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GINGEMBRE COUPÉ CERTIFIÉ BIO

GINGEMBRE COUPÉ CERTIFIÉ BIO 2

Rupture de stock

Plantes, épices, fruits & fleurs seules

GINGEMBRE COUPÉ CERTIFIÉ BIO

Gingembre coupé en morceaux de 0,3 à 0,6cm environ Le gingembre est une plante herbacée originaire d'Asie tropicale, connue pour ses racines charnues et parfumées. Les racines de gingembre sont souvent utilisées comme épice dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales. Le gingembre est riche en antioxydants...

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OKAYTI DJ'12 FIRST FLUSH DARJEELING 2024 CERTIFIÉ BIO

OKAYTI DJ'12 FIRST FLUSH DARJEELING 2024 CERTIFIÉ BIO 2

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OKAYTI DJ'12 FIRST FLUSH DARJEELING 2024 CERTIFIÉ BIO

Un excellent rapport qualité prix pour un Darjeeling First Flush bien frais et qui possède toutes les saveurs caractéristiques des thés de premières récolte de cette région, fraiches, florales, fleur d'oranger.

JUKRO WOORICHA BLACK TEA

JUKRO WOORICHA BLACK TEA 2

THÉ NATURE

JUKRO WOORICHA BLACK TEA

Thé produit en Avril par Yun seok Cho dans sa plantation Jukro située à Hadong au sud du pays. Ce thé est produit intégralement à la main, avec une torréfaction finale apportant des notes chocolatées uniques. Nous recommandons une infusion de 2 à 3 minutes avec une eau à 95 degrés.

MUEZZIN

MUEZZIN 2

THÉ PARFUMÉ

MUEZZIN

Saveurs: Fleur d'Oranger - Menthe douce (léger) "Un thé vert qui fait voyager au pays du jasmin et de la fleur d'oranger" Avec ce thé, nous avons voulu vous faire voyager au nord de l'Afrique, sur des terres baignées de soleil, ou les fleurs d'oranger et de jasmin sont reines. Nous avons utilisé un très beau thé vert Wulu de Chine, au vert intense, qui...

ROOIBOS EARL GREY CERTIFIÉ BIO

ROOIBOS

ROOIBOS EARL GREY CERTIFIÉ BIO

Saveur: Bergamote Ingrédients: Rooibos supergrade*, écorces de bergamote de Calabre*, arôme naturel de Bergamote * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 4 à 5 min

BUA CHA DAM

BUA CHA DAM 2

LAOS

BUA CHA DAM

Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé...

KABUSECHA ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

KABUSECHA ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025 2

THÉ VERT

KABUSECHA ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

Kabusecha produit à Miyazaki, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter...

ROOIBOS PASSION FLAMBOYANTE

ROOIBOS

ROOIBOS PASSION FLAMBOYANTE

Saveurs: Fruits de la Passion - Mandarine Ingrédients: Rooibos vert supergrade, écorces d'orange, pétales de rose, arome naturel Eau à 80 degrés, 4 à 5 minutes d'infusion

GOYAVE MANGUE

GOYAVE MANGUE 2

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GOYAVE MANGUE

Saveurs: Mangue (dominant) - Orange - Goyave "Une infusion estivale parfaite pour des thés glacés ou des infusions de soirée" Ingrédients: mangue, cynnorodhon, orange, pomme, arôme naturel (Mangue, Goyave, Orange), pétales de fleur de soucis. Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 75° pendant 1 à 2 minutes. N'hésitez pas...

THÉ VERT AU JASMIN CERTIFIÉ BIO

THÉ VERT AU JASMIN CERTIFIÉ BIO 2

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THÉ VERT AU JASMIN CERTIFIÉ BIO

Thé vert de printemps produit dans le Fujian et mis en contact avec des fleurs de jasmin récoltées en Aout. C'est un thé très satisfaisant, très parfumé, et aux saveurs douces et végétales. Conseils: 75 degrés, 2 à 3 minutes

HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

JAPON

HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

" Un thé gourmand polyvalent " Contenant très peu de caféine, le houjicha est idéal pour être dégusté du matin au soir. Les feuilles sont torréfiées à haute température pour produire des parfums grillés mais où le végétal reste présent. Notre houjicha est d’ailleurs très beau et tient toutes ses promesses. On apprécie les notes olfactives grillées et...

CHAÏ ORIGINES CERTIFIÉ BIO

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INFUSIONS & EAU DE FRUIT

CHAÏ ORIGINES CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Masala Chaï (Sans arôme ajoutés) Le Mélange Parfait pour les Amateurs de Chai Latte – Intense et Authentique Offrez-vous une explosion de saveurs épicées avec ce Masala Chaï 100% naturel, conçu pour les amateurs de chai latte Avec son mélange complexe d'épices et son goût authentique, ce Masala Chaï est parfait pour ceux qui recherchent une...

OSMANTHUS OOLONG

OSMANTHUS OOLONG 2

THAÏLANDE

OSMANTHUS OOLONG

" Des fleurs et de la fraicheur " Après infusion, les notes olfactives des feuilles évoquent nettement le thé, quand celles de la liqueur est plus sur les fleurs. En bouche

YUZUCHA

JAPON

YUZUCHA

Saveurs: Yuzu Ingrédients: Sencha de printemps du plateau de Makinohara au Japon et écorces de yuzu de l'ile de Shikoku Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 75° pendant 3 à 5 minutes. Préparer ce thé glacé: Infuser 2 cuillère à soupe dans 1,5L de Volvic ou eau filtrée à température ambiante. Placez votre contenant au...

GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO 2

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GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

L'association de Genmaicha, thé vert japonais aux grains de riz soufflés, et de matcha, est un mélange assez communs pour les amateurs de thés japonais. On peux le retrouver chez plusieurs fournisseurs. La différence ici est que l'on a utilisé notre genmaicha de Shizuoka haut de gamme et que nous l'avons mélangé avec un matcha de cérémonie "Uji Matcha"...

ASSAM EARL GREY PREMIUM CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

ASSAM EARL GREY PREMIUM CERTIFIÉ BIO

Saveurs: bergamote " Un thé classique très raffiné " Basé sur un thé d’Assam de belle qualité, ce earl grey par ailleurs assez classique ravira les amateurs du genre. Le thé de base produit des notes végétales et une belle longueur en bouche, grâce à une fine astringence. C’est un des points forts essentiels de ce mélange très réussi. La bergamote de...

FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO

Rupture de stock

JAPON

FUKAMUSHI YABUKITA CERTIFIÉ BIO

Ce thé Sencha Fukamushi est un excellent rapport qualité prix avec une tasse très verte avec du dépot, et beaucoup de saveurs dont de l'umami. Les Fukamushi sont des thés qui ont été étuvés plus longtemps que les sencha traditionnels. Cet étuvage plus long permet un transfert de la chaleur dans les feuilles plus diffus, entraînant aussi des brisures des...

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TISANE AGRUMES MANGUE CERTIFIÉ BIO

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

TISANE AGRUMES MANGUE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Agrumes - Mangue Ingrédients: Citronnelle *, pomme*, carotte *, mangue*, arôme naturel (Bergamote - Pamplemousse - Mangue*), rose bud* verveine* * issu de l'agriculture biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80 ° / 4 à 5min

RACINE DE RÉGLISSE CERTIFIÉ BIO

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

RACINE DE RÉGLISSE CERTIFIÉ BIO

La racine de réglisse est une plante utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et son goût sucré distinctif. Elle est souvent utilisée comme ingrédient dans les bonbons, les boissons, les desserts et les produits de soins personnels. La racine de réglisse contient des composés naturels appelés glycyrrhizines, qui ont des propriétés...

TISANE CASSISCACAO

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TISANE CASSISCACAO

Saveurs: Cassis - Fraise - Cerise "Une infusion fruits rouges pleine de caractère" Ingrédients: Cosses de cacao, pomme, hibiscus, cynorhodon, baies de sureau, feuilles de framboisier, fraises, cassis, baies roses, pétales de rose, rooibos, cannelle de ceylan, arôme naturel (cassis, de fraise, cerise, vin chaud) Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour...

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO 2

THÉ NATURE

CHA DOI DAM CERTIFIÉ BIO

" Des aromes chocolatés, bruts et sauvages ". Thé produit dans une petite plantation à environ 1,200m d'altitude, ou les théiers ont remplacé les plants de pavot depuis les années 1970. La plantation est subventionnée par l'état Thailandais pour couvrir les frais de certification BIO de ses thés.

YERBA MATÉ CERTIFIÉ BIO

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

YERBA MATÉ CERTIFIÉ BIO

Yerba Mate Brésilien avec grands flocons bien triés pour un minimum d'amertume et un maximum de gout. La yerba mate est une plante originaire d'Amérique du Sud, principalement cultivée en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay. Elle est utilisée pour préparer une boisson appelée "mate" qui est très populaire dans ces pays. Pour préparer le mate,...

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO 2

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WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" 2024 CERTIFIE BIO

Les saveurs sont végétales, assez fruitées, et il a aussi des notes très distinctives animales, fauves. Le rendu est très satisfaisant ce qui en fait un extraordinaire rapport qualité prix pour un thé vert Chinois primeur Certifié BIO. Produit à Fuding, Fujian, de fin mars à début avril, sur des collines de 800 à 1200m d'altitude.

SENCHA GABALONG CERTIFIÉ BIO

SENCHA GABALONG CERTIFIÉ BIO 2

JAPON

SENCHA GABALONG CERTIFIÉ BIO

Ce thé Sencha est produit avec un procédé unique qui augmente sa teneur en GABA (Acide Gamma Amino Butyrique), une molecule encore méconnue mais qui indéniablement augmentent les facultés humaines de concentration et relaxation. Gustativement, ce thé presente d'etonnantes notes de gateaux sortant du four, madeleines, melées aux saveurs vegetales...

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