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GENMAICHA DE PRINTEMPS CERTIFIÉ BIO

JAPON

GENMAICHA DE PRINTEMPS CERTIFIÉ BIO

" Un classique Japonais très réussi " Avec son riz en version pop-corn et son sencha de printemps, ce genmaicha est idéal pour redécouvrir ce classique des thés japonais. L’aspect est classique mais les feuilles de thé vert bien foncées promettent une belle présence du thé. Après infusion, les notes aromatiques le confirment et, si le riz est un peu...

EMERAUDE- Ruanzhi Oolong

EMERAUDE- Ruanzhi Oolong 2

THAÏLANDE

EMERAUDE- Ruanzhi Oolong

Oolong de Doi Mae Salong en Thailande fabriqué avec le cultivar Ruanzhi. Nos Oolongs proviennent du village de Doi Mae Salong, dans les montagnes du Nord de la Thailande, à la frontière Birmane. Anciens terroirs de production de pavot, ces terres sont maintenant dédiées à la production de thé de haute qualité. Bien que la plantation avec laquelle nous...

MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G

MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G 2

JAPON

MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G

Matcha certifié BIO par Ecocert qui peut etre utilisé pour etre dégusté comme un matcha classique, ou etre utilisé comme un matcha culinaire premium.

AMOUR DE JEUNESSE CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

AMOUR DE JEUNESSE CERTIFIÉ BIO

Saveurs : Citron et herbes aromatiques " Un thé noir bucolique plein de ressources " On part cueillir les herbes au jardin, on trouve un bel Assam charpenté sur son chemin et on se retrouve avec un thé noir gourmand qui nous régalera toute l’année ! Les herbes aromatiques et le citron apportent une grande légèreté à ce thé. Au nez, on sent bien le thym....

CHAI PALAIS ROYAL CERTIFIÉ BIO

CHAI PALAIS ROYAL CERTIFIÉ BIO 2

THÉ PARFUMÉ

CHAI PALAIS ROYAL CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Epices - Rose Ingrédients: Thé noir de Ceylan Hidellana OP1*, cannelle*, gingembre*, poivre noir*, clous de giroffle*, pétales de rose*, feuilles de framboisier*, cardamome*, curcuma*, fenouil* * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 80° 3 à 4 min

POIRE KAKEGAWA

POIRE KAKEGAWA 2

THÉ PARFUMÉ

POIRE KAKEGAWA

Saveur: Poire - Amande " Ambiance japonaise " Basé sur un joli thé noir du Sri-lanka, notre thé à la poire kakegawa évoquera pour autant le Japon. On y retrouve en effet un peu de Houji Kukicha, un thé typiquement japonais composé de tiges de thé torréfiées. Les arômes de poires, délicatement complétés par d’autres fruits, quelques fleurs et de l’amande,...

ORANGE IS THE NEW BLACK CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

ORANGE IS THE NEW BLACK CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Orange Sanguine - Mandarine Ingrédients: Thé noir Assam Jamguri FTGFOP1*, écorces d'orange*, arôme naturel, écorces de citron*, fleurs de bleuet*, * issu de l'agriculture biologique

OSMANTHUS OOLONG

OSMANTHUS OOLONG 2

THAÏLANDE

OSMANTHUS OOLONG

" Des fleurs et de la fraicheur " Après infusion, les notes olfactives des feuilles évoquent nettement le thé, quand celles de la liqueur est plus sur les fleurs. En bouche

MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO

MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO 2

JAPON

MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO

" Un matcha subtil très réussi " La poudre de ce matcha est déjà une promesse, par sa finesse et sa belle couleur. Après préparation, on trouve un très beau thé. La mousse produite est belle, un peu aérée. Les notes olfactives sont essentiellement végétales mais laissent entrevoir une grande richesse de dégustation. Et de fait, en bouche, ce matcha est un...

JASMIN SILVER NEEDLES BIO

Rupture de stock

CHINE

JASMIN SILVER NEEDLES BIO

Thé de bourgeons du Guangxi. Mis en contact plusieurs jours avec des fleurs de Jasmin fraiches et renouvellées tous les jours. Certifié BIO Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns

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LUMBINI FBOPEXSP

SRI LANKA

LUMBINI FBOPEXSP

Thé de Ceylan Low Grown issu de la production de la plantation Lumbini. C'est un magnifique thé avec une grande proportion de silver tips. Les saveurs sont très typiques de thés de Ceylan avec des notes de pommes cuites, des tannins et une amertumes bien équilibrée, avec une forte intensité de saveurs. Conseils d'infusion: 95 degrés, 2 à 3 minutes

SENCHA CURCUMA CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

SENCHA CURCUMA CERTIFIÉ BIO

Saveur: Curcuma - Mélange d'épices " De la chaleur et du réconfort " Habituellement associé à du thé noir, nous trouvons ici, sur base d’un Sencha de qualité, un beau mélange d’épices et d’ingrédients inspiré du fameux chaï indien. Les notes olfactives du mélange avant infusion sont puissantes et promettent une expérience gustative soutenue. Après...

BLACKWOOD IDULGASHINA OP CERTIFIÉ BIO

SRI LANKA

BLACKWOOD IDULGASHINA OP CERTIFIÉ BIO

Thé noir de la plantation Blackwood Idulgashina située dans la province de UVA. C'est un thé "High Grown" aux notes légères, végétales, artichauts.

HONG TAI CHANG PUER SHU VINTAGE 2015

HONG TAI CHANG PUER SHU VINTAGE 2015 2

THAÏLANDE

HONG TAI CHANG PUER SHU VINTAGE 2015

Produit dans la seule usine de thé Pu Er en Thaïlande à Doi Wawee, Hong Tai Chang, à une altitude d'environ 1 200 mètres. C'est un puer shu, dit cuit en français, ou cooked en anglais. L'usine de fabrication de de puer Hong Tai Chang est installée dans le nord de la Thailande depuis des décennies et produit des thés puer pour le marché Chinois. Cette...

BLOOMING JASMIN

CHINE

BLOOMING JASMIN

Saveur: Jasmin Ingrédients: thé vert, fleur de soucis, fleurs de jasmin préparation: une blooming pour 600 ml / 90° / 2 à 3min

YUZUCHA

JAPON

YUZUCHA

Saveurs: Yuzu Ingrédients: Sencha de printemps du plateau de Makinohara au Japon et écorces de yuzu de l'ile de Shikoku Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 75° pendant 3 à 5 minutes. Préparer ce thé glacé: Infuser 2 cuillère à soupe dans 1,5L de Volvic ou eau filtrée à température ambiante. Placez votre contenant au...

CEYLAN EARL GREY PREMIUM CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

CEYLAN EARL GREY PREMIUM CERTIFIÉ BIO

Saveurs: bergamote " Le parfait prétexte pour bruncher " Un mélange classique, mais de grande qualité : un earl grey idéal pour créer une ambiance british à la maison. La base est un thé de Ceylan (Sri Lanka) plein de qualités, qui se suffirait à lui-même. Mais l’ajout d’une bergamote de Calabre bien dosée et de qualité premium produit ici un thé de...

SENCHA EARL GREY CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

SENCHA EARL GREY CERTIFIÉ BIO

Saveur: Bergamote Ingrédients: Thé vert japonais sencha Shizuoka*, écorces de Bergamote de Calabre*, fleurs de bleuet*, arome naturel de bergamote * Issu de l'agriculture Biologique Préparation: 1 à 2 min / 70° / 2g pour 100ml

FORMIDABLE CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

FORMIDABLE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Bergamote, pamplemousse, citron Ingrédients: Sencha Shizuoka*, dattes*, lavande*, raisin*, cranberrie*, pomme*, orange peels*, fraise*, sureau*, bleuet rouge*, soucis*, arôme naturel ( pamplemousse, bergamote, citron, citron vert*) (*Issu de l'Agriculture Biologique) Préparation: 70° 1 à 2min

HONG TAI CHANG PUER SHENG VINTAGE 2004

HONG TAI CHANG PUER SHENG VINTAGE 2004 2

THAÏLANDE

HONG TAI CHANG PUER SHENG VINTAGE 2004

Produit dans la seule usine de thé Pu Er en Thaïlande à Doi Wawee, Hong Tai Chang, à une altitude d'environ 1 200 mètres. C'est un puer sheng, dit cru en français, ou raw en anglais. L'usine de fabrication de de puer Hong Tai Chang est installée dans le nord de la Thailande depuis des décennies et produit des thés puer pour le marché Chinois. Cette marque...

MATCHA CULINAIRE CERTIFIÉ BIO 100G

JAPON

MATCHA CULINAIRE CERTIFIÉ BIO 100G

Matcha Culinaire Certifié BIO par Ecocert, parfait pour la cuisine de gateaux en tous genres, financiers, cakes, et toutes recettes.

SENCHA KIRISHIMA CERTIFIÉ BIO

THÉ VERT

SENCHA KIRISHIMA CERTIFIÉ BIO

"Un thé vert japonais de tous les jours aux saveurs végétales persistante, et avec de l'Umami, un excellent rapport qualité prix" Sencha de deuxième récolte produit à Kirishima dans le sud du Japon dans la région de Kirishima. Préparation occidentale: 2g pour 100ml / 70° / 1 à 2min Préparation asiatique: tapissez le fond de votre kyusu de thé / 70° / 20...

JINXUAN OOLONG

JINXUAN OOLONG 2

THAÏLANDE

JINXUAN OOLONG

Thé Oolong faiblement oxydé à la texture beurrée, lactée, et aux arômes floraux, type lilas. Ré-infusable de nombreuses fois.

WAKOUCHA SMOKED WHISKY

Rupture de stock

JAPON

WAKOUCHA SMOKED WHISKY

" Un thé original plein de charme " Les feuilles sèches de ce thé sont très belles et produisent un parfum fumé net, mais déjà complexe. Après infusion, les notes olfactives sont puissantes et franchement orientées sur la tourbe et le bois fumé. La liqueur est d’un ocre foncé appétant. En bouche, la saveur est clairement sucrée et la texture onctueuse est...

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