BAIE DE GOJI CERTIFIÉ BIO

Origine: Chine

Taille: 1 à 2cm

La baie de goji est un petit fruit rouge-orangé qui provient de la plante Lycium barbarum, originaire des régions d'Asie telles que la Chine, le Tibet et la Mongolie. La baie de goji est souvent consommée séchée, comme une collation, ou ajoutée à des plats ou boissons pour ses bienfaits pour la santé. Elle est également disponible sous forme de suppléments.

Les baies de goji sont riches en nutriments et en antioxydants, notamment en vitamines C et A, en fer, en zinc et en caroténoïdes. Elles ont une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui les rend populaires comme ingrédient dans les recettes de smoothies, de salades et de desserts.

Les baies de goji ont été utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise depuis des milliers d'années pour leurs propriétés médicinales. On leur attribue notamment des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, immunitaires et anti-âge. Cependant, il convient de noter que les bienfaits de la baie de goji n'ont pas été scientifiquement prouvés et qu'il est important de consulter un professionnel de la santé avant de l'ajouter à votre alimentation ou de prendre des suppléments.