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GUNPOWDER PINHEAD CERTIFIÉ BIO

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GUNPOWDER PINHEAD CERTIFIÉ BIO

Produit dans le Zheijiang, autour de Shanghai, ce grade de Gunpowder est le plus élevé, seules les plus petites tetes d'épingles sont gardées. Cela se voit directement à l'oeil avec ces petites billes lustrées et vertes foncées. En tasse, c'est en quelque sorte l'assam des thés verts, de la puissance et de la longueur en bouche, pas de la grande finesse...

ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

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ANJI BAI CHA "WHITE LEAF" 2024

Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production est de très haute qualité, récoltée le 5 Avril 2024 entre 800 et 1000m d'altitude, ou se situent les meilleurs théiers aux bourgeons blancs. Vous serez étonné par la paleur des feuilles une fois infusées, elles sont quasiment blanches. Cela est la...

MACHAPUCHRE FIRST FLUSH TYPE DARJEELING 2024

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THÉ NATURE

MACHAPUCHRE FIRST FLUSH TYPE DARJEELING 2024

"Superbe thé himalayen de type First Flush Darjeeling roulé à la main " Les saveurs sont profondes, avec beaucoup de floral, type fleur d'oranger, de la texture velouté due aux nombreux bourgeons duveteux, mais aussi de la complexité avec des saveurs légèrement boisées, animales.

GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO

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GRAINES DE FENOUIL CERTIFIÉ BIO

Origine: France Tailles: 3 à 5mm Les graines de fenouil sont largement utilisées en cuisine pour leur saveur douce et anisée, mais elles ont également des avantages pour la santé.

KEEMUN MAO FENG CERTIFIÉ BIO

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KEEMUN MAO FENG CERTIFIÉ BIO

Superbe thé noir Keemun Mao Feng produit avec de très jeunes feuilles, 1 feuille ouverte et un bourgeon. Ces jeunes feuilles sont fortement oxydées, et les bourgeons sont très duveteux avec des teintes dorées. Les saveurs sont typiques des Keemun, prunes cuites, un peu de torrefaction, des notes cacaotées. Ce Keemun est produit dans le Qimen County, au...

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THÉ NOIR GOJI - MANDARINE CERTIFIÉ BIO

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THÉ PARFUMÉ

THÉ NOIR GOJI - MANDARINE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Mandarine - Baie de Goji "Classique et gourmand" Sur base d’un beau thé noir d’Assam, on trouve ici un mélange de notes qui fonctionne parfaitement. Les agrumes et le thé noir indien évoquent les classiques goûts russes, mais les baies de goji et la vanille vont apporter de la gourmandise et une originalité bienvenues. Au nez, la liqueur, d’un...

MATE MENTHE CITRON/GINGEMBRE CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

MATE MENTHE CITRON/GINGEMBRE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Menthe/Citron/Gingembre Ingrédients: Maté vert* du Brésil, menthe poivrée* de France, gingembre*, écorces d'orange*, pétales de rose*, arôme naturel de citron et de gingembre * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80° / 3 à 4 min

POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO

POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO 2

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

POIVRE NOIR CERTIFIÉ BIO

Poivre noir en grains entiers, vous pourrez l'utiliser pour vos thés Chai ou toutes vos recettes culinaires. Piper nigrum, également connu sous le nom de poivrier noir, est une plante grimpante qui produit des baies utilisées pour fabriquer le poivre noir. Le poivre noir est une épice populaire utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il...

CHINE - BLOOMING BLUE JASMINE

CHINE

CHINE - BLOOMING BLUE JASMINE

Jasmin Ingrédients: Thé vert, fleur de jasmin, fleur de butterfly pea qui colore la tasse en bleu saphir Préparation: 1 Blooming pour 600ml / 90° / 2 à 3min

PROJET ROYAL VERT RUAN ZHI 2025

PROJET ROYAL VERT RUAN ZHI 2025 2

THAÏLANDE

PROJET ROYAL VERT RUAN ZHI 2025

Une saveur très légèrement sucrée ouvre sur des notes d’une grande douceur. On y retrouve un peu de légumes cuits (comme prévu !) mais aussi des fruits secs et une dernière impression un peu citronnée. Une belle longueur en bouche achève

BRUME LUXURIANTE CERTIFIÉ BIO

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THÉ BLANCS

BRUME LUXURIANTE CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Orange Sanguine - Fleur d'Oranger Ingrédients: Thé blanc de Chine Pai Mu Tan supérieur*, pétales de bleuet*, écorces d'orange*, arôme naturel. * Issu de l'Agriculture Biologique Préparation 2g pour 100ml / 80° / 2 à 3 min

WAKOUCHA BENIFUKI CERTIFIÉ BIO

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JAPON

WAKOUCHA BENIFUKI CERTIFIÉ BIO

" Un thé rouge Japonais très gourmand " Les feuilles de ce thé sont assez petites et bien oxydées. Après infusion, elles produisent des notes de fruits mûrs, de camphre et de fleurs blanches. La liqueur est très belle, dorée à souhait. En bouche, une saveur sucrée domine avec une astringence légèrement perceptible si on pousse un peu l’infusion. La...

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