MATCHA FOUET À MATCHA EN BAMBOU BAM01 15,00 € Fouet à matcha (Chasen) en bambou, produit dans la province du Fujian en Chine, 80 brins. . Ajouter au panier
JAPON SENCHA GABALONG CERTIFIÉ BIO 25021404 25,00 € Ce thé Sencha est produit avec un procédé unique qui augmente sa teneur en GABA (Acide Gamma Amino Butyrique), une molecule encore méconnue mais qui indéniablement augmentent les facultés humaines de concentration et relaxation. Gustativement, ce thé presente d'etonnantes notes de gateaux sortant du four, madeleines, melées aux saveurs vegetales... Ajouter au panier
JAPON SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO TJ30 18,00 € " Un thé de tige haut de gamme de grand qualité " Les thés de tiges sont souvent des thés de consommation courante, pleins de charmes, mais plutôt simples. Ici, nous avons un thé de tige haut de gamme, dont la dégustation n’a rien à envier aux meilleurs thés en feuille. Ajouter au panier
JAPON TENCHA OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO TJ11 25,00 € " Un thé vert original et plein de vitamines " Les petites feuilles un peu hachées indiquent que l’on est loin ici du sencha ou du gyokuro. Et pour cause, le tencha est la base du matcha, rarement consommé sous sa forme non broyée. Après infusion, les feuilles dégagent des arômes gourmands, de foins et de fruits secs. La liqueur plutôt ocre a une texture... Ajouter au panier
JAPON GENMAICHA DE PRINTEMPS CERTIFIÉ BIO TJ080 12,00 € " Un classique Japonais très réussi " Avec son riz en version pop-corn et son sencha de printemps, ce genmaicha est idéal pour redécouvrir ce classique des thés japonais. L’aspect est classique mais les feuilles de thé vert bien foncées promettent une belle présence du thé. Après infusion, les notes aromatiques le confirment et, si le riz est un peu... Ajouter au panier
JAPON MATCHA KURASHIKU CERTIFIÉ BIO 30G TJ28 12,00 € Matcha certifié BIO par Ecocert qui peut etre utilisé pour etre dégusté comme un matcha classique, ou etre utilisé comme un matcha culinaire premium. Ajouter au panier
JAPON MATCHA PREMIUM CERTIFIÉ BIO TJ101 25,00 € " Un matcha subtil très réussi " La poudre de ce matcha est déjà une promesse, par sa finesse et sa belle couleur. Après préparation, on trouve un très beau thé. La mousse produite est belle, un peu aérée. Les notes olfactives sont essentiellement végétales mais laissent entrevoir une grande richesse de dégustation. Et de fait, en bouche, ce matcha est un... Ajouter au panier
JAPON YUZUCHA TJ04 18,00 € Saveurs: Yuzu Ingrédients: Sencha de printemps du plateau de Makinohara au Japon et écorces de yuzu de l'ile de Shikoku Préparation ce thé chaud: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 75° pendant 3 à 5 minutes. Préparer ce thé glacé: Infuser 2 cuillère à soupe dans 1,5L de Volvic ou eau filtrée à température ambiante. Placez votre contenant au... Ajouter au panier
JAPON MATCHA CULINAIRE CERTIFIÉ BIO 100G TJ104 20,00 € Matcha Culinaire Certifié BIO par Ecocert, parfait pour la cuisine de gateaux en tous genres, financiers, cakes, et toutes recettes. Ajouter au panier
THÉ VERT SENCHA KIRISHIMA CERTIFIÉ BIO TJ010 12,00 € "Un thé vert japonais de tous les jours aux saveurs végétales persistante, et avec de l'Umami, un excellent rapport qualité prix" Sencha de deuxième récolte produit à Kirishima dans le sud du Japon dans la région de Kirishima. Préparation occidentale: 2g pour 100ml / 70° / 1 à 2min Préparation asiatique: tapissez le fond de votre kyusu de thé / 70° / 20... Ajouter au panier
