Accueil THÉ BLANC QUI YUN TTES23 PRE-QINGMING 2024 TW113 30,00 € " Un thé blanc rare et original, avec une oxydation proche de 0% pour préserver la pureté des saveurs". Producteur: Mr Yu Ji Qi Altitude: 300-350m Localité: Ming Jian, Nantou County Cultivar: Qi Yun. Un nouveau cultivar développé par TTRES Taiwan Tea Research and Extension Center. Il est sélectionné à partir de souches présentes dans la région de Qimen en... Ajouter au panier
THÉ NATURE JUN CHIYABARI AV2 WHITE FIRST FLUSH CERTIFIÉ BIO NE11 38,00 € Un thé blanc d'une grande rareté produit avec les premières feuilles printanières des théiers AV2 de la plantation Jun Chiyabari. Ce thé est produit à la manière traditionnelle des Pai Mu Tan, sans roulage, avec un flétrissage et dessiccation (séchage) naturel. Les théiers sont de souche AV2, ce qui signifie Ambari Vegetative 2. Ce sont des théiers qui... Ajouter au panier
THAÏLANDE THÉ BLANC 5 COULEURS CERTIFIÉ BIO TT42 18,00 € Ce thé est produit dans le village de Doi Pu Muen à la frontière Birmane avec les théiers locaux Assamica qui poussent dans le village. Ils ont été plantés dans les années 70 avec l'aide du Roi de Thailande pour permettre aux tribus installées dans le nord du pays de cultiver des denrées autres que le pavot. Ce thé est produit à la manière d'un Pai Mu... Ajouter au panier
JAPON WAKOUCHA SMOKED SAKURA TJ63 35,00 € " Un joli thé fumé, plein de richesses " L’observation des feuilles sèches nous assure que nous sommes en présence d’un thé rouge de très belle qualité. Après infusion, les notes olfactives sont clairement dominées par les notes fumées, mais les notes gourmandes et fruitées typiques de ces beaux thés japonais sont présentes et on a l’assurance de déguster... Ajouter au panier
LAOS BUA LI LAM LT02 39,00 € Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé... Ajouter au panier
CHINE JASMINE LAPSANG CERTIFIÉ BIO BL23 2 avis 10,00 € Mélange subtil de Lapsang Souchong et de Jasmin Yin Hao Ajouter au panier
CHINE CHINA - JASMIN SILVER NEEDLES BEENG CHA 2013 TS15420 25,00 € Bourgeons de thé du Guangxi en Chine mis en contact avec des fleurs de jasmin, récolte de 2013, et pressé en galette en 2016. Galette entière de 200g. Vendu en vrac si commande de moins de 200g. Infusion: 80 degrés, 3 à 4mns Ajouter au panier
LAOS BUA CHA DAM LT01 5 avis 12,00 € Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé... Ajouter au panier
CHINE LAPSANG SOUCHONG CERTIFIÉ BIO TCN16 12 avis 8,50 € Thé noir de Chine, Fujian, fortement fumé sur des bois d'épicéas. Nos conseils d'infusion: 80 degrés, 2 à 3 minutes Ajouter au panier
CHINE YUNNAN BLANC AU JASMIN TS16429 25,00 € Thé blanc du Yunnan avec des bourgeons très duveteux qui ont été mis en contact avec des fleurs de jasmin fraiches juste après leur récolte au mois d'Aout. Les saveurs sont très douces, moelleuses, et persistantes avec une très bonne longueur en bouche. Infusion: 80 degrés, 3 à 4mns Ajouter au panier
Rupture de stock CHINE JASMIN SILVER NEEDLES BIO TS21430 1 avis 25,00 € Thé de bourgeons du Guangxi. Mis en contact plusieurs jours avec des fleurs de Jasmin fraiches et renouvellées tous les jours. Certifié BIO Infusion: 75 degrés, 2 à 3mns View
CHINE PAI MU TAN PREMIUM CERTIFIÉ BIO TCN03 8,00 € Thé blanc Pai Mu Tan "pivoine blanche" de la région du Fujian. Des notes douces, sucrées et une texture veloutée. Infusion: 80 degrés, 3 à 4mns Ajouter au panier
JAPON WAKOUCHA SMOKED WHISKY TJ31 1 avis 35,00 € " Un thé original plein de charme " Les feuilles sèches de ce thé sont très belles et produisent un parfum fumé net, mais déjà complexe. Après infusion, les notes olfactives sont puissantes et franchement orientées sur la tourbe et le bois fumé. La liqueur est d’un ocre foncé appétant. En bouche, la saveur est clairement sucrée et la texture onctueuse est... Ajouter au panier