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PUER SHU MANDARINE 2015
Le Pu Er mandarine est un thé fermenté shu (cuit) récolté et fabriqué en 2015 et vieilli dans une mandarine évidée. Le thé est produit à Menghai au Yunnan. Il est ensuite mis dans une mandarine de Guang Dong dans la localité de Xin Hui, ou il va être ensuite vieilli.
Il convient de casser les écorces de mandarine et de les infuser avec le thé.
Préparation occidental: 2g pour 100ml / versez de l'eau à 100° sur le thé pour le laver, jetez cette premiere eau. / 100° / 1min
Préparation asiatique: tapissez le fond de votre petite théière / laver le thé / 100° / 10s / infusion multiple, doublé le temps si besoin.
( Atelier de préparation au thé possible en boutique appelez nous )
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