GAIWAN TAIWANAIS 100ML

Gaiwan fabriqué à Taiwan de 100ml. Il est très bien conçu avec d'excellentes finitions. La porcelaine est fine et homogène, les formes bien équilibrées. La base est très stable et ne vacille pas. Le couvercle est très bien ajusté pour une verse parfaite.

Un gaiwan est un type de récipient utilisé principalement dans la préparation du thé en Chine. Il se compose de trois parties principales : une tasse, un couvercle et une soucoupe. Le gaiwan est un outil polyvalent qui permet de préparer, infuser et déguster le thé de manière traditionnelle. Voici comment il est généralement utilisé :

1. La tasse: Le corps du gaiwan est une tasse sans anse, souvent en porcelaine, en céramique ou en verre. La tasse est conçue pour être tenue facilement dans la main.

2. Le couvercle: Le couvercle du gaiwan est une petite pièce qui s'adapte parfaitement à la tasse. Il est utilisé pour couvrir le thé pendant l'infusion et pour retenir les feuilles de thé lors de la dégustation.

3. La soucoupe: La soucoupe sert de base pour poser le gaiwan et pour recueillir les éventuelles gouttes de thé qui pourraient s'écouler lors de la dégustation.

Le gaiwan est principalement utilisé pour les types de thé chinois tels que le thé vert, le thé oolong, le thé blanc et le thé pu-erh. Voici comment on l'utilise pour préparer et déguster du thé :

1. Mettez les feuilles de thé dans le gaiwan.

2. Versez de l'eau chaude dans le gaiwan pour infuser le thé.

3. Utilisez le couvercle pour couvrir le gaiwan pendant l'infusion. Laissez infuser le thé pendant le temps approprié en fonction du type de thé.

4. Retirez le couvercle et utilisez-le pour tenir les feuilles de thé à l'intérieur du gaiwan pendant que vous buvez.

5. Inclinez le gaiwan pour boire le thé, en utilisant le couvercle pour retenir les feuilles.

6. Vous pouvez ré-infuser les feuilles de thé plusieurs fois, en ajoutant de l'eau chaude à chaque infusion.

Le gaiwan est apprécié pour sa simplicité et son efficacité dans la préparation du thé, ainsi que pour la manière dont il permet d'apprécier la forme et la couleur des feuilles de thé avant et après l'infusion. Il est souvent utilisé dans les cérémonies de dégustation de thé chinoises et est un outil polyvalent pour les amateurs de thé du monde entier.