INFUSIONS & EAU DE FRUIT MENTHE POIVRÉE D'AUVERGNE CERTIFIÉ BIO PBA031 15,00 € Origine Auvergne, France La menthe poivrée est une variété de menthe qui est caractérisée par son parfum frais et poivré, ainsi que par sa saveur mentholée et piquante. Elle est également connue sous le nom scientifique de Mentha x piperita. La menthe poivrée est souvent utilisée en médecine naturelle pour ses propriétés thérapeutiques, notamment pour... Ajouter au panier
CHINE JASMIN SILVER NEEDLES BIO TCN54 25,00 € Thé de bourgeons du Guangxi. Mis en contact plusieurs jours avec des fleurs de Jasmin fraiches et renouvellées tous les jours. Certifié BIO Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns Ajouter au panier
Accueil FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO HE06 10,00 € Feuilles entières d'oranger Bigaradier de grade "Sur-choix". Une magnifique qualité et une grande fraicheur avec des feuilles parfaitement conservées. Origine: Maroc Taille: 5 à 12cm Les feuilles d'oranger bigaradier, également connues sous le nom de feuilles d'oranger amère, sont largement utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses... Ajouter au panier
THAÏLANDE PROJET ROYAL NOIR TT17 12,00 € Le Projet Royal de Thailande est une fondation créée par le Roi de Thailande dans les années 1970 pour éradiquer la production d'opium auprès des tribues installées dans les montagnes du nord de la Thailande. Le Projet Royal de Thailande ne produit pas que du thé, mais du café, des fruits, des légumes, des fleurs et près de 200 nouvelles cultures. Toutes... Ajouter au panier
THAÏLANDE RUBY TT21 20,00 € " Le thé gourmand par excellence " Après infusion, on sent les notes de feuilles oxydées bien présentes, évoquant les fruits compotés et le pain d’épices. La liqueur est d’une très belle couleur cuivrée et appelle à vite la tester en bouche. Ajouter au panier
THAÏLANDE EMERAUDE- Ruanzhi Oolong TT51 15,00 € Oolong de Doi Mae Salong en Thailande fabriqué avec le cultivar Ruanzhi. Nos Oolongs proviennent du village de Doi Mae Salong, dans les montagnes du Nord de la Thailande, à la frontière Birmane. Anciens terroirs de production de pavot, ces terres sont maintenant dédiées à la production de thé de haute qualité. Bien que la plantation avec laquelle nous... Ajouter au panier
Accueil DONGFANG MEIREN - ORIENTAL BEAUTY TCN43 35,00 € "Un magnifique Dongfang Meiren Chinois avec un excellent rapport qualité prix" Oriental Beauty (Dongfang Meiren) produit dans la province du Fujian. Récolté et produit en été 2024. Saveurs: principalement miellées mais avec beaucoup de complexité, du sucré mais aussi du boisé élégant et non éxuberant. Ajouter au panier
Accueil NEW VITHANAKANDE BOP1 SL09 6,00 € Thé noir de la manufacture Sri Lankaise New Vithanakande. C'est un thé aux saveurs très typées pomme cuites, épices, type cannelle douce, avec beaucoup de caractère. C'est un grade BOP1 qui signifie Broken Orange Pekoe 1, c'est ainsi le 2ème triage des meilleures feuilles. Située au pied des la région centrale des montagnes de Kandy, la manufacture de... Ajouter au panier
THAÏLANDE ASSAMICA TORRÉFIÉ TT84 7,50 € " Un thé noir torréfié gourmand et original " Les feuilles peu travaillées mais très sombres montrent une torréfaction poussée. Au nez, les feuilles infusées produisent des notes pyrogénées bien présentent. La liqueur est assez foncée et d’une texture plutôt fluide. Une saveur légèrement astringente ouvre sur des notes naturellement portées sur le grillé... Ajouter au panier
THAÏLANDE JINXUAN TORRÉFIÉ (black roasted) TT83 15,00 € Thé noir fabriqué à Doi Mae Salong avec le cultivar Jinxuan, souche importée de Taiwan et plantée dans les années 1980. Comme nos thés noirs Jinxuan, il développe des saveurs douces, fruitées type pruneaux. Cependant, ce thé a été torréfié dans un four plus que d'habitude, ce qui lui confère des notes très interessantes, grillées, pyrogénées, presque... Ajouter au panier
PU ERH PUER SHU MANDARINE 2015 TCN12 25,00 € Le Pu Er mandarine est un thé fermenté shu (cuit) récolté et fabriqué en 2015 et vieilli dans une mandarine évidée. Le thé est produit à Menghai au Yunnan. Il est ensuite mis dans une mandarine de Guang Dong dans la localité de Xin Hui, ou il va être ensuite vieilli. Il convient de casser les écorces de mandarine et de les infuser avec le thé.... Ajouter au panier
THAÏLANDE PROJET ROYAL VERT TT16 12,00 € Le Projet Royal de Thailande est une fondation créée par le Roi de Thailande dans les années 1970 pour éradiquer la production d'opium auprès des tribues installées dans les montagnes du nord de la Thailande. Le Projet Royal de Thailande ne produit pas que du thé, mais du café, des fruits, des légumes, des fleurs et près de 200 nouvelles cultures. Toutes... Ajouter au panier
CHINE AIGUILLES NOIRES TS16453 10,00 € Thé noir du Yunnan, Dian Hong, composé de bourgeons duveteux oxydés. Des saveurs puissantes mais équilibrées. Conseil: 90 degrés, 3 à 4 minutes Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT ESPRIT GINGER CERTIFIÉ BIO BL81 8,50 € Saveurs: Réglisse - Gingembre (Sans arôme ajoutés) Offrez-vous une pause bien-être avec cette tisane ayurvédique au mélange de réglisse et gingembre, une infusion parfaite pour les amoureux de réglisse. Cette tisane est parfaite pour toute occasion : qu'il s'agisse d'un moment de relaxation ou d'un petit coup de boost, elle saura répondre à vos besoins.... Ajouter au panier
Accueil THÉ JAUNE DU YUNNAN MAOFENG TCN48 15,00 € Ce thé jaune est produit autour de la ville de Puer dans le district de Simao au Yunnan. Il est produit à partir du cultivar endémique Menghai Big Leaf "Da Ye", une sous-variété de Camelia Assamica. La fabrication du thé jaune ressemble à celle du thé vert, sauf qu'à la fin du processus de séchage une étape appellée menghuang, "étouffer le thé jaune" à... Ajouter au panier
Accueil GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO HE07 7,00 € Origine: France Tailles: 3 à 5mm Les graines de fenouil sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé. Ajouter au panier
Accueil CURCUMA & CO CERTIFIÉ BIO BL91 9,50 € Saveurs: Curcuma - Epices (Sans arôme ajoutés) " Des épices et de la douceur " Essentiellement composée de curcuma, cette infusion épicée de type chaï saura régaler nos papilles et favoriser une bonne digestion. Les vertus digestives et anti-inflammatoires du curcuma sont légitimement reconnues, mais on profitera aussi ici de ses vertus organoleptiques... Ajouter au panier
Accueil SAN XIA BI LUO CHUN 2026 TW100 30,00 € " Un thé vert exceptionnel, d’une grande richesse aromatique " Un regard sur les feuilles sèches nous assure de la belle qualité de ce thé. Après infusion, les notes olfactives des feuilles sont puissantes et d’une richesse incroyable. La liqueur est d’un beau jaune pâle. Une première infusion au gaiwan produit une liqueur plutôt onctueuse, une saveur... Ajouter au panier
THÉ NATURE JUN CHIYABARI HIMALAYAN BLACK NE04 20,00 € Ce thé très oxydé est la réponse de Jun Chiyabari aux différents thés du petit déjeuner comme les Ceylan, Grand Yunnan, Assam, et autres thés avec de la puissance, du tannin, du corps, parfait pour le réveil. La différence ici, c'est que c'est ce qui se fait de mieux dans ce style. C'est frais, plein de bourgeons dorés, avec une longueur en bouche qui... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO SP06 3,50 € Poivre noir en grains entiers, vous pourrez l'utiliser pour vos thés Chai ou toutes vos recettes culinaires. Piper nigrum, également connu sous le nom de poivrier noir, est une plante grimpante qui produit des baies utilisées pour fabriquer le poivre noir. Le poivre noir est une épice populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il... Ajouter au panier
LAOS BUA LI LAM LT02 39,00 € Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT VERVEINE CITRONNEE MAROCAINE CERTIFIÉ BIO HE11-MAROC 15,00 € Notre Verveine est produite par un groupe de producteurs BIO de la région de Marrakech. C'est une qualité de toute dernière récolte avec beaucoup de saveurs et la possibilité de re-infuser plusieurs fois. La verveine est une plante aromatique très populaire qui est souvent utilisée pour ses propriétés médicinales et culinaires. Elle est originaire... Ajouter au panier
Plantes, épices, fruits & fleurs seules HÉLICHRYSE ITALIENNE (IMMORTELLE) CERTIFIÉ BIO FL19 20,00 € Hélicryse Italienne, ou immortelle d'Italie, cette plante est aussi appellée plante au curry, plante cari ou fleur de Saint Jean. Elle est connue sous le nom de fleur d'Immortelle car elle ne fane pas. Origine: Maroc Nom Latin: Helicrysum Italicum L’Hélichryse italienne (Helichrysum italicum), aussi appelée immortelle, est une plante méditerranéenne... Ajouter au panier
Accueil JIN MU DAN - THÉ ROUGE DU WUYISHAN TCN44 40,00 € "Un thé rouge chinois aux saveurs très profondes, avec beaucoup de corps et de complexité" Produit par la famille Ling, fermier de thé dans le parc du Wuyishan dans le Fujian depuis 3 générations, et produisant certains des meilleurs thés de la région. Egalement, leurs thés sont très purs, lors des différents test en laboratoires que nous avons effectué,... Ajouter au panier
