Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
CERISE AMARENA
Saveurs: Cerise - Cassis
Ce mélange fruité et explosif combine à merveille la douceur de la cerise et l’acidité du cassis, créant un équilibre parfait. La pomme et le raisin apportent fraîcheur et douceur, tandis que les framboises, fraises et sureau enrichissent ce breuvage d’une explosion de saveurs fruitées, légèrement sucrées. La touche de verveine et de mauve offre une note herbacée subtile, venant harmoniser cette danse fruitée. Avec ses arômes naturels de cerise et cassis, ce thé promet une expérience rafraîchissante et gourmande, idéale pour une pause pleine de légèreté et de plaisir.
Ingrédients: Pomme, sureau, verveine, framboise, fraise, cerise, raisin, mauve, arome naturel (cerise & cassis)
Conseils de Préparation :
- Température de l'Eau : Utilisez une eau à environ 80°C pour permettre aux saveurs fruitées de se libérer pleinement.
- Temps d'Infusion : Infusez pendant 5 à 8 minutes pour un goût optimal. Vous pouvez ajuster le temps d'infusion en fonction de votre préférence pour l'intensité des arômes.
Conseils de préparation pour un thé glacé en infusion à froid:
- Ingrédients :
- 20g de de votre thé préféré
- Eau froide ou à température ambiante.
- Préparation :
- Étape 1 : Dans une carafe ou une grande bouteille, ajoutez le thé.
- Étape 2 : Versez de l'eau froide ou à température ambiante dans la carafe. Pour un goût plus prononcé, vous pouvez utiliser une eau légèrement filtrée ou de source.
- Infusion à froid :
- Étape 3 : Mélangez délicatement les feuilles de thé dans l'eau pour les répartir uniformément.
- Étape 4 : Placez la carafe ou la bouteille au réfrigérateur. Laissez infuser pendant 2 à 4 heures (la durée peut varier selon l’intensité désirée de la saveur).
- Vous pouvez aussi l’infuser toute la nuit si vous le préparez le soir pour le lendemain, dans ces cas là n'utilisez que 10g par litre
- Après l'infusion :
- Étape 5 : Une fois l'infusion terminée, filtrez le thé pour enlever les feuilles. Vous obtiendrez un thé délicatement fruité, sans amertume.
- Ajouts facultatifs :
- Pour un thé glacé encore plus rafraîchissant, ajoutez des fruits frais (fraises, framboises, tranches de pomme ou cerise) dans la carafe pendant l'infusion, ou directement dans le verre avant de servir.
- Si vous souhaitez un goût plus sucré, vous pouvez ajouter un peu de miel, de sirop d’agave, ou de sucre selon votre préférence.
- Service :
- Servez le thé glacé dans des verres remplis de glaçons. Pour une touche supplémentaire de fraîcheur, ajoutez des herbes comme de la menthe ou une tranche de citron....
Avantages de l'infusion à froid :
- L'infusion à froid donne un goût plus doux, plus subtil et moins amer que l'infusion chaude, ce qui est parfait pour les thés fruités.
- Elle extrait mieux les arômes naturels des fruits et des fleurs, offrant une expérience gustative plus rafraîchissante et complexe.
TIP :
- Vous pourrez rajouter des glaçons, mais c'est optionnel, cela permettra de garder votre thé glacé froid, mais par contre le diluera aussi réduisant sont intensité sensiblement.
- Le thé glacé peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
- Cette méthode est idéale pour préparer une grande quantité de thé glacé pour toute la journée, ou pour des occasions spéciales !
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Tap to zoom
