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OSMANTHUS OOLONG

OSMANTHUS OOLONG 2

THAÏLANDE

OSMANTHUS OOLONG

" Des fleurs et de la fraicheur " Après infusion, les notes olfactives des feuilles évoquent nettement le thé, quand celles de la liqueur est plus sur les fleurs. En bouche

SENCHA KIRISHIMA CERTIFIÉ BIO

THÉ VERT

SENCHA KIRISHIMA CERTIFIÉ BIO

"Un thé vert japonais de tous les jours aux saveurs végétales persistante, et avec de l'Umami, un excellent rapport qualité prix" Sencha de deuxième récolte produit à Kirishima dans le sud du Japon dans la région de Kirishima. Préparation occidentale: 2g pour 100ml / 70° / 1 à 2min Préparation asiatique: tapissez le fond de votre kyusu de thé / 70° / 20...

POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO 2

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POUDRE DE HOUJICHA CERTIFIÉ BIO

Poudre de thé vert torréfiée produite dans la préfécture de Shizuoka près du mont Fuji. La torrefaction est poussée pour cette production ce qui réduit la théine et augmente les saveurs douces et cacaotées. La poudre de Houjicha peut etre utilisée dans des Houjicha Latte, mais peut aussi etre directement mélangée à de l'eau, soit à l'aide d'un fouet, ou...

GOYAVE MANGUE

GOYAVE MANGUE 2

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GOYAVE MANGUE

Saveurs: Mangue (dominant) - Orange - Goyave "Une infusion estivale parfaite pour des thés glacés ou des infusions de soirée" Ingrédients: mangue, cynnorodhon, orange, pomme, arôme naturel (Mangue, Goyave, Orange), pétales de fleur de soucis. Préparation cette infusion chaude: Infuser 2g pour 100ml d'eau filtrée à 75° pendant 1 à 2 minutes. N'hésitez pas...

GINGEMBRE TRANCHES CERTIFIÉ BIO

GINGEMBRE TRANCHES CERTIFIÉ BIO 2

INFUSIONS & EAU DE FRUIT

GINGEMBRE TRANCHES CERTIFIÉ BIO

Gingembre en tranches de 3 à 5cm environ Le gingembre est une plante herbacée originaire d'Asie tropicale, connue pour ses racines charnues et parfumées. Les racines de gingembre sont souvent utilisées comme épice dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés médicinales. Le gingembre est riche en antioxydants et en...

GRAND YUNNAN CERTIFIÉ BIO

CHINE

GRAND YUNNAN CERTIFIÉ BIO

Thé noir du sud de la Chine, le Yunnan. Il est normalement appelé Dian Hong. Ce Yunnan a des saveurs charpentées, de fruits secs. Quasiment aucune amertume, vous pouvez infuser ce Yunnan de nombreuses minutes. Conseils: 90 degrés, 3 à 4 minutes

HUNAN EMERALD CERTIFIÉ BIO 2024

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HUNAN EMERALD CERTIFIÉ BIO 2024

13,20 € 20,00 €

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Thé vert du printemps 2024, récolté durant le mois d'avril. Ce thé est produit à l'ouest de la province du Hunan, à la limite de la province de Guizhou. Appellé aussi Diamant Vert en Europe, ou Lu Bao Shi en Chine, c'est un thé qui se démarque par son excellent rapport qualité prix, lorsqu'il est bien frais, ce qui est le cas de ce lot que nous avons...

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO 2

Produit disponible avec d'autres options

JAPON

MATCHA MIDORI CERTIFIÉ BIO

" Un excellent rapport qualité prix pour un très joli matcha du quotidien " jolie poudre d’un vert très vif nous indique que nous avons ici un matcha de dégustation de qualité. Après une préparation dans les règles de l’art, notre matcha midori tient ses promesses. Il est toujours d’une aussi belle couleur, la mousse est assez dense et homogène. Les...

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HANGZHOU LONGJING 2024 CERTIFIÉ BIO

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HANGZHOU LONGJING 2024 CERTIFIÉ BIO

16,50 € 25,00 €

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Thé vert Chinois Longjing produit à Hangzhou, le berceau du Longjing, en Avril 2024. C'est un Longjing très agréable avec une très bonne végétalité, mais aussi une torrefaction bien présente qui développe les notes caractéristiques de fruits à coque et de chataignes. Il est très plaisant et on appreciera y revenir tous les jours.

ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO

ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO 2

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ANJI BAI CHA AVRIL '24 CERTIFIÉ BIO

23,10 € 35,00 €

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Thé vert Chinois d'appellation Anji Bai Cha, littéralement le thé blanc de Anji. Cette production à été récolté la première quinzaine d'Avril, on le remarque aux feuilles qui sont plus vertes que notre Anji Bai Cha "White Leaf" que nous proposons aussi. C'est néanmoins une excellente qualité et un très bon rapport qualité/prix avec des saveurs bien...

BAIE DE GOJI CERTIFIÉ BIO

BAIE DE GOJI CERTIFIÉ BIO 2

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BAIE DE GOJI CERTIFIÉ BIO

Origine: Chine Taille: 1 à 2cm La baie de goji est un petit fruit rouge-orangé qui provient de la plante Lycium barbarum, originaire des régions d'Asie telles que la Chine, le Tibet et la Mongolie.

FOUET À MATCHA EN BAMBOU

FOUET À MATCHA EN BAMBOU 2

MATCHA

FOUET À MATCHA EN BAMBOU

Fouet à matcha (Chasen) en bambou, produit dans la province du Fujian en Chine, 80 brins. .

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