans la région du Zheijiang. On remarque directement son haut niveau de qualité à ses feuilles constituées uniquement de petits bourgeons duveteux de taille homogènes et sa couleur pale distinctive des Longjing haut de...

Voir

Promo !
-34%

Accueil

ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

TCN36

42,90 € 65,00 €

Time left

Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production est de très haute qualité, récoltée le 5 Avril 2024 entre 800 et 1000m d'altitude, ou se situent les meilleurs théiers aux bourgeons blancs. Vous serez étonné par la paleur des feuilles une fois infusées, elles sont quasiment blanches. Cela est la...

Promo !
-34%

Accueil

FINEST WHITE LONGJING 2024

TCN35

36,30 € 55,00 €

Time left

Thé vert Longjing produit à Jiande, région du Zheijiang à la fin mars 2024. C'est un thé extrèmement rare, que l'on verra peut etre plus répandu dans les années qui viennent tellement sa qualité est interessante. Les feuilles sont issues d'un cultivar assez récent appelé "Finest White" donnant des bourgeons très clairs, blanc/crème, et réputés avoir des...

Accueil

GUNPOWDER 9372 CERTIFIÉ BIO

TCN25

5,00 €

Thé vert Gunpowder Chinois de la province du Zheijiang, la majeur région productrice de ce type de thé. Le nombre associé à ce grade, 9372 dénote un grade précis, milieu de gamme qui se situe dans la moyenne en Chine. Ce sera un thé parfait pour une utilisation quotidienne grace à sa certification BIO, il permettra aussi de faire de très bons thés à la...

CHINE

PERLES DE JASMIN CERTIFIÉ BIO

TCN34

18,00 €

Dénommées Zen Zhu en chinois, les perles de jasmin sont un magnifique thé chinois produit à Hengxian dans la province de Guangxi. Les saveurs sont très douces et végétales avec d'intenses saveurs de jasmin très persistantes. Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns

Accueil

HUNAN GREEN TEA CERTIFIÉ BIO

TCN31

5,00 €

thé vert de Chine BIO de seconde récolte aux saveurs douces et très peu amères. C'est un thé vert sans prétention mais de très bonne facture idéal pour un thé vert de tous les jours à prix très doux. Conseil d'infusion: 75 degrés, 2 à 3 minutes d'infusion

Accueil

MATCHA CULINAIRE B CERTIFIÉ BIO

TJ90

12,00 €

Matcha produit à Omaezaki au Japon grace à une poudre fine de Sencha. Ce matcha au gout puissant et à l'amertume équilibrée sera parfait pour toutes vos créations culinaires, gateaux, crèmes glacées... Tous nos thés verts & matcha sont importés par avion et stockés en chambre froide dans notre entrepôt nantais.

Accueil

POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

TJ66

15,00 €

Poudre de thé vert torréfiée produite dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fuji. La torrefaction est poussée pour cette production ce qui réduit la théine et augmente les saveurs douces et cacaotées. La poudre de Houjicha peut etre utilisée dans des Houjicha Latte, mais peut aussi etre directement mélangée à de l'eau, soit à l'aide d'un fouet, ou...

Accueil

GABA GREEN TEA

TW112

28,00 €

Thé vert aux grandes feuilles torsadées qui a subi le processus Gaba pour augmenter la concentration de cette molécule qui permet la détente physique. Les saveurs sont douces et vanillées, mais aussi végétales et fruitées. Origine: Ming Jian, Nantou County, Taiwan Gaba concentration: Minimum 175mg/100g Nom Chinois:烏龍老茶 Cultivar: Jinxuan Nom de la...

Accueil

THÉ VERT AU JASMIN CERTIFIÉ BIO

TCN19

10,00 €

Thé vert de printemps produit dans le Fujian et mis en contact avec des fleurs de jasmin récoltées en Aout. C'est un thé très satisfaisant, très parfumé, et aux saveurs douces et végétales. Conseils: 75 degrés, 2 à 3 minutes

JAPON

SANNENBANCHA CERTIFIE BIO

TJ070

12,00 €

Le Sannenbancha est un thé grillé qui a la particularité d'avoir été vieilli 3 ans en sacs hermétiques avant d'être mis en vente. Cette maturation de 3 ans apportent des saveurs plus profondes avec une plus grande complexité. Ce Sannenbancha est composé uniquement de tiges, ce qui apporte plus de rondeur dans la tasses. Egalement, les tiges comportent...

Rupture de stock

JAPON

FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO

TJ82

18,00 €

Ce thé Sencha Fukamushi est un excellent rapport qualité prix avec une tasse très verte avec du dépot, et beaucoup de saveurs dont de l'umami. Les Fukamushi sont des thés qui ont été étuvés plus longtemps que les sencha traditionnels. Cet étuvage plus long permet un transfert de la chaleur dans les feuilles plus diffus, entraînant aussi des brisures des...

Voir

Accueil

SAN XIA BI LUO CHUN 2024

TW100

25,00 €

" Un thé vert exceptionnel, d’une grande richesse aromatique " Un regard sur les feuilles sèches nous assure de la belle qualité de ce thé. Après infusion, les notes olfactives des feuilles sont puissantes et d’une richesse incroyable. La liqueur est d’un beau jaune pâle. Une première infusion au gaiwan produit une liqueur plutôt onctueuse, une saveur...

THÉ NATURE

MACHAPUCHRE BLACK TEA

NE14

15,00 €

" Un thé himalayen chaleureux et subtil " Récolte Mai 2024 L’aspect des feuilles sèches est typique d’un thé himalayen bien oxydé. Les notes olfactives des feuilles infusées sont un merveilleux mélange de terre et de bois avec une touche citronnée. Elles évoquent même celles de certains Pu Erh. La liqueur est bien foncée, avec des reflets...

THÉ NATURE

JUN CHIYABARI AV2 WHITE FIRST FLUSH CERTIFIÉ BIO

NE11

38,00 €

Un thé blanc d'une grande rareté produit avec les premières feuilles printanières des théiers AV2 de la plantation Jun Chiyabari. Ce thé est produit à la manière traditionnelle des Pai Mu Tan, sans roulage, avec un flétrissage et dessiccation (séchage) naturel. Les théiers sont de souche AV2, ce qui signifie Ambari Vegetative 2. Ce sont des théiers qui...

JUN CHIYABARI SHIIBA FIRST FLUSH CERTIFIÉ BIO

Rupture de stock

THÉ NATURE

JUN CHIYABARI SHIIBA FIRST FLUSH CERTIFIÉ BIO

NE10

70,00 €

Encore un thé de qualité tout à fait extraordinaire de Jun Chiyabari que l'on pourrait qualifier de thé de compétition, car si il participait, il obtiendrait des médailles. Il est produit avec les premières feuilles du printemps 2022 des théiers Zairai (Japon) et Quing Xing (Taiwan) de la plantation. Il y a de l'umami, énormément de floral, et beaucoup de...

Voir

Coordonnées

THEINE

2 Place Félix Fournier, 44000 Nantes

Contacter magasin à Nantes: 09 83 44 27 40, Contacter notre entrepot de préparations de commandes internet: 09 86 27 63 49

contact (...at...) ilovetheine.fr

prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
Chariot	PrestaShop	Cela fournit et garde les produits dans votre panier. Désactiver ce cookie arrêterait d'autoriser les commandes. Ce cookie n'enregistre aucune donnée personnelle concernant un client du magasin. Cela fournit et garde les produits dans votre panier. Désactiver ce cookie arrêterait d'autoriser les commandes. Ce cookie n'enregistre aucune donnée personnelle concernant un client du magasin.	30 jours	Permettre

prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
Sélection de devise	PrestaShop	Cookie qui permet de choisir la devise que vous souhaitez. Si elle est désactivée, la devise par défaut du magasin sera affichée. Cookie qui permet de choisir la devise que vous souhaitez. Si elle est désactivée, la devise par défaut du magasin sera affichée.	30 jours	Permettre
Sélecteur de langue	PrestaShop	Cookie nous utilisons pour vous offrir la possibilité de changer la langue de nos contenus. Si le cookie est désactivé, vous verrez le site dans la langue d'origine. Cookie nous utilisons pour vous offrir la possibilité de changer la langue de nos contenus. Si le cookie est désactivé, vous verrez le site dans la langue d'origine.	30 jours	Permettre

prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
prénom	Fournisseur	Ce qu'il fait	Expiration	Permettre
Google Analytics	Google	Suivi standard, ce qui fait comprendre à notre boutique la nécessité et les lieux pour améliorer notre boutique. Le cookie dure 30 jours. Suivi standard, ce qui fait comprendre à notre boutique la nécessité et les lieux pour améliorer notre boutique. Le cookie dure 30 jours.	30 jours	Permettre

THÉ VERT

Nécessaire

Préférences

Statistiques