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MATCHA CULINAIRE B CERTIFIÉ BIO

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MATCHA CULINAIRE B CERTIFIÉ BIO

Matcha produit à Omaezaki au Japon grace à une poudre fine de Sencha. Ce matcha au gout puissant et à l'amertume équilibrée sera parfait pour toutes vos créations culinaires, gateaux, crèmes glacées... Tous nos thés verts & matcha sont importés par avion et stockés en chambre froide dans notre entrepôt nantais.

THÉ NOIR VANILLE BOURBON CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

THÉ NOIR VANILLE BOURBON CERTIFIÉ BIO

Thé noir Dian Hong du Yunnan de très haute qualité que l'on a mélangé avec de la poudre de vanille bourbon de Madagascar de dernière récolte. C'est un thé aux saveurs sucrées, boisées, avec une excellente qualité de vanille. Le Dian Hong est un thé noir du Yunnan aux saveurs unique. Il est l'un des thés les plus connus en Chine, encore largement méconnu à...

BAOZHONG "MILKY" CERTIFIÉ BIO

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BAOZHONG "MILKY" CERTIFIÉ BIO

Superbe Oolong Taiwanais produit avec le cultivar Chin-Shin au printemps 2023. Les saveurs sont très florales, fleurs blanches de type lila, très persistantes. La texture est veloutée, avec des légères notes beurrées ce qui rappelle les meilleurs "milky" oolong authentiques de Taiwan. Vous apprecierez ce thé très endurant qui peux s'infuser de nombreuses...

MATE 5 AGRUMES CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

MATE 5 AGRUMES CERTIFIÉ BIO

Saveurs: 5 Agrumes Ingrédients: Maté vert* du Brésil, arôme naturel (de bergamote, de mandarine, de citron, de pamplemousse & d'orange sanguine), écorces d'orange*, écorces de bergamote*, bleuet* * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 3 à 4 min

LONGJING PUIT DU DRAGON CERTIFIÉ BIO

LONGJING PUIT DU DRAGON CERTIFIÉ BIO 2

CHINE

LONGJING PUIT DU DRAGON CERTIFIÉ BIO

Récolté à Hangzhou dans la province de Zeijhang. Le longjing est le thé vert chinois le plus réputé. Il est aromatique mais doux et velouté avec des notes rondes et de fruits à coques type amandes, noisettes. Conseils d'infusion: 75 degrés, 2 minutes

CHING CHING OOLONG

CHING CHING OOLONG 2

THAÏLANDE

CHING CHING OOLONG

Thé Oolong faiblement oxydé à la texture beurrée, lactée, et aux arômes floraux, type lilas. Ré-infusable de nombreuses fois.

PARFUM DE NOËL CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

PARFUM DE NOËL CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Epices - Agrumes " Le mélange épicé incontournable " Librement inspiré des recettes de thés chaï venues d’Inde, nous avons ici un très beau thé aux épices et agrumes. Les thés de bases sont superbes et parfaitement adaptés. Un Assam, comme il se doit, mais ici complété par un Houjicha, pour des notes d’autant plus gourmandes et chaleureuses. La...

CEYLAN LITCHI CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

CEYLAN LITCHI CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Litchi " Un thé noir puissant et voyageur " Avec un thé noir puissant et classique pour le breakfast à l’anglaise, on ajoute des arômes subtils de litchi pour une infusion originale et savoureuse. La liqueur est superbe, d’un beau cuivré soutenu. Au nez, on sent clairement la présence d’un thé puissant, mais le litchi est bien là lui aussi et...

LEMOGIN CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

LEMOGIN CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Citron - gingembre " Un thé vert vivifiant " On retrouve ici notre base de thé Wulu, excellent thé vert bio de Chine. Associé à du gingembre, des agrumes et du curcuma, ce thé promet une dégustation dynamique et rafraichissante. C’est effectivement le cas: la liqueur très belle, produit des notes épicées et une très fine amertume, grâce à la...

BEAUTÉ SUAVE CERTIFIÉ BIO

BEAUTÉ SUAVE CERTIFIÉ BIO 2

THÉ PARFUMÉ

BEAUTÉ SUAVE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Agrumes - Mangue "De la douceur et de la sensualité" Basé sur un Sencha de belle facture, nous avons ici un mélange très agréable de fruits jaunes et d’agrumes, agrémentés de quelques fleurs. Le mélange sec est un régal pour les yeux et les notes olfactives sont une introduction très réussie à la dégustation. Après infusion, on trouve une belle...

CEYLAN EARL GREY PREMIUM CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

CEYLAN EARL GREY PREMIUM CERTIFIÉ BIO

Saveurs: bergamote " Le parfait prétexte pour bruncher " Un mélange classique, mais de grande qualité : un earl grey idéal pour créer une ambiance british à la maison. La base est un thé de Ceylan (Sri Lanka) plein de qualités, qui se suffirait à lui-même. Mais l’ajout d’une bergamote de Calabre bien dosée et de qualité premium produit ici un thé de...

JINXUAN OOLONG

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THAÏLANDE

JINXUAN OOLONG

Thé Oolong faiblement oxydé à la texture beurrée, lactée, et aux arômes floraux, type lilas. Ré-infusable de nombreuses fois.

EXQUIS CASSIS

THÉ PARFUMÉ

EXQUIS CASSIS

Découvrez un mélange exquis de thé noir aux arômes raffinés dans cette infusion harmonieuse à base de thés Ceylon et Keemun de Chine. Ce mariage subtil de deux grands thés noirs révèle des notes florales délicates de violette, accompagnées d'un parfum fruité et légèrement acidulé de cassis. L'ajout d'amande et de crème apporte une douceur crémeuse qui...

PASHMINA CERTIFIÉ BIO

PASHMINA CERTIFIÉ BIO 2

THÉ PARFUMÉ

PASHMINA CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Cardamome - Vanille (Sans arôme ajoutés) "Un thé Keemun d'excellente qualité aux subtils parfums dépices et à la poudre de Vanille Bourbon haut de gamme" Ce mélange est une parfaite harmonie entre les notes boisées et fumées du Keemun, la douceur crémeuse de la vanille Bourbon, la chaleur subtile des épices et la légèreté florale des boutons de...

WHITE POMELO

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THÉ PARFUMÉ

WHITE POMELO

Saveurs: Pamplemousse - Goyave - Fleur d'Oranger - Mangue "Un superbe thé blanc plein de douceur et de fraicheur" Ingrédients: Thé blanc de Chine Pai Mu Tan Premium, arôme naturel (pamplemousse, goyave, fleur d'oranger, mangue) hibiscus, pétales et boutons de rose Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 1 à 2 minutes....

BOLLYWOOD CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

BOLLYWOOD CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Rose - Cardamome "Fantaisies et gourmandise" Ambiance indienne garantie avec ce thé amusant et plein de charme ! Les notes olfactives de ce thé original sont plus que prometteuses. Une liqueur légère et des notes bien complémentaires de fleurs et d’épices en font un must pour des moments de gourmandise vespéraux. Le thé est en lui-même bien...

ELÉGANTE IMPÉRATRICE CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

ELÉGANTE IMPÉRATRICE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Litchi - Rose "Charme et délicatesse" En bouton, en pétales ou en essence, de la rose sous toutes ses formes pour parfumer ce beau thé vert Wu Lu ! Les effluves de rose sont un bonheur olfactif, des feuilles sèches à la liqueur infusée. En bouche, on retrouve la très belle qualité d’un thé vert Wu Lu, assez gourmand et bien présent. La rose est...

PROJET ROYAL NOIR

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THAÏLANDE

PROJET ROYAL NOIR

Le Projet Royal de Thailande est une fondation créée par le Roi de Thailande dans les années 1970 pour éradiquer la production d'opium auprès des tribues installées dans les montagnes du nord de la Thailande. Le Projet Royal de Thailande ne produit pas que du thé, mais du café, des fruits, des légumes, des fleurs et près de 200 nouvelles cultures. Toutes...

SENCHA EARL GREY CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

SENCHA EARL GREY CERTIFIÉ BIO

Saveur: Bergamote Ingrédients: Thé vert japonais sencha Shizuoka*, écorces de Bergamote de Calabre*, fleurs de bleuet*, arome naturel de bergamote * Issu de l'agriculture Biologique Préparation: 1 à 2 min / 70° / 2g pour 100ml

GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

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GENMAICHA UJI CEREMONIAL MATCHA CERTIFIÉ BIO

L'association de Genmaicha, thé vert japonais aux grains de riz soufflés, et de matcha, est un mélange assez communs pour les amateurs de thés japonais. On peux le retrouver chez plusieurs fournisseurs. La différence ici est que l'on a utilisé notre genmaicha de Shizuoka haut de gamme et que nous l'avons mélangé avec un matcha de cérémonie "Uji Matcha"...

MATCHA IMPÉRIAL OKUMIDORI/ASANOKA CERTIFIÉ BIO

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MATCHA IMPÉRIAL OKUMIDORI/ASANOKA CERTIFIÉ BIO

Notre plus haute qualité de matcha et probablement l'une des meilleurs qualité en Certifié BIO au Japon. Deux cultivars sont utilisés pour produire ce Matcha, le Asanoka et le Okumidori, ce qui lui procure un gout à la fois rond, puissant et umami. Il est produit avec des meules en pierre, avec du Tencha de la plus haute qualité. Voici un incontournable...

ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

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ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

42,90 € 65,00 €

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Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production est de très haute qualité, récoltée le 5 Avril 2024 entre 800 et 1000m d'altitude, ou se situent les meilleurs théiers aux bourgeons blancs. Vous serez étonné par la paleur des feuilles une fois infusées, elles sont quasiment blanches. Cela est la...

PUER FLEUR D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

AGRUMES & EARL GREY

PUER FLEUR D'ORANGER CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Agrumes - Fleur d'Oranger Le thé Pu-erh se distingue par sa profondeur terreuse et son côté boisé, offrant un voyage sensoriel parfait pour les amateurs de saveurs complexes. Il associe la richesse du Pu-erh à la fraîcheur des agrumes et de la fleur d'oranger, créant un mélange subtil et enveloppant, idéal pour la détente et la contemplation....

PAI MU TAN PREMIUM CERTIFIÉ BIO

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PAI MU TAN PREMIUM CERTIFIÉ BIO

Thé blanc Pai Mu Tan (White Peony) récotlé au printemps dans le Fujian, le berceau de la production des thés blancs depuis des siècles. Ce thé blanc a une très faible oxydation, les feuilles sont très vertes, bien entières, et elles sont toutes duveteuses. Les saveurs sont douces, vanillées, légèrement fruitées, avec une texture en bouche veloutée grace...

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