FRAISES CERTIFIÉ BIO
Fraises entières lyophilisées qui peuvent être mangées en apéritifs, cuisinées pour vos patisseries, ou même être utilisées dans la conception de votre propres thés mélangés
Les fraises déshydratées sont des fraises qui ont été séchées pour en retirer l'eau et prolonger leur durée de conservation. Elles peuvent être préparées de différentes manières, mais la méthode la plus courante consiste à couper les fraises en tranches ou en quartiers, puis à les sécher à l'air chaud ou au soleil jusqu'à ce qu'elles deviennent sèches et légèrement croquantes. Les fraises déshydratées ont une texture légèrement différente de celle des fraises fraîches et ont tendance à être plus douces et plus sucrées. Elles sont souvent utilisées dans les collations, les mélanges de fruits secs, les barres énergétiques et les céréales pour ajouter de la saveur et de la nutrition. Les fraises déshydratées sont également riches en vitamines et en antioxydants