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SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO

SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO 2

JAPON

SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO

" Un thé de tige haut de gamme de grand qualité " Les thés de tiges sont souvent des thés de consommation courante, pleins de charmes, mais plutôt simples. Ici, nous avons un thé de tige haut de gamme, dont la dégustation n’a rien à envier aux meilleurs thés en feuille. Les tiges sont très vertes, les notes olfactives bien puissantes et franchement...

AIGUILLES NOIRES

CHINE

AIGUILLES NOIRES

Thé noir du Yunnan, Dian Hong, composé de bourgeons duveteux oxydés. Des saveurs puissantes mais équilibrées. Conseil: 90 degrés, 3 à 4 minutes

Tasse Ø8cm / h5cm - Blue Celadon

Tasse Ø8cm / h5cm - Blue Celadon 2

TASSES & BOLS

Tasse Ø8cm / h5cm - Blue Celadon

Tasse en argile émaillé fabriquée intégralement à la main dans un atelier familial à Chiangmai, Thaïlande. Vidéo prise dans l'atelier pour la fabrication d'une tasse:

TENCHA OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO

JAPON

TENCHA OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO

" Un thé vert original et plein de vitamines " Les petites feuilles un peu hachées indiquent que l’on est loin ici du sencha ou du gyokuro. Et pour cause, le tencha est la base du matcha, rarement consommé sous sa forme non broyée. Après infusion, les feuilles dégagent des arômes gourmands, de foins et de fruits secs. La liqueur plutôt ocre a une texture...

LAPSANG SOUCHONG CERTIFIÉ BIO

Produit disponible avec d'autres options

CHINE

LAPSANG SOUCHONG CERTIFIÉ BIO

Thé noir de Chine, Fujian, fortement fumé sur des bois d'épicéas. Nos conseils d'infusion: 90 degrés, 2 à 3 minutes

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FILTRE INOX 8-18 CERISE

FILTRES

FILTRE INOX 8-18 CERISE

Filtre à thé en Inox 18-8. Hauteur: 9,5cm Largeur: 5 à 6cm Largeur inclu les anses: 10cm

GRAND YUNNAN CERTIFIÉ BIO

CHINE

GRAND YUNNAN CERTIFIÉ BIO

Thé noir du sud de la Chine, le Yunnan. Il est normalement appelé Dian Hong. Ce Yunnan a des saveurs charpentées, de fruits secs. Quasiment aucune amertume, vous pouvez infuser ce Yunnan de nombreuses minutes. Conseils: 90 degrés, 3 à 4 minutes

MINI TUOCHA PUER SHU VINTAGE MINI 2019

THAÏLANDE

MINI TUOCHA PUER SHU VINTAGE MINI 2019

Heicha Thaï, de type Pu erh, fabriqué par une petite manufacture dans le nord de la Thaïlande spécialisée dans le production de thés Pu Erh pour le marché chinois.

ORIENTAL BEAUTY

ORIENTAL BEAUTY 2

THAÏLANDE

ORIENTAL BEAUTY

Ce thé est produit avec les feuilles qui ont été spécialement récoltées après qu'elles aient été mordues par un insecte. La morsure entame une oxydation sur le plant de thé, qui développe des aromes miellés et fleuris uniques. Nos Oolongs proviennent du village de Doi Mae Salong, dans les montagnes du Nord de la Thailande, à la frontière Birmane. Anciens...

RUBY

RUBY 2

THAÏLANDE

RUBY

" Le thé gourmand par excellence " Après infusion, on sent les notes de feuilles oxydées bien présentes, évoquant les fruits compotés et le pain d’épices. La liqueur est d’une très belle couleur cuivrée et appelle à vite la tester en bouche.

YUNNAN BLANC AU JASMIN

CHINE

YUNNAN BLANC AU JASMIN

Thé blanc du Yunnan avec des bourgeons très duveteux qui ont été mis en contact avec des fleurs de jasmin fraiches juste après leur récolte au mois d'Aout. Les saveurs sont très douces, moelleuses, et persistantes avec une très bonne longueur en bouche. Infusion: 80 degrés, 3 à 4mns

HIDELLANA OP1

HIDELLANA OP1 2

Rupture de stock

SRI LANKA

HIDELLANA OP1

Selon nous ce qu'il se fait de mieux en Ceylan. Hidellana est une plantation à taille humaine située à environ 400m d'altitude dans la province de Ratnapura. Vous trouverez plus d'information sur la plantation et des photos sur son site internet:http://www.rtstea.com/tea-factory.html Le grade OP1 est le meilleur triage des premières pousses, la meilleur...

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ROOIBOS GARDEN PARTY CERTIFIÉ BIO

ROOIBOS GARDEN PARTY CERTIFIÉ BIO 2

ROOIBOS

ROOIBOS GARDEN PARTY CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Pamplemousse - Mandarine - Citron Vert " Un rooibos bucolique un peu fou " Mélanger du rooibos avec des ingrédients propres aux tisanes est une idée intéressante et produit ici une boisson savoureuse et pleine de vertus. Les ingrédients variés s’équilibrent parfaitement et la dégustation est une vraie réussite. Le rooibos est discret, mais...

STICKY RICE OOLONG

STICKY RICE OOLONG 2

THAÏLANDE

STICKY RICE OOLONG

" Un oolong original et gourmand " Mélangé à des feuilles de NuoMiXiang, ce oolong de très belle qualité promet une dégustation pleine de richesse. Les feuilles roulées montrent une couleur assez verte, indiquant que ce oolong est peu oxydé. Après infusion, les arômes sont puissamment influencés par les feuilles de NuoMiXiang et évoquent bien le riz...

Bol Ø11cm / h6cm – Blue Celadon

Bol Ø11cm / h6cm – Blue Celadon 2

TASSES & BOLS

Bol Ø11cm / h6cm – Blue Celadon

Bol en argile émaillé fabriquée intégralement à la main dans un atelier familial à Chiangmai, Thaïlande. Vidéo prise dans l'atelier pour la fabrication d'un bol:

T Quick M - 100 Paper Filters

Rupture de stock

FILTRES

T Quick M - 100 Paper Filters

Filtre en chanvre sans chlorine

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GENMAICHA DE PRINTEMPS CERTIFIÉ BIO

JAPON

GENMAICHA DE PRINTEMPS CERTIFIÉ BIO

" Un classique Japonais très réussi " Avec son riz en version pop-corn et son sencha de printemps, ce genmaicha est idéal pour redécouvrir ce classique des thés japonais. L’aspect est classique mais les feuilles de thé vert bien foncées promettent une belle présence du thé. Après infusion, les notes aromatiques le confirment et, si le riz est un peu...

EMERAUDE- Ruanzhi Oolong

EMERAUDE- Ruanzhi Oolong 2

THAÏLANDE

EMERAUDE- Ruanzhi Oolong

Oolong de Doi Mae Salong en Thailande fabriqué avec le cultivar Ruanzhi. Nos Oolongs proviennent du village de Doi Mae Salong, dans les montagnes du Nord de la Thailande, à la frontière Birmane. Anciens terroirs de production de pavot, ces terres sont maintenant dédiées à la production de thé de haute qualité. Bien que la plantation avec laquelle nous...

MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G

MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G 2

JAPON

MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G

Matcha certifié BIO par Ecocert qui peut etre utilisé pour etre dégusté comme un matcha classique, ou etre utilisé comme un matcha culinaire premium.

FILTRE INOX 18-8 NOIR

FILTRES

FILTRE INOX 18-8 NOIR

Filtre à thé en Inox 18-8. Hauteur: 9,5cm Largeur: 5 à 6cm Largeur inclu les anses: 10cm

Tasse Ø9cm / h7cm - Sea Shell

TASSES & BOLS

Tasse Ø9cm / h7cm - Sea Shell

OSMANTHUS OOLONG

OSMANTHUS OOLONG 2

THAÏLANDE

OSMANTHUS OOLONG

" Des fleurs et de la fraicheur " Après infusion, les notes olfactives des feuilles évoquent nettement le thé, quand celles de la liqueur est plus sur les fleurs. En bouche

MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO

MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO 2

JAPON

MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO

" Un matcha subtil très réussi " La poudre de ce matcha est déjà une promesse, par sa finesse et sa belle couleur. Après préparation, on trouve un très beau thé. La mousse produite est belle, un peu aérée. Les notes olfactives sont essentiellement végétales mais laissent entrevoir une grande richesse de dégustation. Et de fait, en bouche, ce matcha est un...

JASMIN SILVER NEEDLES BIO

CHINE

JASMIN SILVER NEEDLES BIO

Thé de bourgeons du Guangxi. Mis en contact plusieurs jours avec des fleurs de Jasmin fraiches et renouvellées tous les jours. Certifié BIO Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns

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