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POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO 2

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POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

Poudre de thé vert torréfiée produite dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fuji. La torrefaction est poussée pour cette production ce qui réduit la théine et augmente les saveurs douces et cacaotées. La poudre de Houjicha peut etre utilisée dans des Houjicha Latte, mais peut aussi etre directement mélangée à de l'eau, soit à l'aide d'un fouet, ou...

FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO

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JAPON

FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO

Ce thé Sencha Fukamushi est un excellent rapport qualité prix avec une tasse très verte avec du dépot, et beaucoup de saveurs dont de l'umami. Les Fukamushi sont des thés qui ont été étuvés plus longtemps que les sencha traditionnels. Cet étuvage plus long permet un transfert de la chaleur dans les feuilles plus diffus, entraînant aussi des brisures des...

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STICKY RICE OOLONG

STICKY RICE OOLONG 2

THAÏLANDE

STICKY RICE OOLONG

" Un oolong original et gourmand " Mélangé à des feuilles de NuoMiXiang, ce oolong de très belle qualité promet une dégustation pleine de richesse. Les feuilles roulées montrent une couleur assez verte, indiquant que ce oolong est peu oxydé. Après infusion, les arômes sont puissamment influencés par les feuilles de NuoMiXiang et évoquent bien le riz...

YERBA MATÉ CERTIFIÉ BIO

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

YERBA MATÉ CERTIFIÉ BIO

Yerba Mate Brésilien avec grands flocons bien triés pour un minimum d'amertume et un maximum de gout. La yerba mate est une plante originaire d'Amérique du Sud, principalement cultivée en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay. Elle est utilisée pour préparer une boisson appelée "mate" qui est très populaire dans ces pays. Pour préparer le mate,...

BUA CHA DAM

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LAOS

BUA CHA DAM

Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé...

ROOIBOS FRAMBOISE CACAO

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ROOIBOS FRAMBOISE CACAO

Saveurs: Framboise - Cacao Le Rooibos Rouge Melange avec cosses de cacao, écorces d'orange, morceaux de framboise et arôme Framboise est une infusion délicieuse à base de rooibos, qui est naturellement sans caféine. Ce mélange contient également des cosses de cacao, qui ajoutent une saveur de chocolat subtile, des écorces d'orange pour une touche...

ROOIBOS DE NOEL CERTIFIÉ BIO

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ROOIBOS DE NOEL CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Orange - Cannelle - Vanille “ Savourez la magie des fêtes “ une infusion de Rooibos aux arômes d'orange, cannelle et vanille. Un mélange réconfortant de gingembre, écorces d'orange et de citron, cardamome, baies roses et fleurs de rose pour une touche festive et épicée. Parfait pour les moments chaleureux de Noël. Ingrédients: Rooibos*, arome...

ROOIBOS FRUITS ROUGES

ROOIBOS FRUITS ROUGES 2

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ROOIBOS FRUITS ROUGES

Saveurs: Fruits rouges (fraise, framboise...) Rooibos longcut*, arome naturel, cassis*, fraise*, sureau*, framboise*, cynorhodon* * Issu de l'Agriculture Biologique Conseils d'infusion: Eau à 80 degrés, 3 à 4 minutes

SENCHA GABALONG CERTIFIÉ BIO

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JAPON

SENCHA GABALONG CERTIFIÉ BIO

Ce thé Sencha est produit avec un procédé unique qui augmente sa teneur en GABA (Acide Gamma Amino Butyrique), une molecule encore méconnue mais qui indéniablement augmentent les facultés humaines de concentration et relaxation. Gustativement, ce thé presente d'etonnantes notes de gateaux sortant du four, madeleines, melées aux saveurs vegetales...

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GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

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GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

L'association de Genmaicha, thé vert japonais aux grains de riz soufflés, et de matcha, est un mélange assez communs pour les amateurs de thés japonais. On peux le retrouver chez plusieurs fournisseurs. La différence ici est que l'on a utilisé notre genmaicha de Shizuoka haut de gamme et que nous l'avons mélangé avec un matcha de cérémonie "Uji Matcha"...

BRISE PRINTANIERE CERTIFIE BIO

ROOIBOS

BRISE PRINTANIERE CERTIFIE BIO

Saveurs: Amande - Pamplemousse - Fleur d'Oranger " Un rooibos vert original et rafraichissant " Le rooibos vert est un rooibos non fermenté, qui produit une liqueur un peu plus végétale que la version rouge, plus connue. Ici associé à un beau mélange de fleurs, d’agrumes et d’amande, ce rooibos produit une infusion subtile et légère, rendue néanmoins...

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO

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THÉ NATURE

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO

" Des aromes chocolatés, bruts et sauvages ". Thé produit dans une petite plantation à environ 1,200m d'altitude, ou les théiers ont remplacé les plants de pavot depuis les années 1970. La plantation est subventionnée par l'état Thailandais pour couvrir les frais de certification BIO de ses thés.

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THEINE

2 Place Félix Fournier, 44000 Nantes

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