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Tamaryokucha - Certifié BIO
Le Tamaryokucha est un thé vert japonais semblable aux sencha par le fait qu'il soit étuvé avant le séchage des feuilles, mais il diffère car ses feuilles sont roulées, torsadées, à la manière des thés verts chinois. Ainsi, on retrouve dans ce thé la grande végétalité des thés verts japonais, mais aussi des notes florales dues au roulage de ses feuilles. Ce thé est produit dans la préfécture de Kagoshima dans le sud du Japon.
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