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POMME AU FOUR

THÉ PARFUMÉ

POMME AU FOUR

Saveurs: Pomme - Épices "Mélange de thés noir indiens aux saveurs fruitées automnales" Ce mélange réunit la légèreté et la fraîcheur du Darjeeling avec la douceur fruitée de la pomme et la chaleur épicée de la cannelle. La combinaison est parfaitement équilibrée, offrant une tasse qui évoque la douceur de l’automne, tout en conservant l’élégance et la...

SPICY RINGO

SPICY RINGO 2

THÉ PARFUMÉ

SPICY RINGO

Saveurs: Pomme - gingembre Ce thé est une véritable évasion automnale, une tasse qui réchauffe le cœur et apaise l'esprit. Avec ses saveurs de pomme et de gingembre, ce mélange évoque des souvenirs de promenades dans les vergers et de soirées cosy autour d’un feu de cheminée. La douceur des fruits et l'épice du gingembre, associées à la rondeur du...

JIN MU DAN - THÉ ROUGE DU WUYISHAN

JIN MU DAN - THÉ ROUGE DU WUYISHAN 2

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JIN MU DAN - THÉ ROUGE DU WUYISHAN

"Un thé rouge chinois aux saveurs très profondes, avec beaucoup de corps et de complexité" Produit par la famille Ling, fermier de thé dans le parc du Wuyishan dans le Fujian depuis 3 générations, et produisant certains des meilleurs thés de la région. Egalement, leurs thés sont très purs, lors des différents test en laboratoires que nous avons effectué,...

JUN CHIYABARI J116 SUMMER FLUSH CERTIFIÉ BIO

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JUN CHIYABARI J116 SUMMER FLUSH CERTIFIÉ BIO

"Un superbe rapport qualité prix pour les amoureux de thés noirs himalayens doux et fruités" Une excellente production d'été du jardin népalais Jun Chiyabari, qui produit certains des meilleurs thés du pays. Les feuilles entières sont oxydées à près de 80%. Les saveurs sont fruitées et douces avec très peu d'amertumes. On retrouvera beaucoup de rondeur et...

DONGFANG MEIREN - ORIENTAL BEAUTY

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DONGFANG MEIREN - ORIENTAL BEAUTY

"Un magnifique Dongfang Meiren Chinois avec un excellent rapport qualité prix" Oriental Beauty (Dongfang Meiren) produit dans la province du Fujian. Récolté et produit en été 2024. Saveurs: principalement miellées mais avec beaucoup de complexité, du sucré mais aussi du boisé élégant et non éxuberant.

OKAYTI DJ'12 FIRST FLUSH DARJEELING CERTIFIÉ BIO

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OKAYTI DJ'12 FIRST FLUSH DARJEELING CERTIFIÉ BIO

Un excellent rapport qualité prix pour un Darjeeling First Flush bien frais et qui possède toutes les saveurs caractéristiques des thés de premières récolte de cette région, fraiches, florales, fleur d'oranger.

BOITE PORCELAINE 30G

BOITE PORCELAINE 30G 2

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BOITE PORCELAINE 30G

Petite boite en porcelaine avec bouchon en métal à vis. La quantité de matcha qu'elle peux contenir est environ 30g. Elle est bien hermétique et bien adaptée à la conservation de thés précieux.

BOITE PORCELAINE 30G

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BOITE PORCELAINE 30G

Petite boite en porcelaine verte avec bouchon en métal à vis. La quantité de matcha qu'elle peux contenir est environ 30g. Elle est bien hermétique et bien adaptée à la conservation de thés précieux.

TASSE YIXING 80ML

TASSE YIXING 80ML 2

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TASSE YIXING 80ML

Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zhuni, une terre jaune/rougeatre des montagnes au nord ouest de Yixing, qui prend des teintes rouge orange après cuisson Contenance: 80ml quand remplie au maximum Dimension: Largeur (au plus large): 7cm - Hauteur: 4.5cm

THÉIÈRE ARGILE ÉMAILLÉ 230ML

THÉIÈRE ARGILE ÉMAILLÉ 230ML 2

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THÉIÈRE ARGILE ÉMAILLÉ 230ML

Théière chinoise originaire de la région de Jingdhezen en argile recouvert d'une couche d'émail. Contenance: 230ml Hauteur: 7cm Largeur: 15cm anse à bec, corps 11cm

THÉIÈRE ARGILE ÉMAILLÉ 190ML

THÉIÈRE ARGILE ÉMAILLÉ 190ML 2

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THÉIÈRE ARGILE ÉMAILLÉ 190ML

Théière chinoise originaire de la région de Jingdhezen en argile recouvert d'une couche d'émail. Contenance: 190ml Hauteur: 8cm Largeur: 12cm anse à bec, corps 8cm

YIXING ZHUNI BIAN DENG 220ML

YIXING ZHUNI BIAN DENG 220ML 2

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YIXING ZHUNI BIAN DENG 220ML

Nom: Bian Deng, flat shape Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zhuni, une terre jaune/rougeatre des montagnes au nord ouest de Yixing, qui prend des teintes rouge orange après cuisson Contenance: 220ml quand remplie au maximum

YIXING DRAGON EGG 260ML

YIXING DRAGON EGG 260ML 2

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YIXING DRAGON EGG 260ML

Nom: Dragon Egg, oeuf de dragon Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zhuni, une terre jaune/rougeatre des montagnes au nord ouest de Yixing, qui prend des teintes rouge orange après cuisson

YIXING JU LUN ZHINI 160ML

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YIXING JU LUN ZHINI 160ML

Nom: Ju Lun, qui réfère à son bouton plat sur le couvercle Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zini, une terre plus foncée que Zhuni, et très utilisée dans la production des théières de Yixing. Originaire des montagnes au nord ouest de Yixing.

YIXING ZHUNI 80ML

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YIXING ZHUNI 80ML

Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zhuni, une terre jaune/rougeatre des montagnes au nord ouest de Yixing, qui prend des teintes rouge orange après cuisson Contenance: 80ml quand remplie au maximum

YIXING SI TING 150ML

YIXING SI TING 150ML 2

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YIXING SI TING 150ML

Nom: Si Ting, forme de poire Potier: Mr Song Ruqiang, potier à Dingshuzen, Ceramic City, Yixing Terre: Zhuni, une terre jaune/rougeatre des montagnes au nord ouest de Yixing, qui prend des teintes rouge orange après cuisson

THÉIÈRE PORCELAINE 12CL

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THÉIÈRE PORCELAINE 12CL

Théière de 12cl environ en porcelaine chinoise. Elle est dotée d'un filtre intégré. C'est une théière très facile à utiliser et à nettoyer, qui réalise d'excellentes infusions bien concentrées. La verse est propre et tout à fait satisfaisante. Le volume est parfait pour réaliser toutes sortes de thé, Oolong, thé vert, thé noir pour une vingtaine de...

TASSE PORCELAINE "LOTUS" 5cl

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TASSE PORCELAINE "LOTUS" 5cl

Tasse en porcelaine fine, produite à Jingdezhen en Chine. Jingdezhen, dans la province de Jianxi, est depuis des siècles le berceau de la production de porcelaines de haute qualité. Contenance: Environ 5 centilitres

TASSE PORCELAINE "FISH" 5CL

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TASSE PORCELAINE "FISH" 5CL

Tasse en porcelaine, produite à Jingdezhen en Chine. Jingdezhen, dans la province de Jianxi, est depuis des siècles le berceau de la production de porcelaines de haute qualité. Contenance: Environ 5 centilitres

GAIWAN PORCELAINE VERTE 15CL

GAIWAN PORCELAINE VERTE 15CL 2

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GAIWAN PORCELAINE VERTE 15CL

Gaiwan en porcelaine verte, produit à Jingdezhen en Chine. Jingdezhen, dans la province de Jianxi, est depuis des siècles le berceau de la production de porcelaines de haute qualité. Un Gaiwan, ou Zhong 盅, est une théière sans anse composée de 2 ou 3 pièces, une tasse, un couvercle, et souvent mais pas toujours une coupelle pour reposer la tasse. Il est...

SET VOYAGE 25CL

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SET VOYAGE 25CL

Set de voyage 3 pieces, produit à Jingdezhen en Chine. Jingdezhen, dans la province de Jianxi, est depuis des siècles le berceau de la production de porcelaines de haute qualité. Un Gaiwan, ou Zhong 盅, est une théière sans anse composée de 2 ou 3 pièces, une tasse, un couvercle, et souvent mais pas toujours une coupelle pour reposer la tasse. Il est...

HUNAN EMERALD CERTIFIÉ BIO

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HUNAN EMERALD CERTIFIÉ BIO

Thé vert du printemps, récolté durant le mois d'avril. Ce thé est produit à l'ouest de la province du Hunan, à la limite de la province de Guizhou. Appellé aussi Diamant Vert en Europe, ou Lu Bao Shi en Chine, c'est un thé qui se démarque par son excellent rapport qualité prix, lorsqu'il est bien frais, ce qui est le cas de ce lot que nous avons acheté,...

Frais de livraison

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Frais de livraison

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO 2

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JAPON

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO

" Un excellent rapport qualité prix pour un très joli matcha du quotidien " jolie poudre d’un vert très vif nous indique que nous avons ici un matcha de dégustation de qualité. Après une préparation dans les règles de l’art, notre matcha midori tient ses promesses. Il est toujours d’une aussi belle couleur, la mousse est assez dense et homogène. Les...

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PÊCHE & MIGNON

THÉ PARFUMÉ

PÊCHE & MIGNON

Saveurs: Pêche - Mangue Ce thé est une véritable invitation à l’évasion, un voyage sensoriel dans un verger ensoleillé et exotique. Il évoque la chaleur estivale et le plaisir de savourer des fruits frais sous un ciel bleu. C’est un thé doux et rafraîchissant, idéal pour une pause fruitée et florale ou pour accompagner une journée ensoleillée. Un parfait...

BOSEONG SEJAK

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BOSEONG SEJAK

Thé vert "Sejak" Coréen produit dans la région de Boseong par la famille Choi. Ce thé est produit à la main, les feuilles fraiches sont pressées sur un Wok comme la technique chinoise que l'on retrouve dans la production des thés du Zhijiang, longjing, bi luo chun, etc... On retrouve des saveurs fraiches, végétales, et legèrement torréfiées.

FLEUR DE BUTTERFLY PEA CERTIFIÉ BIO

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FLEUR DE BUTTERFLY PEA CERTIFIÉ BIO

La fleur de Butterfly Pea est une fleur comestible originaire d'Asie du Sud-Est et de l'Inde, qui est souvent utilisée pour faire du thé et des boissons rafraîchissantes, ainsi que dans la cuisine pour colorer les aliments.

ROOIBOS FRAMBOISE CACAO

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ROOIBOS FRAMBOISE CACAO

Saveurs: Framboise - Cacao Le Rooibos Rouge Melange avec cosses de cacao, écorces d'orange, morceaux de framboise et arôme Framboise est une infusion délicieuse à base de rooibos, qui est naturellement sans caféine. Ce mélange contient également des cosses de cacao, qui ajoutent une saveur de chocolat subtile, des écorces d'orange pour une touche...

TAMARYOKUCHA SAEMIDORI CERTIFIÉ BIO

TAMARYOKUCHA SAEMIDORI CERTIFIÉ BIO 2

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TAMARYOKUCHA SAEMIDORI CERTIFIÉ BIO

Thé vert japonais produit à Kirishima, Kagoshima. C'est un Guricha, ou plus communément appellé Tamaryokucha. Le processus de fabrication de ce thé se rapproche du Sencha, cependant, les feuilles sont roulées, torsadées, et non aplaties en aiguilles comme le sencha, et également les feuilles sont torréfiées plus longtemps qu'un sencha, ce qui amène de la...

SENCHA YUTAKAMIDORI CERTIFIÉ BIO 2025

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SENCHA YUTAKAMIDORI CERTIFIÉ BIO 2025

Sencha produit à Minami Kyushu, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. C'est un sencha assez classique, végétal, long en bouche, avec des notes umami, bien présentes. C'est un thé très équilibré, sans défauts, et qui sera très apprécié pour sa fraicheur et sa douceur.

SENCHA YABUKITA SHIZUOKA CERTIFIÉ BIO 2025

SENCHA YABUKITA SHIZUOKA CERTIFIÉ BIO 2025 2

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SENCHA YABUKITA SHIZUOKA CERTIFIÉ BIO 2025

Sencha produit sur le plateau de Makinohara, Shizuoka en Avril 2025. C'est un sencha classique mais de très bonne qualité, sans surprises, avec beaucoup de fraicheur et de végétalité. Un excellent rapport qualité prix pour un sencha de 1ère récolte, frais et végétal.

GYOKURO ASANOKA/SAEMIDORI/SAEKARI CERTIFIÉ BIO 2025

GYOKURO ASANOKA/SAEMIDORI/SAEKARI CERTIFIÉ BIO 2025 2

THÉ VERT

GYOKURO ASANOKA/SAEMIDORI/SAEKARI CERTIFIÉ BIO 2025

Gyokuro produit à Kirishima, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. 2025 est une excellente année pour les Gyokuro, et celui ci est un des tous meilleurs que l'on a gouté cette année. Il a beaucoup d'umami, de liquoreusité, mais des notes florales subtiles qui s'y ajoutent. Les cultivars: Asanoka, Saemidori, Saekari - 3 cultivars très adaptés à la...

GYOKURO ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

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THÉ VERT

GYOKURO ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

Gyokuro produit à Hioki, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. 2025 est une excellente année pour les Gyokuro. On retrouve beaucoup d'umami, de texture et de saveurs végétales dans des thés très équilibrés, long en bouche et ré-infusables plusieurs fois. Nous sommes ici en présence d'un Gyokuro milieu de gamme, mais la récolte était tellement bonne...

KABUSECHA ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

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THÉ VERT

KABUSECHA ASANOKA CERTIFIÉ BIO 2025

Kabusecha produit à Miyazaki, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2025. Qu'est ce que c'est qu'un Kabusecha: Le Kabusecha est un type de Sencha produit avec des feuilles qui ont été ombrées quelques jours avant leur récolte, en moyenne 7 ou 8 jours, à l'aide de filets ombrants disposés généralement directement sur les théiers pour les occulter...

TENDRE CERISE

THÉ PARFUMÉ

TENDRE CERISE

Saveurs: Cerise - Florales " Ce mélange de thé vert offre une expérience légère, douce et florale, idéale pour un moment de détente ou pour accompagner une pause gourmande. Les arômes de cerise et de rose donnent l'impression d’un bouquet de fleurs fraîchement cueillies, tandis que la base de thé vert enrobe le tout d'une sensation de pureté et de...

WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" CERTIFIE BIO

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WHITE MONKEY "BAI MAO HOU" CERTIFIE BIO

Les saveurs sont végétales, assez fruitées, et il a aussi des notes très distinctives animales, fauves. Le rendu est très satisfaisant ce qui en fait un extraordinaire rapport qualité prix pour un thé vert Chinois primeur Certifié BIO. Produit à Fuding, Fujian, de fin mars à début avril, sur des collines de 800 à 1200m d'altitude.

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