THAÏLANDE HEICHA " LIU BAO " DE THAILANDE 1995 TT103 20,00 € Ce thé a été produit au nord de la Thaïlande en 1995 par une petite usine de fabrication de thés fermentés, de type Puer, pour l'approvisionnement de la Chine. Ajouter au panier
CHINE LONGJING PUIT DU DRAGON CERTIFIÉ BIO TCN11 15,00 € Récolté à Hangzhou dans la province de Zeijhang. Le longjing est le thé vert chinois le plus réputé. Il est aromatique mais doux et velouté avec des notes rondes et de fruits à coques type amandes, noisettes. Conseils d'infusion: 75 degrés, 2 minutes Ajouter au panier
THÉ PARFUMÉ THÉ VERT EARL GREY FLEURS BLEUES CERTIFIÉ BIO BL62 10,00 € Saveurs: Bergamote "Pour un authentique tea-time" On retrouve avec plaisir un joli thé wulu de Chine pour ce mélange parfumé à la recette classique. Du thé, de la bergamote, quelques pétales de fleurs bleues pour le plaisir des yeux et… c’est tout ! Au nez, la bergamote exhale des notes très prometteuses. On sent le naturel. Après infusion, le thé est... Ajouter au panier
THAÏLANDE CHING CHING OOLONG TT18 12,00 € Thé Oolong faiblement oxydé à la texture beurrée, lactée, et aux arômes floraux, type lilas. Ré-infusable de nombreuses fois. Ajouter au panier
JAPON WAKOUCHA SMOKED SAKURA TJ63 35,00 € " Un joli thé fumé, plein de richesses " L’observation des feuilles sèches nous assure que nous sommes en présence d’un thé rouge de très belle qualité. Après infusion, les notes olfactives sont clairement dominées par les notes fumées, mais les notes gourmandes et fruitées typiques de ces beaux thés japonais sont présentes et on a l’assurance de déguster... Ajouter au panier
Accueil OOLONG RUANZHI HAUTE ALTITUDE TT80 25,00 € Très faiblement oxydé, ce Oolong de cultivar Ruanzhi fabriqué dans le Shan State, région autonome de la Birmanie, à la frontière chinoise, dans une plantation à 2000m d'altitude. Produit par un teamaster Taiwanais installé dans la région, ce Oolong très beurré et floral n'a rien à envier aux meilleurs Oolong de haute montagne de Taiwan. Ajouter au panier
THÉIÈRES i181 - Tokoname - Shiboridashi - 70ml TOK168 85,00 € Shiboridashi du potier Gyokko intégralement fabriquée à la main. Livrée dans sa boite. Ajouter au panier
ACCESSOIRES Cuillère à Matcha en Bambou (Chasaku) BAM02 6,00 € Cuillère à matcha (Chasaku 茶杓) en bambou, fabriquée dans Fujian en Chine. Cet ustensile, quasi indispensable permet de doser son matcha. Avec son utilisation, vous pourrez bien evaluer la dose de matcha que vous mettez dans votre bol, une, ou bien deux cuillère, selon l'intensité que vous désirez. Ajouter au panier
MATCHA FOUET À MATCHA EN BAMBOU BAM01 15,00 € Fouet à matcha (Chasen) en bambou, produit dans la province du Fujian en Chine, 80 brins. . Ajouter au panier
THAÏLANDE ASSAMICA TORRÉFIÉ TT84 7,50 € " Un thé noir torréfié gourmand et original " Les feuilles peu travaillées mais très sombres montrent une torréfaction poussée. Au nez, les feuilles infusées produisent des notes pyrogénées bien présentent. La liqueur est assez foncée et d’une texture plutôt fluide. Une saveur légèrement astringente ouvre sur des notes naturellement portées sur le grillé... Ajouter au panier
THAÏLANDE JINXUAN TORRÉFIÉ (black roasted) TT83 15,00 € Thé noir fabriqué à Doi Mae Salong avec le cultivar Jinxuan, souche importée de Taiwan et plantée dans les années 1980. Comme nos thés noirs Jinxuan, il développe des saveurs douces, fruitées type pruneaux. Cependant, ce thé a été torréfié dans un four plus que d'habitude, ce qui lui confère des notes très interessantes, grillées, pyrogénées, presque... Ajouter au panier
ROOIBOS ROOIBOS PASSION FLAMBOYANTE BLNB15 8,50 € Saveurs: Fruits de la Passion - Mandarine Ingrédients: Rooibos vert supergrade, écorces d'orange, pétales de rose, arome naturel Eau à 80 degrés, 4 à 5 minutes d'infusion Ajouter au panier
