Rupture de stock JAPON FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO TJ82 18,00 € Ce thé Sencha Fukamushi est un excellent rapport qualité prix avec une tasse très verte avec du dépot, et beaucoup de saveurs dont de l'umami. Les Fukamushi sont des thés qui ont été étuvés plus longtemps que les sencha traditionnels. Cet étuvage plus long permet un transfert de la chaleur dans les feuilles plus diffus, entraînant aussi des brisures des... Voir
THAÏLANDE STICKY RICE OOLONG TT19 14,00 € " Un oolong original et gourmand " Mélangé à des feuilles de NuoMiXiang, ce oolong de très belle qualité promet une dégustation pleine de richesse. Les feuilles roulées montrent une couleur assez verte, indiquant que ce oolong est peu oxydé. Après infusion, les arômes sont puissamment influencés par les feuilles de NuoMiXiang et évoquent bien le riz... Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ CHAI CLASSIQUE CERTIFIÉ BIO BL13 8,50 € Saveur: Mélange d'épices " Un voyage sur la route du thé et des épices " Un beau thé noir bio d’Assam, des épices bien choisies et parfumées : ce thé promet un moment de dégustation voyageur et gourmand. Les notes olfactives épicées sont un bonheur à elles seules et participent pleinement à une expérience gustative riche et réconfortante. La liqueur... Ajouter au panier
CHINE JASMINE LAPSANG CERTIFIÉ BIO BL23 10,00 € Mélange subtil de Lapsang Souchong et de Jasmin Yin Hao Ce mélange étonne par son équilibre subtil entre la légèreté du jasmin et la profondeur du Lapsang Souchong. La douceur florale du thé vert adoucit l’intensité de la fumée, tandis que la fumée du Lapsang Souchong ajoute une dimension supplémentaire aux arômes floraux. Ensemble, ils créent une... Ajouter au panier
Accueil FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO 7032 28,00 € Sencha Fukamushi 2025 aux saveurs très végétales, vertes, iodées avec une touche d'umami. Les feuilles sont bien vertes foncées, brillantes. C'est un Fukamushi moyennement étuvé "medium steam". La liqueur est bien verte, avec beaucoup d'épaisseur, et de saveurs. Ajouter au panier
Accueil POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO TJ66 15,00 € Poudre de thé vert torréfiée produite dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fuji. La torrefaction est poussée pour cette production ce qui réduit la théine et augmente les saveurs douces et cacaotées. La poudre de Houjicha peut etre utilisée dans des Houjicha Latte, mais peut aussi etre directement mélangée à de l'eau, soit à l'aide d'un fouet, ou... Ajouter au panier
JAPON MATCHA DE CÉRÉMONIE CERTIFIÉ BIO TJ09 27,00 € " Un moment rare et précieux " Nous voici avec un matcha particulièrement intéressant. Produit selon les méthodes traditionnelles, il promet un moment de préparation et de dégustation de grande qualité. Sans surprise, la poudre est très fine et dense, d’un superbe vert particulièrement vif. Après préparation, les notes olfactives sont profondes et... Ajouter au panier
JAPON GENMAICHA DE PRINTEMPS CERTIFIÉ BIO TJ080 12,00 € " Un classique Japonais très réussi " Avec son riz en version pop-corn et son sencha de printemps, ce genmaicha est idéal pour redécouvrir ce classique des thés japonais. L’aspect est classique mais les feuilles de thé vert bien foncées promettent une belle présence du thé. Après infusion, les notes aromatiques le confirment et, si le riz est un peu... Ajouter au panier
INFUSIONS & EAU DE FRUIT JOLI COEUR CERTIFIÉ BIO BL80 9,50 € Saveurs: Bergamote, pamplemousse, citron Coing*, datte*, pomme*, figue*, orange*, soucis*, cardamome*, baie de goji*, fraise*, aronia*, bleuet*, rose*, lavande*, sureau*, mauve* arôme naturel *Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 4 à 5min Idéal en thé glacé. Voici notre recette: L'infusion à froid: 1 cuillère à soupe dans... Ajouter au panier
Accueil PAI MU TAN PREMIUM CERTIFIÉ BIO TCN03 13,00 € Thé blanc Pai Mu Tan (White Peony) récotlé au printemps dans le Fujian, le berceau de la production des thés blancs depuis des siècles. Ce thé blanc a une très faible oxydation, les feuilles sont très vertes, bien entières, et elles sont toutes duveteuses. Les saveurs sont douces, vanillées, légèrement fruitées, avec une texture en bouche veloutée grace... Ajouter au panier