Promo ! THAÏLANDE THÉ NOIR SAUVAGE DE THAILANDE CERTIFIÉ BIO TT208B 30,00 € Ce thé est completement unique. Pour le produire, le producteur doit faire un trek pendant des heures dans la jungle luxuriante pour trouver des théiers sauvages aux jeunes pousses pourpres. Chaque récolte est differente car de nouveaux théiers sont découverts petit à petit. Les saveurs sont completement incroyables, sucrées, fruitées, et les feuilles... Ajouter au panier
ACCESSOIRES Cuillère à Matcha en Bambou (Chasaku) BAM02 6,00 € Cuillère à matcha (Chasaku 茶杓) en bambou, fabriquée dans Fujian en Chine. Cet ustensile, quasi indispensable permet de doser son matcha. Avec son utilisation, vous pourrez bien evaluer la dose de matcha que vous mettez dans votre bol, une, ou bien deux cuillère, selon l'intensité que vous désirez. Ajouter au panier
THAÏLANDE DONG DING OOLONG TT54 14,00 € Oolong de Doi Mae Salong, moyennement oxydé, et soigneusement torréfié pour développer des saveurs automnales de chataignes, noisettes. Nos Oolongs proviennent du village de Doi Mae Salong, dans les montagnes du Nord de la Thailande, à la frontière Birmane. Anciens terroirs de production de pavot, ces terres sont maintenant dédiées à la production de thé... Ajouter au panier
MATCHA 100G UJI MATCHA APPELATION CONTROLÉE CERTIFIÉ BIO TJ103 55,00 € Ce Matcha est assez spécial car c'est un véritable Uji Matcha, le berceau du thé. C'est en quelque sorte le "Saint Emilion" du monde du matcha. Pour obtenir cette appellation controlée, les feuilles de Tencha doivent être moulues à Kyoto et issues de théiers cultivés exclusivment dans les départements de Mie, Nara, Shigae ou Kyoto. Les saveurs de ce... Ajouter au panier
Accueil SENCHA YUTAKAMIDORI CERTIFIÉ BIO 2025 7002 20,00 € Sencha produit à Minami Kyushu, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. C'est un sencha assez classique, végétal, long en bouche, avec des notes umami, bien présentes. C'est un thé très équilibré, sans défauts, et qui sera très apprécié pour sa fraicheur et sa douceur. Ajouter au panier
Accueil GUNPOWDER 9372 CERTIFIÉ BIO TCN25 5,00 € Thé vert Gunpowder Chinois de la province du Zheijiang, la majeur région productrice de ce type de thé. Le nombre associé à ce grade, 9372 dénote un grade précis, milieu de gamme qui se situe dans la moyenne en Chine. Ce sera un thé parfait pour une utilisation quotidienne grace à sa certification BIO, il permettra aussi de faire de très bons thés à la... Ajouter au panier
CHINE KEEMUN HONG CHA TT114 20,00 € Peut-être le thé noir le plus célèbre de tous. Ses petites feuilles infusent une magnifique liqueur rouge ambrée avec une saveur riche et douce de fruits secs et de miel. Le thé Keemun est produit exclusivement à Qimen, Huangshan. Ce thé noir est également connu sous le nom de « Qimen Hongcha », la première partie faisant référence à son origine. La... Ajouter au panier
CHINE JASMIN SILVER NEEDLES BIO TS21430 25,00 € Thé de bourgeons du Guangxi. Mis en contact plusieurs jours avec des fleurs de Jasmin fraiches et renouvellées tous les jours. Certifié BIO Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns Ajouter au panier
Accueil SENCHA YABUKITA SHIZUOKA CERTIFIÉ BIO 2025 TJ40 20,00 € Sencha produit sur le plateau de Makinohara, Shizuoka en Avril 2025. C'est un sencha classique mais de très bonne qualité, sans surprises, avec beaucoup de fraicheur et de végétalité. Un excellent rapport qualité prix pour un sencha de 1ère récolte, frais et végétal. Ajouter au panier
Accueil SENCHA SAEMIDORI MIYAZAKI 2025 CERTIFIÉ BIO 7016 27,00 € Selectionné parmi des dizaines d'échantillons, un des meilleurs sencha BIO 2025 Altitude : 300 m Lieu : Koyu, Miyazaki Cultivar : Le Saemidori est un cultivar de thé vert japonais. Il a été développé et enregistré au Japon en 1990. "Saemidori" signifie littéralement "vert frais", ce qui reflète la couleur vive et fraîche des feuilles de ce cultivar. Le... Ajouter au panier
Accueil PAI MU TAN PREMIUM CERTIFIÉ BIO TCN03 13,00 € Thé blanc Pai Mu Tan (White Peony) récotlé au printemps dans le Fujian, le berceau de la production des thés blancs depuis des siècles. Ce thé blanc a une très faible oxydation, les feuilles sont très vertes, bien entières, et elles sont toutes duveteuses. Les saveurs sont douces, vanillées, légèrement fruitées, avec une texture en bouche veloutée grace... Ajouter au panier
Accueil BAOZHONG "MILKY" CERTIFIÉ BIO TW110 20,00 € Superbe Oolong Taiwanais produit avec le cultivar Chin-Shin au printemps 2023. Les saveurs sont très florales, fleurs blanches de type lila, très persistantes. La texture est veloutée, avec des légères notes beurrées ce qui rappelle les meilleurs "milky" oolong authentiques de Taiwan. Vous apprecierez ce thé très endurant qui peux s'infuser de nombreuses... Ajouter au panier
