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CLOUS DE GIROFLE CERTIFIÉ BIO
Clous de Girofle de Madagascar
Certifié BIO
Nos clous de girofle sont de superbe qualité, bien entière, et sont parfait pour assaisonner vos plats et préparations culinaires.
Les clous de girofle sont les bourgeons séchés et aromatiques de l'arbre à girofle (Syzygium aromaticum). Ils ont une saveur chaude, épicée et légèrement sucrée et sont souvent utilisés comme épice dans la cuisine pour parfumer les plats salés et sucrés. Les clous de girofle sont également connus pour leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et analgésiques, et peuvent être utilisés pour soulager la douleur dentaire, les maux de tête et les douleurs musculaires. Ils sont souvent utilisés en aromathérapie pour leurs propriétés apaisantes et relaxantes, et peuvent être diffusés dans l'air ou utilisés dans des huiles de massage.
Préparation: 2g pour 100ml / 100° / 5 à 10 min
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