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PROJET ROYAL VERT

PROJET ROYAL VERT 2

THAÏLANDE

PROJET ROYAL VERT

Le Projet Royal de Thailande est une fondation créée par le Roi de Thailande dans les années 1970 pour éradiquer la production d'opium auprès des tribues installées dans les montagnes du nord de la Thailande. Le Projet Royal de Thailande ne produit pas que du thé, mais du café, des fruits, des légumes, des fleurs et près de 200 nouvelles cultures. Toutes...

BUA CHA DAM

BUA CHA DAM 2

LAOS

BUA CHA DAM

Ce thé est produit par Mme Bua Li Lam avec les théiers de son jardin qu'elle cultive dans son village à 1,000 metres d'altitude sur le Plateau de Boloven au sud du Laos. Les théiers ont été plantés dans les années 1930 par les français d'Indochine. Pour sécher son thé, Mme Bua utilise un wok qu'elle chauffe avec les bois récupérés dans la jungle. Le thé...

SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO

SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO 2

JAPON

SHINCHA KARIGANE CERTIFIÉ BIO

" Un thé de tige haut de gamme de grand qualité " Les thés de tiges sont souvent des thés de consommation courante, pleins de charmes, mais plutôt simples. Ici, nous avons un thé de tige haut de gamme, dont la dégustation n’a rien à envier aux meilleurs thés en feuille.

NIPPON MINT CERTIFIÉ BIO

NIPPON MINT CERTIFIÉ BIO 2

THÉ PARFUMÉ

NIPPON MINT CERTIFIÉ BIO

" De la fraicheur à l'état pur " L’alliance d’un thé vert Japonnais assez rare et plein de vitamines avec de la menthe poivrée bio d’Auvergne, de la fraicheur et de l’énergie au programme ! La liqueur est d’un superbe jaune limpide. Au nez, la menthe l’emporte forcément, mais le thé est bien là, et c’est très prometteur ! En bouche, on a des notes de thé...

AIGUILLES NOIRES

CHINE

AIGUILLES NOIRES

Thé noir du Yunnan, Dian Hong, composé de bourgeons duveteux oxydés. Des saveurs puissantes mais équilibrées. Conseil: 90 degrés, 3 à 4 minutes

Tasse Ø8cm / h5cm - Blue Celadon

Tasse Ø8cm / h5cm - Blue Celadon 2

TASSES & BOLS

Tasse Ø8cm / h5cm - Blue Celadon

Tasse en argile émaillé fabriquée intégralement à la main dans un atelier familial à Chiangmai, Thaïlande. Vidéo prise dans l'atelier pour la fabrication d'une tasse:

DOUCE MANGUE CERTIFIÉ BIO

DOUCE MANGUE CERTIFIÉ BIO 2

THÉ PARFUMÉ

DOUCE MANGUE CERTIFIÉ BIO

Flavour: Mangue - fruit de la passion - mandarine " Un thé multicolore gourmand et ensoleillé " Basé sur un habile mélange de thés noir, vert et blanc, ce thé est particulièrement séduisant. La liqueur rouge et onctueuse est le résultat du mélange des trois types de thés. C’est une belle réussite et un régal, pour les yeux et sur la langue. Au nez, les...

SENCHA CITRON CERTIFIÉ BIO

THÉ PARFUMÉ

SENCHA CITRON CERTIFIÉ BIO

Saveurs: Citron Ingrédients: Thé vert japonais sencha Shizuoka*, écorces de citron*, fleurs de soucis*, arome naturel de citron *Issu de l'Agriculture Biologique Préparation: 70° 1 à 2min

TENCHA OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO

JAPON

TENCHA OKUMIDORI CERTIFIÉ BIO

" Un thé vert original et plein de vitamines " Les petites feuilles un peu hachées indiquent que l’on est loin ici du sencha ou du gyokuro. Et pour cause, le tencha est la base du matcha, rarement consommé sous sa forme non broyée. Après infusion, les feuilles dégagent des arômes gourmands, de foins et de fruits secs. La liqueur plutôt ocre a une texture...

GYOKURO WAKABA CERTIFIÉ BIO

Rupture de stock

JAPON

GYOKURO WAKABA CERTIFIÉ BIO

Les Gyokuro sont des thés verts récoltés sur des théiers qui ont été ombragé plus de 24 jours avant la récolte. Le résultat est un thé très puissant en gout umami, généralement rond et généreux. A infuser en petits contenants, avec une eau à 55 degrés, 4g / 10cl environ, et pendant 45 secondes.

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LAPSANG SOUCHONG CERTIFIÉ BIO

CHINE

LAPSANG SOUCHONG CERTIFIÉ BIO

Thé noir de Chine, Fujian, fortement fumé sur des bois d'épicéas. Nos conseils d'infusion: 80 degrés, 2 à 3 minutes

Chine - Blooming Peach - Tea Flower

CHINE

Chine - Blooming Peach - Tea Flower

Saveur: Pêche Ingrédients: Thé vert, fleur de soucis, arôme peche. Préparation: une blooming pour 600ml / 90° / 2 à 3min

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