Plantes, épices, fruits & fleurs seules

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BETTERAVE COUPE 5MM CERTIFIÉ BIO

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BETTERAVE COUPE 5MM CERTIFIÉ BIO

Betterave lyophilisée en coupe 5mm environ. Nom latin: Beta Vulgaris Origine: Allemagne

FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO

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FLEURS DE SUREAU CERTIFIÉ BIO

Fleurs de sureau de la variété sureau noir, Sambucus Nigra. Ce sont des fleurs récoltées en Europe de l'Est, généralement en Bosnie, ou en Albanie, très parfumées, elles pourront etre consommées seules en infusion, comme un thé, ou en cuisine pour agrémenter des sirops, gelées ou confitures. Pour utiliser en infusion, voici des conseils: 2g par 10cl d'eau...

FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO

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FEUILLES D'ORANGER BIGARADIER "SUR-CHOIX" CERTIFIÉ BIO

Feuilles entières d'oranger Bigaradier de grade "Sur-choix". Une magnifique qualité et une grande fraicheur avec des feuilles parfaitement conservées. Origine: Maroc Taille: 5 à 12cm Les feuilles d'oranger bigaradier, également connues sous le nom de feuilles d'oranger amère, sont largement utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter diverses...

CACAO GRUÉ (NIBS) PEROU CHANCHAMAYO CERTIFIÉ BIO

CACAO GRUÉ (NIBS) PEROU CHANCHAMAYO CERTIFIÉ BIO 2

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CACAO GRUÉ (NIBS) PEROU CHANCHAMAYO CERTIFIÉ BIO

Cacao Nibs d'origine Péruvienne de la province Chanchamayo au Nord-Est du pays. Ce lot de fève de cacao a été torrefié en France par un artisan chocolatier. Les nibs de cacao sont de petits morceaux de fèves de cacao torréfiées et concassées. Ce sont des éclats de cacao purs, non sucrés, qui ont un goût intense et légèrement amer, rappelant le chocolat...

HÉLICHRYSE ITALIENNE (IMMORTELLE) CERTIFIÉ BIO

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Plantes, épices, fruits & fleurs seules

HÉLICHRYSE ITALIENNE (IMMORTELLE) CERTIFIÉ BIO

Hélicryse Italienne, ou immortelle d'Italie, cette plante est aussi appellée plante au curry, plante cari ou fleur de Saint Jean. Elle est connue sous le nom de fleur d'Immortelle car elle ne fane pas. Origine: Maroc Nom Latin: Helicrysum Italicum L’Hélichryse italienne (Helichrysum italicum), aussi appelée immortelle, est une plante méditerranéenne...

MENTHE NANAH MAROCAINE CERTIFIÉ BIO

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MENTHE NANAH MAROCAINE CERTIFIÉ BIO

Menthe Nanah Marocaine très odorante et aromatique, elle peut être infusée seule ou avec du thé, généralement du thé vert. Elle peux aussi rentrer dans la réalisation de vos recette culinaires. Origine: Maroc, région de Marrakech Nom latin: Mentha Spicata, sous variété Nanah Coupe: moins de 1cm La menthe nanah (ou Mentha spicata var. nanah) est une...

PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO

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PETALES DE TOURNESOL CERTIFIE BIO

Pétales de tournesol issus de l'agriculture biologique d'origine Albanie Taille 1 à 3cm environ

CAMOMILLE MATRICAIRE CERTIFIÉ BIO

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CAMOMILLE MATRICAIRE CERTIFIÉ BIO

Boutons de Camomille Matricaire entiers. Origine: Croatie La camomille matricaire, également connue sous le nom scientifique Matricaria recutita, est une plante herbacée de la famille des Asteraceae. Elle est originaire d'Europe et d'Asie, mais elle est maintenant cultivée et répandue dans de nombreuses régions du monde. La camomille matricaire est...

RAISIN CERTIFIÉ BIO

RAISIN CERTIFIÉ BIO 2

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RAISIN CERTIFIÉ BIO

Origine: Turquie Taille: 1cm Les raisins secs sont une source riche de nutriments, notamment de fibres alimentaires, de potassium, de fer et de vitamines B. Ils sont également riches en antioxydants, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les raisins secs peuvent être consommés tels quels comme...

SUREAU BAIES DÉSHYDRATÉES CERTIFIÉ BIO

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SUREAU BAIES DÉSHYDRATÉES CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 0.2 à 0.4cm Le sureau déshydraté est du sureau qui a été séché pour enlever l'eau. Le sureau est un petit arbre ou un arbuste qui pousse dans les régions tempérées et subtropicales et qui produit des baies noires, bleues ou rouges. Les baies de sureau sont souvent utilisées pour faire des confitures, des sirops, des vins et des...

CASSIS DÉSHYDRATÉ CERTIFIÉ BIO

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CASSIS DÉSHYDRATÉ CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 1cm Le cassis déshydraté peut être utilisé de plusieurs façons, notamment comme ingrédient dans des mélanges de thé, des smoothies, des barres énergétiques et des garnitures pour les desserts. Le cassis est riche en nutriments, notamment en vitamines C et K, en manganèse et en antioxydants. La déshydratation du cassis peut également...

CAROTTE CERTIFIÉ BIO

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CAROTTE CERTIFIÉ BIO

Origine: Mix Taille: 0,5 à 1cm La carotte déshydratée est simplement de la carotte qui a été séchée pour enlever l'eau. La déshydratation de la carotte permet de conserver les nutriments et la saveur de la carotte tout en prolongeant sa durée de conservation. La carotte déshydratée peut être utilisée de plusieurs façons. Elle peut être réhydratée en la...

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