ILAM WONDER FIRST FLUSH '24 CERTIFIÉ BIO

"Un thé aux notes végétales et fruitées qui se développent sur une texture ronde"

Date de récolte: Avril 2024.

Produit sur les hauteurs de Ilam à 1500 mètres d'altitude. Ce thé a été produit dans une plantation disposant d'une certification d'Agriculture Biologique Européenne. La plantation est très isolée de la civilisation, il faut environ 2 heures de route depuis Ilam pour y acceder.

Ce thé de printemps a été produit à la manière des Darjeeling First Flush, avec une oxydation intermédiaire. Les saveurs sont douces et florales, fleur d'oranger. 

Préparation ce thé chaud:  Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 80° pendant 2 à 3 minutes