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MATCHA IMPÉRIAL OKUMIDORI/ASANOKA CERTIFIÉ BIO

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MATCHA IMPÉRIAL OKUMIDORI/ASANOKA CERTIFIÉ BIO

Notre plus haute qualité de matcha et probablement l'une des meilleurs qualité en Certifié BIO au Japon. Deux cultivars sont utilisés pour produire ce Matcha, le Asanoka et le Okumidori, ce qui lui procure un gout à la fois rond, puissant et umami. Il est produit avec des meules en pierre, avec du Tencha de la plus haute qualité. Voici un incontournable...

ROOIBOS CRÈME D'ORANGER

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ROOIBOS CRÈME D'ORANGER

Saveurs: Florales et Fruitées avec une Touche de Crème Offrez-vous une escapade sensorielle avec cette infusion de rooibos vert aux saveurs florales et fruitées, qui évoque un après-midi ensoleillé de printemps dans un grand parc. Parfumée délicatement avec des arômes naturels de fleur d’oranger, des fruits rouges juteux, et une touche rafraîchissante de...

GRAINES DE CORIANDRE CERTIFIÉ BIO

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GRAINES DE CORIANDRE CERTIFIÉ BIO

Graines de Coriandre entières. Origine: Italie Les graines de coriandre sont les petites graines ovales produites par la plante de coriandre (Coriandrum sativum), également connue sous le nom de persil arabe ou cilantro. La coriandre est une herbe aromatique couramment utilisée dans la cuisine du monde entier, en particulier dans la cuisine asiatique,...

CASSIS DÉSHYDRATÉ CERTIFIÉ BIO

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CASSIS DÉSHYDRATÉ CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 1cm Le cassis déshydraté peut être utilisé de plusieurs façons, notamment comme ingrédient dans des mélanges de thé, des smoothies, des barres énergétiques et des garnitures pour les desserts. Le cassis est riche en nutriments, notamment en vitamines C et K, en manganèse et en antioxydants. La déshydratation du cassis peut également...

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MANGUE MORCEAUX 1 À 2CM CERTIFIÉ BIO

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MANGUE MORCEAUX 1 À 2CM CERTIFIÉ BIO

Origine: Burkina Faso Taille: 1 à 2cm Enrobé de farine de riz BIO pour éviter l'agglomération La mangue séchée est fabriquée en séchant des tranches de mangue fraîche jusqu'à ce qu'elles soient déshydratées. Les mangues séchées sont souvent utilisées comme collation ou comme ingrédient dans les recettes de cuisine. Voici quelques-uns de leurs bienfaits...

Citronnella Certifié BIO

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INFUSIONS & EAU DE FRUIT

Citronnella Certifié BIO

Saveurs: Citronnelle - Citron Vert Ingrédients: Pomme*, Citronnelle *, carotte *, hibiscus*, gingembre*, baie de Goji*, arôme naturel (Citronnelle, Citron Vert*), boutons de rose*, verveine*, bleuet rouge*, baies rose* * issu de l'agriculture biologique Préparation: 2g pour 100ml / 80 ° / 4 à 5min

ASTRE CELESTE DE NOEL CERTIFIÉ BIO

SÉLECTIONS

ASTRE CELESTE DE NOEL CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Mandarine " Un rooibos chaleureux et plein de charme " On trouve ici deux types de rooibos : le vert et le rouge, pour des notes tour à tour végétales ou plus charpentées. Associé à des agrumes et quelques épices, nous avons donc un must-have pour toute l’année, toute la journée. On pensera bien-sûr aux soirées hivernales, propices à de telles...

ROMARIN SUD FRANCE CERTIFIÉ BIO

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INFUSIONS & EAU DE FRUIT

ROMARIN SUD FRANCE CERTIFIÉ BIO

Romarin en feuilles entieres d'origine sud de la France Le romarin est une plante aromatique originaire de la région méditerranéenne, connue pour son feuillage vert foncé et ses petites fleurs bleues. Cette plante est souvent utilisée comme herbe culinaire, mais également en médecine traditionnelle pour ses propriétés médicinales. En cuisine, le romarin...

CERISE AMARENA

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

CERISE AMARENA

Saveurs: Cerise - Cassis Ce mélange fruité et explosif combine à merveille la douceur de la cerise et l’acidité du cassis, créant un équilibre parfait. La pomme et le raisin apportent fraîcheur et douceur, tandis que les framboises, fraises et sureau enrichissent ce breuvage d’une explosion de saveurs fruitées, légèrement sucrées. La touche de verveine et...

BOUTONS DE ROSE CERTIFIÉ BIO

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

BOUTONS DE ROSE CERTIFIÉ BIO

Les boutons de rose sont les bourgeons de la fleur de rose avant qu'ils ne s'ouvrent complètement. Les boutons de rose sont souvent récoltés avant leur pleine floraison pour être utilisés dans différents domaines. En parfumerie, les boutons de rose sont utilisés pour extraire l'essence de rose, qui est utilisée dans la fabrication de parfums, d'eaux de...

WAKOUCHA SMOKED WHISKY

JAPON

WAKOUCHA SMOKED WHISKY

" Un thé original plein de charme " Les feuilles sèches de ce thé sont très belles et produisent un parfum fumé net, mais déjà complexe. Après infusion, les notes olfactives sont puissantes et franchement orientées sur la tourbe et le bois fumé. La liqueur est d’un ocre foncé appétant. En bouche, la saveur est clairement sucrée et la texture onctueuse est...

GYOKURO OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO 2024

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THÉ VERT

GYOKURO OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO 2024

Gyokuro produit à Satsuma, Kagoshima au sud du Japon en Avril 2024. 2024 est une excellente année pour les Gyokuro, et celui ci est un des tous meilleurs que l'on a gouté cette année. Il a beaucoup d'umami, de liquoreusité, mais des notes florales subtiles qui s'y ajoutent. Le cultivar: Okumidori, c'est un cultivar réputé pour ses saveurs umami, mais...

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